embora também pigmentada, Cara cara navels e Vainiglia sanguignos têm pigmentação baseada no licopeno, e não nas antocianinas, como acontece com as laranjas sanguíneas.
MoroEdit
o Moro é o mais colorido das laranjas sanguíneas, com uma carne vermelha profunda e uma casca com um vermelho brilhante. O sabor é mais forte e o aroma é mais intenso do que uma laranja normal. Esta fruta tem um sabor doce e distinto com um toque de framboesa. Esta laranja possui um sabor mais amargo do que o “Tarocco” ou o “Sanguinello”., Acredita-se que a variedade’ Moro ‘ tenha se originado no início do século XIX na área de cultivo de citrinos em torno de Lentini (na província de Siracusa, na Sicília) como uma mutação budista do “Sanguinello Moscato”. O Moro é um “laranja de sangue profundo”, o que significa que a carne varia de laranja com coloração de rubi, a vermelhão, a vermelho vivo, a quase preto.,
TaroccoEdit
Imaturos ‘Moro’ sangue fruto da laranja – 7 meses de floração
O nome ‘Naipe’ é pensado para ser derivada a partir de uma exclamação de admiração expressa pelo agricultor que foi mostrado esta fruta por seu descobridor. É um fruto de tamanho médio e é talvez o mais doce e mais saboroso dos três tipos. A laranja de mesa mais popular em Itália, acredita-se que tenha derivado de uma mutação do “Sanguinello”., É referido como” meio-sangue”, porque a carne não se acentua em pigmentação vermelha tanto quanto com as variedades ‘Moro’ e ‘Sanguinello’. Tem pele alaranjada fina, ligeiramente corada em tons vermelhos. O “Tarocco” é uma das laranjas mais populares do mundo por causa de sua doçura (relação Brix-ácido é geralmente acima de 12,0) e juiciness. Tem o maior teor de vitamina C de qualquer variedade laranja cultivada no mundo, principalmente devido ao solo fértil que rodeia o Monte Etna, e é fácil de descascar. A laranja “Tarocco” não tem sementes.,
The University of California, Riverside Citrus Variety Collection has delineated three subcultivars of ‘Tarocco’. O ‘Bream Tarocco’, que foi originalmente doado por Robert Bream de Lindsay, Califórnia, é de frutos médios a grandes, com poucas a nenhumas sementes. ‘Tarocco # 7’, ou ‘CRC 3596 Tarocco’, é conhecido por seu sabor, mas tem uma crosta com pouca ou nenhuma coloração. O “Tarocco térmico” foi doado por A. Newcomb da Thermal Plaza Nursery em Thermal, Califórnia.,
SanguinelloEdit
Um copo de Sanguinello suco
O ‘Sanguinello’ /sæŋɡwɪˈnɛloʊ/, também chamado de “Sanguinelli’ NOS eua (o plural de seu nome em italiano), descoberto na Espanha, em 1929, tem uma pele avermelhada, algumas sementes, e uma doce e terna carne. “Sanguinello”, a laranja siciliana de sangue integral, tem características próximas do Moro. Onde cresceu no hemisfério norte, ele amadurece em fevereiro, mas pode permanecer em árvores sem testes até abril. A fruta pode durar até ao final de Maio., A casca é compacta e amarela clara com uma coloração vermelha. A carne é laranja com múltiplas manchas de sangue.