abandonar as coisas enlatadas e usar doce de milho neste cremoso de milho caçarola. Esta receita fácil e deliciosa terá seus convidados querendo segundos e terços! É um óptimo prato secundário para qualquer refeição natalícia.caçarolas são alguns dos nossos pratos para nos juntarmos, funções familiares e refeições de férias., Certifique-se de verificar algumas das nossas outras caçarolas clássicas, incluindo: caçarola de feijão verde e presunto e caçarola de batata para a sua próxima refeição.
milho fresco para a vitória!fiz muitos guisados ao longo dos anos, mas nunca fiz guisado de milho até agora!eu absolutamente amo milho, mas eu prefiro fresco da maçaroca e tendem a assar/cozinhar com ele sempre que possível. Se estiver em apuros, vou usar milho congelado. Ambos funcionam bem, especialmente para a receita de hoje para a caçarola de milho creamed.o prato de hoje utiliza 7 espigas de milho doce fresco., É um ótimo lado para servir para refeições de férias ou potlucks. É espesso e cremoso com uma cobertura de bolacha amanteigada. Toda a gente vai ficar louca por esta caçarola de milho saborosa!
How to Make Creamed Corn Casserole
PICKING OUT the CORN. Como gostamos de usar milho fresco, aqui estão algumas dicas para colhê – lo:
- Olhe para a casca-ela deve ser verde brilhante e firmemente enrolada contra a maçaroca para mostrar que é fresco.olha para as borlas (coisas que saem do Topo) que são castanhas. Se estiverem secos ou pretos, o milho é velho.,
preparar o milho. Vais começar por limpar o milho, cortá-lo da espiga e depois fervê-lo numa mistura de metade e metade, manteiga e temperos. Certifique-se de que o milho está bom e macio. Isso não é apenas importante para o puré, mas também para a textura geral do prato. Descobri que geralmente demora cerca de 30 minutos, às vezes mais.pulso. Em seguida, você vai pegar uma xícara de mistura e transferi-lo para um processador de alimentos. Pulso até suave e cremoso. Devolva a mistura à panela e ao whisk para combinar (isto irá ajudar a aumentar o enchimento)., Cozinhe por mais 5 minutos.verter para a panela cozida.
cobertura, cozedura + variações
Agora que tem a caçarola no seu prato, temos de fazer a cobertura.num processador de alimentos (ou num saco com rolo de massa), adicionar bolachas e manteiga derretida. Pulso (ou esmagamento) até que a mistura seja grosseira, não fina, cerca de 10-12 pulsos. Salpicar sobre o milho.colocar no forno e assar durante 10 minutos ou até as bolachas começarem a Marrar. Retirar e servir imediatamente.,
Se você quiser fazer isso antes do tempo, basta compensá-lo até o ponto de adicionar o topping. Cubra com folha de alumínio firmemente e refrigerar por até 24 horas. Adicione o topping imediatamente antes da cozedura e adicione alguns minutos adicionais ao tempo de cozedura.variações. Queres mudá-lo? Além das bolachas, pense em usar estes em vez disso (que todos funcionam bem também!)
- Corn flakes
- migalhas regulares de pão ralado
Panko crumbs
apenas certifique-se que as manteiga antes de as Adicionar no topo. Vai ajudá-los a não queimar tanto e torná-lo mais crocante.,
Você também pode alterar os sabores fazendo uma versão mexicana. Adiciona chiles verdes picados e queijo picado à mistura antes de salpicar e cozinhar.
Se estiver à procura de um prato fresco e saboroso, esta caçarola cremosa de milho é para si! O sabor é incrível e a cobertura é irresistível. Toda a gente vai adorar esta caçarola de Milho Cremoso!,
Para mais caçarolas, confira:
- de Feijão Verde Caçarola
- Presunto e Batata caçarola
- Frango e Arroz Selvagem Caçarola
- Brócolis Caçarola
Creme de Milho Caçarola de Receita
For the Topping
- 9 Ritz crackers
- 2 tbsp unsalted butter – melted
Instructions
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Preheat oven to 425 degrees., Manteiga, um prato de pão de 8×8 ou 9×6 polegadas, de lado.
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Em um grande caçarolas ou panela ao fogo médio, adicione o milho, a manteiga, metade & meio, o sal, a pimenta e a páprica. Levar a mistura a ferver, em seguida, reduzir o calor, cobrir e ferver durante 30 minutos ou até que o milho está tenro.
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In a food processor, add 1 heeping cup of the cooked corn. Pulsação até suave, cerca de 2 minutos. Devolver a mistura para a panela e whisk para combinar., Cozinhe por mais 5 minutos, depois transfira para o prato preparado.
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num processador de alimentos (ou saco de Fecho com um pino rolante), adicionar bolachas e manteiga derretida. Pulso (ou esmagamento) até que a mistura seja grosseira, não fina, cerca de 10-12 pulsos. Salpicar sobre o milho.
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coloque no forno e cozinhe por 10 minutos ou até que as bolachas comecem a castanho. Retirar e servir imediatamente.
Notas
- Esta receita pode ser facilmente dobrada., Bake in a 9×13-inch dish.