Bolo de abacaxi

Este é O melhor fácil de Abacaxi Bolo a partir do zero! Feita com uma base de bolo de baunilha macia, fofa e simples que usa apenas os ingredientes mais básicos e uma cobertura bonita de ananás caramelizado e cerejas maraschino, esta receita clássica é marcada para ser um grampo em seu repertório de cozimento. É fácil de preparar (mesmo para iniciantes) e recebeu críticas rave!,

Se você seguir as minhas histórias no Instagram, você pode estar cansado de ver este bolo de ananás de cabeça para baixo já. Foi porque precisei de tantas tentativas para acertar, e sempre que pensava que tinha conseguido, partilhava-o no Instagram, e depois descobri que não tinha acabado como esperava, afinal de contas.desculpa lá.era a camada de bolo de baunilha fofa que era tão difícil. O ananás e a cereja no topo (/bottom?,) é a parte fácil, é apenas uma questão de combinar manteiga derretida e açúcar castanho em um prato de torta e montagem de sua fruta, mas um bolo de baunilha bem adequado foi muito mais complicado para acertar.Acreditas que o meu maior problema foi que o meu bolo começou a ficar muito húmido?

eu queria uma camada do bolo que era confiável e que fosse certo o tempo todo., Eu precisava dele para ser macio e macio, mas também precisava ser resistente o suficiente para que pudesse lidar com um pouco de peso em cima, uma vez que estava invertido, e não tão húmido que absorveu todos os sucos da fruta, deixando-te com uma esponja ensogada para um bolo. It took me over 8 tries to get it right (and I ultimately used that base as the springboard for my perfect vanilla cake recipe!)

o que você precisa:

nossa lista de ingredientes é simples. Você precisa de anéis de ananás. Fresco ou enlatado vai funcionar.cerejas Maraschino., Alguns leitores comentaram que não gostam de cerejas. Eu também não, mas eles trabalham muito bem aqui com bolo de abacaxi de cabeça para baixo. No entanto, pode deixá-los de fora, se preferir.manteiga. Para a base de ananás/cereja (top?) e a mistura de bolos de açúcar, granulado e castanho, tanto para a cobertura como para o bolo.farinhas. Esta receita usa farinha de propósito. Básico e fácil!leite. Eu uso leite inteiro. Eu encontrei leitelho não funciona muito bem com esta receita, mesmo que eu amo usá-lo em outros ele realmente faz o bolo muito úmido.ovos.,fermento em pó. Pode parecer muito, mas precisas de tudo!sal. Para sabor, claro.

Os rácios demorou um pouco para ser perfeito, mas depois de algumas experiências, com a eliminação do soro de leite e creme de leite que eu estava usando na minha receita (e ficando um pouco mais amigável com o fermento em pó do que eu inicialmente estava confortável), eu finalmente alcançado um estável, versátil, a partir de arranhões bolo de baunilha camada que emparelhado perfeitamente com a fruta no topo e não foi em todos os esponja-y.,

Na verdade, desde que foi publicado pela primeira vez, eu recebi mais de cem comentários e E-mails de pessoas me dizendo o quanto eles amam este bolo, e eu acho que você vai adorar isso tanto quanto.

Como virar um bolo de abacaxi

Na expectativa de uma pergunta que eu tenho perguntado com freqüência sobre a inversão de bolos, eu queria abordar a melhor maneira de virar o bolo de abacaxi. Acredita em mim, é extremamente simples, mas como a parte da inversão é tão crítica para este bolo de ananás de cabeça para baixo, eu queria abordar isso aqui.,permite que o bolo de ananás ao contrário arrefeça durante 10-15 minutos antes de tentar a inversão. Se algum do bolo tiver assado na borda de seu prato de torta ou panela de bolo, você pode usar uma faca para afrouxar suavemente as bordas e libertá-los da panela.coloque a travessa do bolo (ou qualquer prato que seja maior que o bolo) sobre a superfície da placa da panela deve estar virada para a sua camada de baunilha.usando luvas de forno (será quente!) segurar com cuidado e firmeza tanto o lado da Travessa do bolo e a panela do bolo em ambos os lados.,

E é isso! Este bolo sabe melhor quente, então, enquanto você ainda quer que arrefeça um pouco, eu não recomendo esperar muito tempo para cavar ou torná-lo muito antes de servir!

Desfrute!,mais receitas que possa gostar: Bolo De Baunilha Creme Brulee bolo de morango fresco Vejam o meu canal no YouTube onde vos mostro exactamente como faço esta receita em detalhe, passo a passo, na minha própria cozinha.

Pineapple Upside Down Cake

Esta receita não é apenas um clássico, é super FÁCIL de fazer e pode ser preparado em 25 minutos!, Abacaxi caramelizado e cerejas sobre uma camada de bolo de baunilha macia, este bolo tem centenas de revisão rave!

4., extract

▢ 1 1/2 cups all-purpose flour (195g)

▢ 1 1/2 teaspoons baking powder

▢ 1/4 teaspoon salt

▢ 1/2 cup milk room temperature preferred (120ml)

Recommended Equipment

Instructions

• Preheat oven to 350F (175C)
• Pour melted butter into 9.,5-10 ” pie plate or deep cake pan, certifique-se que ele cobre inteiramente o fundo da panela e usar uma colher ou espátula para lubrificar os lados da panela.
• Organizar fatias de abacaxi sobre a parte inferior da panela, fatia sobras fatias ao meio e organizar os lados da panela, como visto na foto.
  
• Coloque as cerejas no centro de abacaxi anéis e tão desejado em espaços vazios. Reservar.,
• para preparar bolo de baunilha, bater manteiga e açúcar em tigela de tamanho médio até cremoso e bem combinado.
• adicione ovos, batendo um de cada vez até serem combinados.
• Stir in vanilla extract.
• numa tigela separada, misturar farinha, fermento em pó e sal.,
• alternar a adição de farinha e leite aos ingredientes húmidos, começando e terminando com farinha e mistura até que apenas combinada após cada adição (prefiro fazer esta parte à mão com uma espátula para ter a certeza de não overmix).
• Pour batter uniformemente sobre panela preparada e camada de ananás / cereja.
• Bake on 350F (175C) for 30 minutes., Na marca de 30 minutos, vagamente cobrir com folha e continuar a assar (ainda em 350F/175C) por mais 15 minutos, até que um palito inserido no centro sai principalmente limpo com poucas migalhas (tempo total de cozedura para o bolo será de 45 minutos).
• permite arrefecer durante 10-15 minutos e, em seguida, inverter cuidadosamente o bolo na bandeja de serviço (cuidado, ainda vai ser muito quente!).
• permite arrefecer antes de cortar e desfrutar, mas não espere muito enquanto este bolo tem um sabor maravilhoso (melhor! quente do forno!,

notas

abacaxi de cabeça para baixo é melhor servido fresco e quente (não é tudo, embora).

Nutrição

Veiculação: 1slice | Calorias: 433kcal | Carboidratos: 62 g | Proteína: 5 g | Gordura: 19g | Gordura Saturada: 12g | Colesterol: 88mg | Sódio: 253mg | Potássio: 243mg | Fibra: 2g | Açúcar: 43g | Vitamina A: 652IU | Vitamina C: 7 mg | Cálcio: 87mg | Ferro: 2mg

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Tratar-se de um E-LIVRO LIVRE!

este post foi originalmente publicado 22/06/2017 e é uma das minhas receitas mais adoradas! Hoje estou atualizando com algumas novas fotos úteis, um pouco mais de descrição no texto, e um novo vídeo. A receita permanece 100% igual, é perfeita como é!!