1. Stacks Pancake House
múltiplas localizações; stackspancakehouse.com Bacon, ovos, batatas e torradas podem ainda ser pedras angulares do pequeno-almoço americano, mas só vão até certo ponto. E à medida que os nossos gostos mudam, um novo menu de opções está emergindo.,então, que tal nozes de macadâmia, panquecas de banana com um molho especial de coco? Que tal “loco moco” Havaiano, costelas coreanas de kalbi, omeletas de arroz fritas japonesas ou crepes?
estas são apenas algumas das ofertas nas casas de panquecas Stacks e da mente e cozinha do fundador Nixon Tanuwidjaja, e sua esposa Ovita, que transformaram seus restaurantes em destinos para fãs famintos Orange County café da manhã.nascido e criado em Jacarta, Indonésia, Tanuwidjaja foi criado em meio a um caldeirão de influências que informam seu estilo de culinária.,
ele veio para os Estados Unidos e começou a trabalhar em restaurantes japoneses enquanto estava na faculdade. He and Ovita traveled to Hawaii and found a shared passion for Island breakfasts
The Tanuwidjajas returned to California and in 2010 set up their first Stacks in Dana Point.
The outsized success of the first Stacks led to expansion into Newport Beach, Irvine and Mission Viejo. Nixon Tanuwidjaja também co-fundou a Plumeria por Stacks Pancake House em Laguna Niguel e a nova cozinha da ilha Aloha Stacks em Mission Viejo.,a nova eataria contará com os maiores sucessos das pilhas, juntamente com “new Hawaiian comfort foods and Island-inspired mimosas”, disse Tanuwidjaja.Também quiche ao estilo havaiano com Spam, salsicha portuguesa ou carne de porco Kahlua e produtos cozidos infundidos com” um toque Insular de abacaxi, laranja e goiaba”, disse Tanuwidjaja.2. Glee Donuts “61beec402e” >
hambúrgueres
Anaheim, Fountain Valley; www.gleednb.com nunca faz mal perguntar., Essa foi uma das primeiras lições que Shawn Cao aprendeu depois de abrir seus primeiros Donuts e hambúrgueres Glee.”todos os nossos servidores pediram aos clientes que nos recomendassem”, recorda Cao. “O poder da palavra de boca é incrível.”
os clientes estavam felizes em satisfazer e a palavra está definitivamente fora. Cao disse que não é incomum para os convidados de locais distantes aparecerem por recomendação de um amigo.pouco depois de abrir no Fountain Valley em 2015, Glee tornou-se um marco na melhor lista de OC e permaneceu lá.,
Glee é uma operação familiar, de acordo com Cao, com tias e primos trabalhando em gerentes e servidores. E o sentimento acolhedor faz parte do apelo, diz ele.
“saudamos as pessoas pelo nome”, disse Cao.tão importante quanto a atitude, os ingredientes são Cao. Burritos do restaurante popular e assinatura café da manhã contêm todos os ingredientes frescos, a partir da tortilha e salsa que são feitas diariamente. E as batatas fritas estão sempre crocantes.o resto das entranhas? Vale quase tudo., O restaurante tem 16 iterações de burritos com recheios que vão de bacon a caranguejo de casca mole. E se você quiser sugerir sua própria variação, eles são jogo.para os que têm um sabor mais inclinado para o almoço, o Glee tem 15 hambúrgueres e mais de 20 seleções para sanduíches.3. Tustin, Laranja; snoozeeatery.com
os residentes locais definitivamente não vão dormir no Snooze, um restaurante da manhã, o lugar do café da manhã com uma consciência social.,
fundado em 2006 no Colorado, o restaurante foi construído em torno de conceitos de comunidade e sustentabilidade, e, oh sim, boa comida.apesar de sediada fora do estado, a empresa leva seu bom vizinho a sério, doando serviços, bens e lucros localmente. Também composta, recicla e utiliza os recursos de forma responsável.
e depois há o alimento. O menu muda sazonalmente e os clientes são encorajados a criar as suas combinações favoritas porque, como eles dizem, “Este é o seu pequeno-almoço e experiência de almoço.,”
Se você precisa de um pouco de Ajuda, eles são muitas sugestões, como seis tipos de criações Benedict, além de Mexidos, tortas, omeletas, hash e, bem, você começa a idéia.e claro, panquecas, cobertas com pêssegos, Ananases, mirtilos ou outras frutas sazonais, mais pepitas de chocolate, manteiga de amendoim, etc. Ou podes ir com um voo de panquecas, e escolher três coberturas.