amoras silvestres doces e tartes são um agrafo de Verão. Mas os benefícios destas belezas de bagas vão muito além do seu sabor delicioso. As amoras também têm benefícios para a saúde.
eles são embalados com vitamina C
apenas um copo de amoras tem 30, 2 miligramas de vitamina C. Isso é metade do valor diário recomendado. A vitamina C é integral para a formação de colagénio nos ossos, tecido conjuntivo e vasos sanguíneos., A vitamina C também pode ajudar você a:
- curar feridas
- regenerar a pele
- batalha de radicais livres (moléculas liberadas pelo toxinas no corpo
- absorver o ferro
- encurtar o resfriado comum
- prevenir o escorbuto
é necessária Mais investigação, mas alguns estudos sugerem que a vitamina C ajuda a reduzir a formação de substâncias causadoras de câncer no corpo. A vitamina C actua como um antioxidante que também pode reduzir o stress oxidativo no organismo que pode levar ao cancro.
eles são ricos em fibras
a maioria das pessoas não tem fibra suficiente em sua dieta., Isso é um problema: uma dieta pobre em fibras tem sido ligada a problemas digestivos como inchaço, obstipação e dor de estômago. E de acordo com um estudo de 2013, não ter fibra suficiente pode aumentar o risco de doença cardíaca. uma dieta rica em fibras pode ajudá-lo a reduzir o colesterol, promover movimentos intestinais regulares, controlar os níveis de açúcar no sangue, diminuindo a taxa de absorção de açúcar, perdendo peso, fazendo-o sentir-se mais cheio, fornecer combustível para nutrir bactérias intestinais saudáveis., Um copo de amoras crus tem quase 8 gramas.
grande fonte de vitamina K
vitamina K é a razão pela qual não sangra abundantemente quando se corta: ajuda o seu coágulo sanguíneo. A vitamina K também desempenha um papel no metabolismo ósseo. A deficiência em vitamina K pode levar a uma redução da espessura óssea e a fracturas ósseas. Pode causar nódoas negras fáceis, hemorragias menstruais pesadas e sangue nas fezes ou na urina.
apenas um copo de amoras não tratadas fornece quase 29 microgramas — mais de um terço do valor diário recomendado-de vitamina K.,se tomar diluentes de sangue, certifique-se de que come uma quantidade consistente de alimentos ricos em vitamina K, como amoras silvestres, vegetais de folha verde, soja e produtos lácteos fermentados.
alto em manganês
você não ouve tanto sobre manganês como outros minerais, mas é vital para o desenvolvimento ósseo saudável e um sistema imunológico saudável. Ele também ajuda o seu corpo metabolizar carboidratos, aminoácidos e colesterol. Tal como a vitamina C, O manganês desempenha um papel fundamental na formação do colagénio. E a enzima que ajuda o manganês a formar o colagénio, a prolidase, também ajuda as feridas a sararem adequadamente., o manganês pode ajudar a prevenir a osteoporose, a controlar os níveis de açúcar no sangue e a reduzir as crises epilépticas.
um copo de amoras não tratadas contém 0, 9 miligramas de manganês, quase metade do valor diário recomendado. Tenha em mente que demasiado manganês pode ser tóxico. no entanto, é pouco provável que receba demasiado manganês em quantidades alimentares, a menos que tenha uma condição que impeça o seu organismo de eliminar o excesso de manganês, como doença hepática crónica ou anemia., a ingestão de frutos silvestres como amoras silvestres pode melhorar a saúde do cérebro e ajudar a prevenir a perda de memória causada pelo envelhecimento, de acordo com uma revisão da pesquisa no Journal of Agricultural and Food Chemistry. A revisão concluiu que os antioxidantes em frutas de bagas ajudam a combater radicais livres e alterar a forma como os neurônios cerebrais se comunicam. Isso pode ajudar a reduzir a inflamação do cérebro, que pode levar a problemas cognitivos e motores comuns com o envelhecimento. de acordo com um estudo de 2013, poderá querer adicionar amoras silvestres ao seu regime dentário diário., O estudo descobriu que o extrato de amora tem habilidades antibacterianas e anti-inflamatórias contra alguns tipos de bactérias que causam doença oral. Pesquisadores cautela mais estudo é necessário, mas sugerem que o extrato de amora pode ajudar a prevenir e controlar a doença de goma e cavidades.