deze gemakkelijk zelfgemaakte Catalina Dressing is perfect voor salades, en smaakt zo veel beter dan de winkel-gekochte versie. Het is smaakvol en klaar in minder dan 5 minuten!
we gebruiken deze dressing graag over verschillende recepten. Sommige van onze favoriete manier om het te gebruiken is over een Tacosalade, Italiaanse kip en aardappelen, en gebakken kip.
Easy Catalina saladedressing Recept
de beste dressing is de dressing die snel en gemakkelijk te maken is met budgetvriendelijke ingrediënten en gepaard gaat met veel gerechten., Deze zelfgemaakte Catalina Dressing is gewoon dat! Het is gemaakt met betaalbare ingrediënten, een briesje om te maken, en klaar in ongeveer 5 minuten.
het heeft geen zin om het nog in de winkel te kopen als u het gemakkelijk en gemakkelijk thuis kunt maken. De dressing zelf is op basis van tomaten, dus het heeft een licht zoete en pittige smaak. U kunt spelen met het ingrediënt een beetje, en pas de kruidigheid of zoetheid niveau als je wilt.
We maken meestal een grotere partij in een keer en bewaren het in de koelkast voor de komende weken. Op deze manier is het beschikbaar wanneer we willen., Afgezien van salades, kunt u het gebruiken als garnering op hamburgers, koude pastasalades, gehaktbrood, steaks, of zelfs ribben. De dressing kan echt worden gebruikt op alles en op elk moment.
Wat is het verschil tussen Catalina en Russische dressing?
hoewel ze beide vrij gelijkaardig zijn, hebben ze enkele kleine verschillen. Russisch heeft meestal chilisaus en mayonaise in het, terwijl Catalina is meer op basis van tomaten en maakt gebruik van olijfolie en azijn. Ze zijn beide geweldig om te gebruiken in verschillende gerechten, zoals zeevruchten, vlees, of salades.,
waaruit bestaat Catalina Dressing?
de ingrediënten voor dit zelfgemaakte gerecht zijn overal gemakkelijk verkrijgbaar. U hebt nodig:
- olijfolie
- rode wijnazijn
- Worcestershire Sauce
- Ketchup
- honing
- Paprika of cayennepeper
- uipoeder of knoflookpoeder
- zout en peper
Hoe maak je zelfgemaakte Catalina Dressing?
zodra je de ingrediënten klaar en beschikbaar hebt, is de rest vrij eenvoudig., Combineer gewoon alle ingrediënten in een kom en klop heel goed tot de consistentie van het mengsel dicht bij gewenst is.
U kunt ook een pot met deksel of een glazen fles met dop gebruiken en alle ingrediënten erin combineren. Daarna goed schudden tot goed gecombineerd.
Bovendien kunt u een voedselmixer gebruiken om alle ingrediënten samen te combineren. Zorg ervoor dat u het mengsel niet teveel mengt. Je wilt een mooie en gladde textuur hebben, maar niet overdreven geslagen.
zoals u kunt zien, is dit echt een super eenvoudig en snel recept om te maken., Niet alleen zal je eindigen met een gezonder alternatief voor de winkel-gekochte versie, maar het zal zo veel beter smaken zonder alle conserveringsmiddelen. Want zelfgemaakte smaakt altijd beter!
hoeveel calorieën zitten er in een Catalina salade dressing?
Dit varieert echt per ingrediënten, maar voor ons recept zijn er ongeveer 70 calorieën per portie.
wat past bij Catalina Dressing?
zoals hierboven vermeld, kan het worden gebruikt op elke schotel die u zich kunt voorstellen., Afgezien van salades, zijn enkele van onze favoriete manieren om het te gebruiken met:
- Slow Cooker Ribs
- Instant Pot Ribs
- gehaktbrood
- Garnalencakes
- Flank Steak
recept Tips en Notes
- Het is het beste om het altijd gekoeld te bewaren na bereiding of gebruik. Bewaar het gedurende maximaal 2 weken in de koelkast in een gesloten pot of container.
- rode wijnazijn kan worden vervangen door witte wijnazijn.
- ook kunt u elk type olie gebruiken dat u wilt of beschikbaar heeft, zoals canola of plantaardige olie werkt net zo goed.,
- voor een pittiger smaak, voeg wat rode paprikavlokken toe aan het mengsel.
- Daarnaast kunt u gedroogde selderijvlokken toevoegen.
zelfgemaakte Catalina Dressing is perfect voor salades en smaakt zo veel beter dan de winkel-gekochte versie. Het is smaakvol en klaar in minder dan 5 minuten!,
Voorbereidingstijd: 5 minutestotale tijd: 5 mins
ingrediënten
- 1/2119.,5cupg rode wijn azijn
- 1/380cupg ketchup
- 1/3113cupg honing
- 11teaspoonteaspoon Worcestershire saus
- 11teaspoonteaspoon sojasaus
- 11teaspoonteaspoon gerookte paprika
- 1/21/2teaspoonteaspoon uienpoeder
- 1/21/2teaspoonteaspoon knoflook poeder
- 1/2109cupg grapeseed olie (of olijfolie)
Gebruiksaanwijzing
- Voeg de azijn, ketchup, honing, Worcestershire saus, soja saus, paprika, knoflookpoeder en uienpoeder in een blender. Dekking en puree.,
- als de blender op laag toerental draait, open de opening in het deksel en voeg langzaam de olie toe en meng tot het geheel. Smaak en pas aan voor zout en peper.
- gekoeld bewaren in een luchtdichte container gedurende maximaal een maand.
Voedingswaarde-informatie
Opslaan Recept