groentegewassen hebben wekelijks 1 inch water nodig–als vuistregel; dit komt overeen met ongeveer ½ gallon water of iets meer per vierkante voet tuin. Sommige gewassen hebben meer water nodig, en sommige minder.
de beste productie van plantaardige gewassen komt van consistent bewateren. Het is belangrijk om te voorkomen dat groenteplanten droog worden – dan nat-dan droog; dit zal ervoor zorgen dat planten groeien in stopt en begint., Ongelijke bewatering kan leiden tot ongelijke productie en vaak ongelijke verschijning en grootte van groenten. Groenten die onderwater zijn en komen te oogsten met een laag water watergehalte kan bitter of smaakloos zijn.
Het doel van het besproeien van groenten is het vervangen van het vocht dat verloren gaat door transpiratie en verdamping van bodemvocht. Het doel is dat bodemvocht min of meer constant blijft–gewoon vochtig, niet nat of droog is optimaal. Groenten hebben over het algemeen het meeste water nodig tijdens de mid – en late zomer en bij bijzonder warm weer.,
Het is tijd om uw tuin water te geven wanneer een handvol grond die in een klomp is geperst, uit elkaar valt wanneer het licht wordt aangeraakt.
Eén centimeter water per week is het gemiddelde dat nodig is om de grond gewoon vochtig te houden. In droge of bijzonder hete regio ‘ s is ongeveer 2 centimeter water per week nodig. De hoeveelheid water kan variëren van ½ inch per week vroeg in het seizoen tot meer dan 1 inch later in het seizoen.
groenten die te weinig water (of te veel water) krijgen, stoppen met groeien. Wanneer een groente begint te verwelken door gebrek aan water, is het al gestopt met groeien voor een dag of meer., (Tijdelijke verwelking van vruchtgewassen zoals pompoen en komkommers op een warme Zomermiddag is niet noodzakelijk een teken van onvoldoende water geven–dit kan een teken zijn van normale fotosynthese op zijn waterverslindende piek.)
naarmate elk gewas groeit in de richting van de oogst, is het belangrijk om de grond gelijkmatig vochtig te houden en het gewas het optimale watergehalte te laten bereiken–dit zorgt voor de beste vorm, kleur en smaak. Onder water kan groenten bitter achterlaten; overwateren kan groenten smaakloos achterlaten.,
percentage watergehalte van groenten:
• 96%: komkommer, botersla, krokantsla, courgette.
• 95%: selderij, witloof, sla, radijs.
• 94 procent: Chinese kool, andijvie, sla, rabarber, sint-jakobsschelp, zomerpompoen, rijpe tomaat.
• 93 procent: groene kool, paprika, snijbiet, groene tomaat, watermeloen.
• 91 procent: broccoli, savooiekool, mosterdgroen, droge UI, raapgroen.
• 90 procent: sperziebonen, honingmeloen, gesaldeerde meloenen, okra ‘ s, koolraap.,
• 89 procent: eetbare pea, winterpompoen.
• 88 procent: wortel, peterselie, hete peper, hubbardpompoen.
• 87 procent: suikerbieten.
• 86 procent: spruitjes, pompoen.
• 85 procent: boerenkool.
• 84 procent: artisjok.
• 83 procent: prei.
• 80 procent: pastinaak.
• 79 procent: groene erwt, aardappel.
• 77 procent: schorseneren.
• 76 procent: suikermaïs.
• 73 procent: zoete aardappel.
• 70 procent: limaboon.
• 67 procent: Zuidelijke erwt.
• 59 procent: knoflook.