de komkommer is een gewas uit de cucurbit (kalebas) familie. Het is een populair voedsel in veel landen en een populaire nietje in veel familie maaltijden. Maar wat kun je doen met komkommers behalve ze vers eten en augurken maken?
komkommers zijn zeer voedzaam en maken op elk moment van het jaar geweldige gezonde snacks – vooral in de warme zomermaanden! Botanisch gesproken, komkommers zijn fruit (Lees meer over dat onderscheid), hoewel de meesten van ons denken aan hen als groenten.,
deze site bevat affiliate links. Als u een aankoop doet via een van deze links, kan ik een commissie verdienen. Zie mijn onthullingspagina voor meer informatie over verzamelde cookies en ons privacybeleid.
ze zijn een makkelijk te kweken gewas – dus als je de ruimte hebt raad ik het ten zeerste aan om ze zelf te kweken. Ik heb artikelen over hoe komkommers te kweken en de beste Komkommervariëteiten om te bekijken.,
nutritionele voordelen van komkommers
Wat zijn precies de gezondheidsvoordelen van het eten van komkommers?
komkommers bevatten weinig calorieën – met slechts ongeveer 45 calorieën in een hele, ongeschilde komkommer.
Er zit ongeveer 11 gram koolhydraten in een ongeschilde komkommer – waarbij die koolhydraten afkomstig zijn van zowel vezels als suikers.
komkommer zit vol voedingsstoffen zoals vitamine A, vitamine C, vitamine B-6, Magnesium en mangaan.
ze zijn ook 95% water, waardoor komkommers de perfecte snack zijn om uitdroging weg te houden!,
Hoe bewaart u komkommers
net als aubergine is de beste plaats om komkommers te bewaren bij een koele kamertemperatuur. Nu als uw huis is super heet-zoals de mijne (geen A/C in de 90 graden zomer!)- de koelkast is de beste plek om je komkommers op te slaan. Maar bewaar ze in het warmere gedeelte van de koelkast.
Als u uw huis aan de koele kant houdt, zal de teller prima zijn.
Als u een reeds gesneden komkommer heeft, sluit deze dan af in een plastic zak in de koelkast om het watergehalte te behouden. Of bedek de kom gesneden komkommers met plastic folie.,
Als u gesneden komkommers langer dan een dag of zo moet bewaren, kunt u ze het beste in een met water gevulde container plaatsen of in vochtige papieren handdoeken wikkelen voordat u ze in een plastic zak opbergt. Dit houdt je komkommers langer fris en knapperig.
laten we nu gaan naar wat te doen met al die lekkere komkommers!,
wat te doen met komkommers: voedsel
(Als u op zoek bent naar hoe komkommers op lange termijn te bewaren – u kunt dit hier vinden: 10 manieren om komkommers te bewaren)
komkommersandwiches
van alle komkommerrecepten en-gerechten die er zijn, is de komkommersandwiches het populairst. Of het nu een vinger sandwich of een thee sandwich, komkommers zijn een prachtige aanvulling op picknicks of feesten. En ze zijn perfect voor warme zomerdagen!
Hier zijn een paar komkommer sandwich recepten om uit te proberen:
komkommer thee Sandwiches (3 manieren!,)
komkommersandwiches met Open Gezicht
roomkaas en broodjes komkommersandwiches
komkommersandwiches op Pita
komkommer Bruschetta
komkommersalade
vervolgens hebben we komkommersalades. Komkommersalade is een frisse, frisse manier om alle voedingsstoffen uit komkommers te krijgen. Ze zijn meestal eenvoudig te maken en nemen slechts een handvol verse ingrediënten waardoor het het perfecte ding om te doen met je komkommers. (Komkommer tomatensalade is hier een familiefavoriet!,)
kinderen houden meer van komkommersalades dan traditionele vanwege het gebrek aan sla!
Hier zijn enkele recepten voor komkommersalades om te proberen:
romige komkommersalade met zure room en dille
Mediterrane komkommer tomatensalade
komkommer en uiensalade
honingdauw komkommersalade
komkommer en courgette Carpaccio salade
romige komkommersalade
Komkommersaus
verse komkommers kan ook worden omgezet in een aantal grote sauzen – hun verse smaak en watergehalte toegevoegd aan iets romig zoals zure room of yoghurt maakt een fantastische dip of dressing!,
Hier zijn enkele verse en fantastische komkommersaus recepten om te proberen:
komkommer salade Dressing
Tzatziki Komkommersaus
Easy komkommer dille Dip
komkommersoep
komkommersoep, in soep?? Misschien ben je sceptisch. Komkommer is een koele, knapperige groente, toch? Komkommer wordt eigenlijk heel vaak aan soepen toegevoegd-de meeste worden koud geserveerd, sommige warm, maar komkommersoep is lekkerder dan je ooit zou denken dat het zou kunnen zijn!,
Hier zijn enkele opties om komkommersoep uit te proberen:
Cambodjaanse varkensvlees en komkommersoep (heet)
avocado komkommersoep (gekoeld)
komkommer Gazpacho (gekoeld)
dille augurk soep (heet)- deze begint met augurken, maar als je er zelf een kweekt, kun je toch veel augurken inblikken!
Curried komkommer Soup (chilled)
wat te doen met komkommers: Drink
komkommerwater
komkommerwater is een geweldig alternatief voor gewoon water als het gaat om gehydrateerd blijven., Lees alles over de voordelen van komkommerwater om te zien waarom u al uw water moet injecteren!
bekijk dan deze 14 Komkommerwaterrecepten en combinaties!
Komkommercocktails
de versheid van komkommers is niet alleen goed voor water, maar ook voor uw alcohol! Komkommers voegen een geheel nieuwe smaak toe aan je favoriete cocktails., Hier zijn een paar om uit te proberen:
komkommer wodka
munt en komkommer Martini
komkommer Gin en Tonic
meloen komkommer Sangria
kruidige Komkommercocktail
komkommersap en Smoothies
U kunt uw komkommers ook sappen of mengen om toe te voegen aan smoothies of andere dranken. De komkommer voegt een extra voedingsboost toe, plus ze smaken geweldig!,
Probeer een van deze komkommer drankjes:
Kalk Komkommer Smoothie
Avocado Komkommer Smoothie
perzische Munt en Komkommer Koeler
Komkommer Limoen Agua Fresca
Green Juice Recept– met komkommers
Groene Limonade
Wat te Doen Met Komkommers: Huid en Schoonheid
Komkommers zijn ook ongelooflijk gezond voor de huid, en wat een betere manier om het gebruik van verse komkommers dan om je lichaam beter te voelen, zowel van binnen EN van buiten!
Komkommerplakjes voor de ogen
We hebben het allemaal gedaan, of onze moeder het zien doen, toch?, Ontspannen in Bad of in bed met komkommerschijfjes over de ogen?
dat komt omdat komkommers geweldig zijn voor het verminderen van wallen en zwelling rond de ogen. Bovendien bieden ze een bliksemeffect dat donkere kringen of wallen onder de ogen vermindert!
dus ga je gang en ontspan met die komkommers!
komkommer voor de huid
komkommers zijn niet alleen voor de ogen, Je kunt de voordelen van komkommers over je hele huid gebruiken en helpen om die jeugdige, gezonde gloed te krijgen!
Hier zijn een paar manieren om komkommers op uw huid te gebruiken: