aangezien onze kookkunsten zich uitstrekken tot een M&s kant-en-klaarmaaltijd en een pakje gezouten chips, zijn we niet echt experts als het gaat om het correct opslaan van voedsel.
maar je moet je uien zeker niet in de koelkast bewaren – en niet om de reden die je zou denken.,
USDA Foods zegt dat wanneer een ui wordt gekoeld, de koude temperaturen het zetmeel omzetten in suikers, wat betekent dat uien veel sneller zacht en vochtig worden dan ze anders zouden doen.
Oh, en dat ze al het andere laten smaken/ruiken naar vervelende uien, en niemand wil dat.
uien blijven tot 30 dagen goed als u ze op de juiste manier bewaart – koele, droge, donkere plaats., Goed eten zeg dat je je uien in een kom moet laten in het gaas waar ze in komen, of op een koele en droge plek zoals een kast.
ze blijven een week bij kamertemperatuur, maar zouden idealiter bij 7C moeten worden gehouden, Blijkbaar, en zouden niet in een zak moeten worden bewaard omdat ze lucht nodig hebben om te ademen.,
interessant is dat verhalen over de vraag of half gesneden uien slechte bacteriën aantrekken in een koelkast en leiden tot het maken van mensen erg ziek zijn niet bewezen of bevestigd door een betrouwbare bron – dus of u ze gelooft, eet of kookt, we laten die beslissing aan u over.,Dusty Baxter-WrightSenior Entertainment