varkenskoteletten in romige witte wijnsaus zijn gemakkelijk te bereiden en klaar in minder dan 30 minuten! Met heerlijke korst aan de buitenkant, zijn deze smaakvolle varkenskoteletten sappig en mals aan de binnenkant.
maakt u een paar keer per maand varkensdiners? Dan zullen u en uw familie genieten van dit eenvoudige varkenskotelet recept! Gekookt in één pan, ze zijn perfect voor snelle en gemakkelijke doordeweekse diners., Varkenskoteletten zijn super sappig en mals dankzij de snelle kookmethode. Mm …
zeg dag tegen droge en te gaar geroosterde karbonades! Geloof me als ik dat zeg. Het is een perfect Makkelijk karbonade recept voor drukke doordeweekse avonden.
de beste varkenskoteletten
Ik ben zo opgewonden om mijn varkenskotel recept te delen! Deze saus met witte wijn, room, citroen en tijm is over de maan goed. Zie dit als een super gemakkelijke versie van het restaurant stijl varkenskoteletten. Vroeger was ik bang voor het maken van varkenskoteletten en vast te zitten aan Instant Pot varkenskoteletten alleen, maar het is zo makkelijk!, Ik ga je door de stappen lopen en je zult merken dat het maken van deze sappige varkenskoteletten heel gemakkelijk is.
Hoe maak ik karbonades:
- voor dit recept gebruik ik graag dikke karbonades zonder been. Dit werkt heel goed, omdat het makkelijker is om ze niet te gaar te maken om ze mooi en teder te houden. Als je dat wilt, kun je ook bot gebruiken in varkenskoteletten als je die beter vindt.
- ik raad aan ze minstens 20 minuten voor het koken uit de koelkast te halen. Ze moeten iets opwarmen om gelijkmatiger te koken. Je wilt geen koude hak in een hete pan doen.,
- zodra u de pan lekker warm heeft, schroeit u uw varkenskoteletjes tot ze bruin zijn. Maak je geen zorgen over de varkenskoteletten worden gekookt helemaal door op dit punt.
- vervolgens verwijdert u de karbonades van de koekenpan en bereidt u de saus in dezelfde pan. Je strooit bloem in de pan. Dit is wat je karbonade saus verdikt.
- klop langzaam je kippenbouillon en wijn in tot je saus lekker glad is. Dan, u zult toevoegen in uw kruiden en kruiden.
- op dit moment brengen we de karbonades terug in de pan., Hierdoor kunnen ze ongeveer 10 minuten opwarmen. Serveer dan met rijst, eiernoedels of aardappelpuree!
welke gerechten passen goed bij het beste recept voor varkenskoteletten?
Ik raad u aan de beste karbonades met aardappelpuree te eten, zodat u de saus erover kunt lepelen! Ik heb ook Instant Pot aardappelpuree recept dat smaakt geweldig en is volledig gemaakt in de Instant Pot. Maar als je een echt geladen aardappelpuree recept wilt, wat dacht je van de heerlijke Ierse aardappelpuree?,
Wist u dat u het aantal koolhydraten van dit varkenskotelet kunt verminderen door het glutenvrij te maken? Dus als u op zoek bent om dat te doen, zorg ervoor check it out deze Low Carb varkenskoteletten.
wat kan ik vervangen door wijn?
Het is gemakkelijk om wijn te vervangen door andere ingrediënten als u alcohol niet kunt verdragen. Laten we eens kijken wat je kunt doen!
- witte wijnazijn is een ideale vervanging voor droge witte wijn. Gemaakt van witte wijn, heeft het veel van dezelfde smaakkenmerken, minus de alcohol., Gebruik gewoon 1/4 kop azijn + 1/4 kop kippenbouillon.rijstazijn werkt ook in dezelfde verhouding als witte wijnazijn.
- ik vaak vervangen Kippen-of groentebouillon voor witte wijn helemaal! Vooral als je geen fan bent van azijn of gevoelig bent voor sulfieten in azijn. Voor extra smaak, probeer het mengen van een eetlepel citroensap per kopje bouillon.
kan ik dit romige varkenskotelet lichter maken?
Gebruik half-n-half in plaats van zware room, of laat het helemaal weg en vervang het door kippenbouillon.
kan ik meel weglaten?,
Als u glutenvrij bent, vervang dan normaal meel door amandelmeel. U kunt er ook voor kiezen om varkenskoteletten helemaal niet in meel te baggeren. In plaats daarvan, gewoon seizoen ze meer overvloedig.
daarnaast moet u de saus aanpassen. Vervang gewoon tarwemeel 1: 1 met rijst-of maïsmeel, of 1/2 kop Parmezaanse kaas, of laat het volledig weg.
heeft u honger naar meer varkensvlees?,
Ik heb een aantal smakelijke en snelle recepten voor balsamico varkenskoteletten en varkenskoteletten met been
als u op zoek bent naar recepten voor varkenshaas of varkenshaas, bekijk dan deze:
- bruine Suikerhaas
- Kruidgecorrigeerde varkenshaas
- bruine suiker varkenshaas
bent u in het bezit van de Almachtige Instant Pot? Nou, in dat geval wat dacht je van Instant Pot varkensribbetjes?
Bekijk onze video in de receptkaart voor hoe varkenskoteletten te maken hieronder en volg ons op FACEBOOK waar we elke dag de lekkerste receptvideo ‘ s delen!,
Print Recept
Stukjes Karbonade in een Romige Knoflook en Kruiden, Wijn Saus
Instructies
-
Karbonade Baggeren Mengsel In een grote kom, klop de bloem, knoflookpoeder, uienpoeder, italiaanse kruiden en kruid royaal met zout en peper.,
-
varkenskoteletten koken: varkenskoteletten grondig baggeren in een droog mengsel, vervolgens 2 eetlepels boter verwarmen in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
-
eenmaal warm, voeg varkenskoteletjes toe en schroei ze door ze 3-4 minuten per kant gedurende in totaal 6-8 minuten te koken. Eerste kant wordt gekookt op medium hoog, maar bij het koken op de tweede kant, het vuur te verminderen tot medium. Verwijder varkensvlees van het vuur en breng het over op een bord. Dekking om warm te blijven.,
-
romige knoflook & kruidensaus: zet de koekenpan op vuur, voeg 2 eetlepels boter en gehakte knoflook toe en kook 1-2 minuten op middelhoog vuur. Voeg bloem toe aan het botermengsel en meng het met de boter.
-
volgende keer beginnen met het gieten in wijn terwijl nog op matig vuur – ongeveer 1 minuut. Voeg kippenbouillon en zware room toe., Knijp een beetje citroen in de pan, voeg verse tijm en Italiaanse kruiden toe, breng op smaak met zout en peper en laat 2-3 minuten sudderen. Proef de saus en voeg indien nodig meer kruiden toe.
-
eindmontage: verminder de warmte tot laag en breng varkenskoteletten terug in de pan. Afhankelijk van de dikte van uw varkenskoteletten, hoeft u misschien alleen maar om ze te verwarmen een beetje om ervoor te zorgen dat ze klaar zijn. Besprenkel wat van de saus over varkenskoteletten en verwarm op LAAG gedurende 2-3 minuten of totdat varkenskoteletten gaar zijn.,id=”ff6ad2d9bf”>Voeding FeitenStukjes Karbonade in een Romige Knoflook en Kruiden, Wijn SausHoeveelheid Per doseringCalorieën 452 Calorieën uit Vet 288% Dagelijkse Waarde*Vet 32g49%Verzadigd Vet 17g106%Cholesterol 161mg54%Natrium 221mg10%Kalium 593mg17%Koolhydraten 13g4%Vezel 1g4%Suiker 1g1%Eiwit 31g62%Vitamine A 835IU17%Vitamine C-9.,2mg11 %Calcium 58mg6 %ijzer 1,9mg11%* percentagewaarden per dag zijn gebaseerd op een caloriedieet van 2000.
Video
delen is zorgzaam!
- Facebook5. 5K
Pinterest259. 9K Yummly2. 3K