leven
door Lauren Steussy
21 augustus 2017 / 1: 58pm
De koperen beker waar je Moscow mule in komt is glanzend, strak en oh-zo-Instagram-geschikt, maar het kan je vergiftigen.
gezondheidsambtenaren uit Iowa hebben onlangs bars gewaarschuwd tegen het gebruik van pure koperen mokken voor gemberbier, wodka en limoencocktail, omdat het zuur in kalk ervoor kan zorgen dat het koper uitlogt in de drank en mogelijk maag-darmproblemen kan veroorzaken.,
en soortgelijke producten die de ronde doen in trendy yogastudio ‘ s en op wellness-blogs kunnen hetzelfde risico opleveren, ondanks hun vele dubieuze gezondheidsclaims.volgens Dr.Terry Gordon, hoogleraar MilieuGeneeskunde aan de NYU School Of Medicine, zouden Ayurvedische “drinkvaten” van koper bloed opnieuw zuurstof geven, kankerrisico ‘ s verminderen en veroudering voorkomen.
dat heeft Amazon-reviewers er niet van weerhouden om regelmatig enthousiast te zijn over hoe mooi de flessen eruit zien., De veronderstelde voordelen van deze containers dateren uit de historische Indiase geneeskunde.
en ondanks het feit dat koper antimicrobiële eigenschappen heeft (mogelijk het doden van sommige bacteriën), kan het gebruik van deze flessen potentieel meer kwaad dan goed doen, zegt Gordon.
“Ik zie niets in de medische literatuur over,” zegt hij. “In waterleidingen of bodem, Ja, maar er zijn gewoon geen gegevens over waterflessen of koperen potten.,”
The Centers for Disease Control and Prevention waarschuwt dat drinkwater met een hoger kopergehalte misselijkheid, braken en diarree kan veroorzaken, terwijl zeer hoge concentraties tot de dood kunnen leiden.
en hoewel het drinken van water uit koperen waterflessen OK kan zijn, is het niet aan te raden om het ‘ s nachts te laten zitten — zoals sommige waterflessenverkopers aanbevelen—, zegt hij.
“Het’ s nachts achterlaten zou de uitloging van koper in het water verhogen,” zegt Gordon., “De hoeveelheid kan al dan niet gevaarlijk zijn — het hangt af van hoe vrij beschikbaar het koper is, de pH van de vloeistof en de gevoeligheid van het individu voor koper.”
wat u ook doet, doe zure sappen, zoals sinaasappelsap of druivensap, niet in de fles. Die maken de uitspoeling nog erger, zegt hij.
” It ‘ s a personal choice, but why do it if it could cause intestinal problems?”