Slow Cooker maïssoep met spek [Video]

Slow Cooker maïssoep met spek vereist een minimale bereidingstijd en-inspanning. Gooi alles gewoon in de crockpot en laat het tot in de perfectie sudderen.

We houden van het maken van Slow Cooker gerechten op onze blog, en deze soep is een van onze favorieten. Als je van warme en comfortabele gerechten houdt, bekijk dan ook onze Ham-en bonensoep, koolsoep en Crockpot gebakken aardappelsoep.,

Slow Cooker maïssoep met spek recept

Slow Cooker maïssoep met knapperig spek is een van mijn favoriete comfortvoedsel. Vooral als al het harde werk volledig door de slow cooker wordt gedaan. Het enige wat je hoeft te doen is de ingrediënten toevoegen aan de slow cooker en geduldig wachten tot het zijn magie te doen. Gemaakt met minimale inspanning, deze maaltijd is zo ‘ n tijdsbesparing.

u wordt beloond met een romige, heerlijke chowder, die u opwarmt tijdens koude dagen., Dit recept is perfect tijdens elke dag van de week, vooral wanneer de koudere dagen hit. Het is romig, smaakvol en een van de beste gerechten die u kunt hebben tijdens de koude, winterdagen!

Slow Cooker Corn Chowder recept Tips:

  • u kunt deze soep koken op de lage of de hoge stand van uw crockpot. Afhankelijk van hoeveel tijd je hebt. Meestal voeg ik het toe aan de slow cooker op laag en kook het voor 8 uur.
  • ook als u op de hoge stand kookt, moet u het gedurende 4 uur koken.,
  • het geheim van grote, romige textuur is het gebruik van een combinatie van geroomde maïs en gewone maïskorrels.
  • ik voeg het spek toe in twee batches, één met alle ingrediënten om te sudderen en de rest aan het einde, vlak voor het opdienen. Het behoudt de knapperigheid op deze manier beter.

kan ik plantaardige bouillon gebruiken in plaats van kippenbouillon?

absoluut. U kunt de kippenbouillon vervangen door plantaardige of runderbouillon-op basis van uw voorkeur. Het resultaat zal hetzelfde zijn, je zult heerlijke en aromatische soep hebben!,

Hoe maak je zelfgemaakte groentebouillon?

  • verhit eerst olie in een grote voorraadpot op middelhoog vuur.
  • voeg vervolgens de knoflook, uien, selderij en wortelen toe.
  • gaar gedurende ongeveer 5-8 minuten onder vaak roeren.voeg vervolgens het water, bevroren plantaardige restjes, laurierblaadjes, peterselie, tijm, zout en peper toe.
  • laat het vuur laag worden en laat het gedeeltelijk afgedekt 45 minuten sudderen.

kunt u Slow Cooker maïssoep bevriezen?

de soep bevriest goed., Als u een grote partij wilt maken en invriezen, moet u dit doen voordat u de boter en de room roert. Ik raad het gebruik van kwart zakken voor deze soep. Gebruik een kopje om de soep uit de pot over te brengen in de zak. Knijp overtollige lucht uit en sluit de zakken af.

de zakken kunnen mooi worden bewaard in de vriezer voor maximaal 3-4 maanden. Om de soep te ontdooien, haal je hem de avond voor het opdienen uit de vriezer of doe je de verzegelde soepzak in warm water om hem sneller te ontdooien. Na het ontdooien kun je de soep op het fornuis verwarmen en de boter en room erdoor roeren.,

Tools/ingrediënten die ik heb gebruikt om Crockpot maïssoep met spek te maken:

  • Crockpot – zeer redelijke prijzen en zeker een keuken must-have als je het druk hebt.
  • Creamed Canned Corn – Ik gebruik het in slechts een paar recepten, maar het is geweldig om een paar blikjes bij de hand te hebben omdat ze een lange houdbaarheid hebben.
  • hele ingeblikte maïs-vond het alle supermarkten ook, u kunt ook het bevroren type kopen en ontdooien voordat u dit recept gebruikt. Zorg ervoor dat u overtollig water weggooit.,
  • gedroogde peterselie-een keuken nietje, vooral als je van slow cooker recepten houdt, kan ook gevonden worden in de Spice department van de meeste supermarkten
  • gedroogde tijm – ik heb graag gedroogde tijm bij de hand voor veel recepten, waaronder verschillende wrijven en marinades, het voegt een mooie smaak toe
  • knoflookpoeder – geen recept in mijn huis wordt gemaakt zonder knoflook, tenzij we het over cake hebben. Knoflookpoeder is veelzijdig en het zal veel smaak toevoegen aan uw hoofdgerechten., Ook, het is een must-have als je koken Slow Cooker soepen als verse knoflook krijgt alle brij na zo vele uren van het koken.
Save Recept

5 uit 1 recensies

Slow Cooker maïssoep met spek vereist een minimale bereidingstijd en-inspanning. Gooi alles gewoon in de crock pot en laat het tot in de perfectie sudderen.,li>

  • 2lbs aardappelen (gehakt)
  • 3tablespoons all-purpose bloem
  • 2 14-16oz blikjes maïs (uitgelekt)
  • 2 14-16oz blikjes van creamed corn
  • 4cups kippenbouillon
  • 2cups water
  • 1 pond spek (gekookt en verkruimeld)
  • 1teaspoon gedroogde tijm
  • 1tablespoon gedroogde peterselie
  • 1/2tablespoon knoflook poeder
  • zout en vers gemalen zwarte peper naar smaak
  • 3tablespoons boter (ongezouten)
  • 1 kop zware room
  • Gebruiksaanwijzing

    1. Voeg gehakte aardappelen en de gehakte ui met een 6 of 7qt slowcooker., Voeg de bloem toe en gooi zachtjes om de groenten te bedekken.
    2. roer beide soorten maïs door, gevolgd door gedroogde tijm, peterselie, knoflookpoeder, zwarte peper en zout.
    3. voeg de kippenbouillon en water toe, roer voorzichtig om te combineren. Tot slot, roer in 1/2 van de gekookte en verkruimelde spek. Smaak en pas aan voor verkoop en peper indien nodig.
    4. dek af en kook op laag vuur gedurende 7-8 uur of hoog vuur gedurende 3-4 uur.
    5. eenmaal gaar, als de soep niet ingevroren is, roer er dan boter, zware room en het resterende gekookte spek door. Smaak en pas aan voor zout en peper.,
    6. garneer met extra spek en verse tijm-optioneel.
    7. direct serveren!

    Voedingswaarde-informatie

    Calorieën: 386 Koolhydraten: 21 Eiwit: Vet 12: 28 Verzadigd Vet: 10 Cholesterol: 51 Natrium: 872 Kalium: 757 Vezel: 3 Suiker: 2 Vitamine A: 210 Vitamine C: 22.5 Calcium: 95 Ijzer: 4.7

    Opslaan Recept

    Gemaakt van Dit Recept?Facebook en Instagram en tag me op @sweetnsavorymeals of hashtag het op #sweetnsavorymeals.

    Geef een reactie

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

    Spring naar toolbar