overweegt u een reis naar Oregon wine country? Krijg tips over waar te proeven, te verblijven, evenals wat u moet weten voor uw bezoek.
de Willamette Valley van Oregon is de thuisbasis van verschillende en schokkend elegante interpretaties van Pinot Noir, Pinot Gris en Chardonnay.,
Dit pastorale landschap lijkt misschien perfect, maar het kweken van druiven in deze koele hoek van de wereld is niet eenvoudig. Zonlicht is schaars voor een groot deel van het jaar, vorst komt op de meest ongelegen tijden, en de Nummer één druif hier (Pinot Noir) is notoir gevoelig. Het vereist passie om wijn te maken in de Willamette Valley—letterlijke passie, als in iets waarvoor je bereid bent te lijden.
gelukkig is de regio gevuld met vastberaden, vooruitstrevende producenten en zorgvuldige beheerders van het land., Ze komen allemaal uit verschillende achtergronden-landbouw / wijnbouw, tech, journalistiek—maar ze hebben één ding gemeen: het zijn allemaal knutselaars. Ze zijn het soort mensen die gepassioneerd debatteren over het gebruik van inheemse gist in wijn, spelen met het microklimaat in hun eigen achtertuin, en zijn voortdurend op zoek naar het perfectioneren van Pinot—of proberen hun hand op iets dat nog beter groeit.
een overzicht van het Land
gelegen op dezelfde breedtegraad als sommige van de grote wijngebieden van de wereld (Bordeaux, Bourgogne), strekt deze vallei zich uit van het noorden van Portland tot Zuid-Eugene. Idyllisch als het lijkt, de Willamette Valley ligt op de Ring van vuur van de Stille Oceaan, en wordt bepaald door een nogal dramatisch verleden. Denk aan verpletterende tektonische platen, vulkaanuitbarstingen, en een tweeduizend jaar durende cyclus van overstromingen. Het eindresultaat: een gevarieerde mix van mariene sedimentaire, vulkanische en löss bodems.,
6 subbenamingen in de Willamette Valley produceren elk een unieke wijnstijl.
binnen de Willamette Valley zijn er zes verschillende sub-appellations:
- Dundee Hills – een warmere plek in de Willamette Valley genesteld tussen de Coast Range en Chehalem Mountains, met Jory vulkanische bodems.
- Eola-Amity Hills-gedefinieerd door de Van Duzer Corridor, die zorgt voor een gat voor de Pacifische Oceaan winden door te blazen in de latere middag. Voornamelijk vulkanische bodems.,Yamhill-Carlton-heeft warmere temperaturen en enkele van de vroegste oogstdata in de Willamette Valley. Volledig samengesteld uit grove, oude mariene sedimentaire bodem.
- Chehalem Mountains-de thuisbasis van het hoogste punt in de Willamette Valley. Beschermt wijngaarden tegen sterke wind, en beschikt over een mix van de belangrijkste bodemsoorten van de regio.
- Ribbon Ridge-een klein eilandachtig gebied in het Chehalemgebergte dat volledig bestaat uit mariene sedimentaire bodem die goed water bevat, maar weinig voedingsstoffen bevat—ideaal voor de wijnbouw.,
- McMinnville-verweerde bodems, zeebodem, met koele oceaanwind die door de Van Duzer Corridor waait om de zuurgraad van de druiven in de late namiddag en ‘ s avonds te handhaven.
Wat is de Van Duzer Corridor? Deze aanzienlijke kloof in Oregon ‘ s Coastal Range mountains zorgt ervoor dat koele oceaanwinden stromen in de Eola-Amity Hills en McMinnville, het onderdrukken van extreme zomertemperaturen en het houden van het zuur in druiven extra strak. (Ook een geweldige geografische moderator voor een druif zo gevoelig voor extreme kou en hitte als Pinot Noir.,)
de wijnen
u wist dat Pinot Noir hier groot was, maar misschien wist u niet hoe groot. Het neemt bijna driekwart van alle aanplant in de Willamette Valley in beslag! Echter, laat je niet misleiden door te denken dat als je een Pinot Noir uit Oregon hebt geprobeerd, je ze allemaal hebt geprobeerd. Wijnen kunnen drastisch verschillen van de ene Willamette Valley sub-regio naar de volgende. Een temperatuurverschil van slechts 3°C kan de ontwikkeling van de druif sterk beïnvloeden! Verdomme, Pinot, waarom ben je zo lichtgeraakt?, Dit is de reden waarom de wijnen kunnen lijken werelden apart van Laten we zeggen, hun Bourgondische, Californische, of Tasmaanse neven. “Jammy” en “dichte,” deze wijnen zijn zeker niet.
dus, wat is de juiste Pinot Noir voor u? Raadpleeg de onderstaande gids en overweeg zorgvuldig het label voor een idee van wat je gaat krijgen.
- Dundee Hills-helder rood fruit, elegante structuur, bosbodem, cherry cola, truffels.
- Eola-Amity Hills-steviger, met donkerder fruit en een sterkere textuur.
- Yamhill-Carlton-Rijpe, getextureerde wijnen met meer kruidige en bloemige tonen dan uw gemiddelde wijn.,
- Chehalem Mountains-aardbei, kersen en rood fruit in koele jaargangen, met donkerder fruit in warmere jaren.
- Ribbon Ridge-rozenblaadje, zwarte kersen, vochtige aarde met bakken en Chinese vijf kruiden smaken.
- McMinnville – meer tannine dan de gemiddelde Pinot Noir wijn, met donkere fruitsmaak en mineraal -, aarde-en specerijentonen.
- Willamette Valley – een mengsel van fruit uit verschillende subregio ‘ s of een specifieke locatie elders in de vallei.
voor meer informatie over hoe het AVA (American Viticulture Area) classificatiesysteem werkt, zie hier.,
hoewel u misschien voor de Pinot Noir bent gekomen, zijn het de witte wijnen die u het meest kunnen verrassen. Pinot Gris uit de regio is uitstekend, met smaken van romige peer, meloen en kaneel, met minimale zoetheid. Chardonnay heeft ook een aantal belangrijke vooruitgang geboekt in de afgelopen jaren, vaak het creëren van gestructureerde wijnen met pittige citrus smaken en tonen van noten en spar. Een andere aangename verrassing was de Riesling, die we vonden had verrassend sappige fruit smaken en strakke zuurgraad.
Pro-Tip: tijdens uw proeverijen kunt u de zin “Dijon klonen horen.,”Deze specifieke Pinot Noir-en Chardonnay-klonen (een wijnstokvariëteit geselecteerd voor specifieke kwaliteiten) worden via de Oregon State University uit Frankrijk naar de Verenigde Staten gebracht en zijn zeer geschikt voor de teelt in een koel klimaat en produceren fruit met ingewikkelde smaken.
Jason Lett van de Eyrie nam een Chasselas mee voor de lunch.een zeer zeldzame soort in de VS, maar algemeen in Zwitserland!
Als u echter op zoek bent naar wijnen die buiten de norm liggen, dan heeft u geluk., Willamette Valley producenten hebben een aantal mooie heerlijke dingen gedaan met variëteiten zoals Pinot Blanc, Aligoté, Melon de Bourgogne en Trousseau. Echter, wat ons het meest opgewonden was Gamay Noir, die leek te barsten uit het glas met cranberry en framboos smaken en een spice-driven backbone. Echter, we moeten waarschijnlijk temperen uw verwachtingen een beetje: aanplant en wijnen zijn verre van overwegend., Maar Weet je, het kan nooit kwaad om rond te vragen…
Fun Fact: Oregon heeft enkele van de strengste wijnregels in de Verenigde Staten, met Pinot Noir, Chardonnay en Pinot Gris die ten minste 90% van de variëteit moeten bevatten, in tegenstelling tot andere regio ‘ s, die 75% vereisen.
Hoe deed Wine Folly het in de Willamette Valley?
We gaven onszelf iets meer dan twee dagen voor onze reis, komende van Seattle naar McMinnville, in een soepele 3 1/2 uur rijden., We hadden het geluk dat de Oregon Wine Board en Willamette Valley Wineries Association hielp ons ambachtelijke een route om ons te laten zien het bereik van wat de vallei te bieden heeft en hielp ons onze tijd te maximaliseren.
we willen alle wijnmakers bedanken die de tijd hebben genomen om ons te ontmoeten. We willen ook graag een speciale dank aan Emily Petterson, Sally Murdoch, Bree Boskov, Tom Danowski, Kate Payne-Brown, Jason Lett, Madison Rountree, Michelle Kaufman, de Oregon Wine Board, Willamette Valley Wineries Association, en Stoller Family Estate.,
Hier is waar we heen gingen:
dag 1
Stoller Family Estate
duurzame, milieuvriendelijke wijnbereiding in het hart van de Willamette Valley.Kate Payne-Brown vecht tegen een verkoudheid, maar het houdt haar niet tegen. Haar enthousiasme is aanstekelijk. (Woordspeling niet bedoeld). Ze neemt ons mee op een rondleiding door Stoller Estate ‘ s one-of-a-kind faciliteit. We proberen Amphora-aged Syrah, Beaujolais-stijl Pinot Noir, hele-cluster Pinot Noir-allemaal gemaakt met Dundee Hills fruit uit hun landgoed, allemaal een beetje anders, allemaal heerlijk., “We hebben een identiteit”, zegt ze, ” maar we zijn nog steeds op zoek naar ziel.”
Kate Payne-Brown vecht tegen een verkoudheid, maar het houdt haar niet tegen. Haar enthousiasme is aanstekelijk.
de faciliteit van Stoller Estate is iets anders. Echt iets anders. Diep in de koele ondergrondse catacomben vertelt Payne-Brown ons alles over de LEED Gold—certificering van de fabriek-de eerste in zijn soort in de wijnbouwwereld en een internationaal symbool voor duurzaamheidsprestatie., Gooi het feit dat de wijngaarden zijn LIVE-gecertificeerd en zalm veilig, en het is alles wat we verwacht Oregon wijn te zijn. Misschien een beetje meer.
onze tour eindigt laat op de dag en het is al pikdonker in Dundee Hills. Maar op een of andere manier na alle informatie en alle wijn, zijn we weer ingeschakeld. Het is gebleken dat een paar van de wijn Folly personeel nog nooit een gesabelde fles mousserende wijn hebben gezien. Payne-Brown pakt een botermes uit de charcuterie plank, trekt een sprankelende Pinot Noir uit de koelkast, en verplicht zich er gelukkig toe.,
dag 2
Elizabeth Chambers & Vista Hills
aftrap van onze dag met een glas orangé.
Dave Petterson heeft een drukke dag. Hij bereidt zich voor op een wijndiner in Portland, test de vatintegriteit, en dan komen die Wijnbloggers opdagen. Maar zelfs dan voelen we ons niet gehaast. We zouden nooit zo zen kunnen zijn. “Ik ben jaloers op mijn bier vrienden,” Petterson grappen. “Bier kun je snel maken, maar wijn, je krijgt slechts ongeveer 30-40 kansen in een mensenleven.,”Hij begint onze dag met iets anders dan Pinot Noir: sinaasappel Pinot Gris en Muscat dessertwijn, beide succesvolle experimenten naar onze mening.
” we proberen Niet Frankrijk te zijn, ” zegt hij. “We zijn meer over de geest van avontuur.”
ons bezoek is kort en eindigt met een slip van de tong van een van ons. “Bedankt voor de orangé,” zeggen we. We zijn goed begonnen met deze bijeenkomst. Petterson grinnikt en vraagt zich af of hij dat kan gebruiken.,
The Eyrie Vineyards
Pioneers of Oregon Pinot Noir.
De Eyrie heeft geen introductie nodig, maar we gaan het er toch een geven. Oprichter David Lett (ook bekend als” Papa Pinot”) was de eerste die Pinot Noir wijnstokken plant in de Willamette Valley in de jaren 1960. het was zijn wijn, een 1975 South Block Reserve Pinot die in de top 10 van de Gault-Millau Wijn Olympiade in 1979 in Parijs, waaruit blijkt dat de wijnen van de Willamette Valley kon buik tot het beste van de Bourgogne.,
vandaag worden we rondgeleid door Jason Lett, Davids zoon en huidige hoofd wijnmaker. Het kennen van de geschiedenis van de wijnmakerij, we waren een beetje geïntimideerd van tevoren, maar we zien meteen hij is vriendelijk, benaderbaar, en down-to-earth—de Willamette Valley in een notendop. Na Lett geeft ons de 101 op Willamette Valley Terroir, hij trapt ons af met een knock-out oude wijnstok Pinot Gris, een om dat is zeker aan te spreken de meest venijnige van witte wijn haters., Terwijl het is gegrapt dat Pinot Gris is wat wijnmakers drinken totdat ze kunnen achterhalen welke Pinot Noir te openen, Lett voelt anders. “Naar mijn mening zou de andere kant van de Oregon vlag Pinot Gris moeten zijn.”Op dat moment is het moeilijk om het oneens te zijn.we kiezen ervoor om onze innerlijke wijnliefhebber te verwennen met monsters van Melon de Bourgogne, Trousseau en Chasselas, waarvan hij de laatste meeneemt voor de lunch. Als we eten bij de Valley Commissary, Lett lijkt enthousiast over hoe gerevitaliseerd McMinnville is nu, vooral toen het was zo leeg in de jaren negentig., Hij klaagt over één ding voordat hij zijn kip en wafel ontmantelt: “vier jaar geleden zouden we nooit moeite hebben gehad om een parkeerplaats te vinden.”
R. Stuart & Company
A tasting room straight outta Bretagne in Downtown McMinnville.
“Whoa, déjà vu.”Eerste woorden uit de mond van een van onze stafleden bij het betreden van Maria Stuart’ s Proeflokaal in het centrum van McMinnville. De stafmedewerker, die we moeten opmerken, had in haar jeugd enige tijd in Nantes doorgebracht, merkt op: “Ik voel me alsof ik in de woonkamer van mijn Bretagne tante ben.,”Hoewel niemand anders dat kon zeggen, was het moeilijk om het oneens te zijn. Of het nu de inrichting, levendige eigenaar, of betaalbare wijnen, alles over R. Stuart & bedrijf is aangenaam vertrouwd en toegankelijk. “we zijn er trots op dat we niet benauwd zijn,” zegt Stuart. “We willen wijnen maken die je elke dag bij het diner kunt hebben.”We proeven van alles, want nou ja, schijnbaar alles in de Willamette Valley kan hier worden gehouden., Voorbij Pinot Gris en hun mousserende wijn (die is het zien van een beetje een heropleving in het gebied), proberen we Pinot Noir afkomstig uit de hele vallei (Dundee Hills, Eola-Amity Hills, en Yamhill-Carlton) en krijgen een herinnering van hoe anders Pinot, zelfs van dezelfde plaats, zou kunnen zijn.
Coeur De Terre
biologisch geteelde wijnstokken in de diverse McMinnville AVA. we zouden willen dat we overal net zo gepassioneerd over waren als Jacques, Coeur De Terre ‘ s sales manager, over bodem., Maar als een site zo dynamisch is als die van hen, is het niet moeilijk om te zien waarom hij zo enthousiast is. De McMinnville AVA heeft een scala aan bodems—mariene sedimentaire, mariene bodemgrond, vulkanische-en Coeur De Terre lijkt het allemaal in hun achtertuin te hebben. Voeg in verschillende hoogtes, hellingen en winden van de Van Duzer Corridor, en je hebt sites op sites op sites. Scott Neal, mede-eigenaar van de wijnmakerij, is ook een gepassioneerde man. Als u erop staat om elke wijnstok met de hand te planten en alleen biologische en duurzame methoden te gebruiken, weten we niet of u dat alles behalve gepassioneerd kunt noemen., (Onze rug doet pijn als we er alleen maar aan denken. Zijn wijnen zijn een uitstekende weerspiegeling van de subregio, maar het is zijn trio van reservaten die onze aandacht trekken: ze zijn allemaal gemaakt van Pinot Noir, allemaal van dezelfde wijngaard. Het belangrijkste verschil? Fruit in deze wijnen komen uit specifieke blokken, elk met hun eigen overheersende bodem, hoogte en blootstelling. Zoals u zich kunt voorstellen onze proefnotities, hoewel uitbundig, waren heel anders.
dag 3
Goodfellow familie kelders & Matello
“Oregon wijnmakers zijn natuurfotografen., Een moment vastleggen, in plaats van er een te creëren.Marcus Goodfellow en Megan Joy laten ons lui voelen. (Dat is eerlijk, want wij zijn. Ze zijn al hard aan het werk, het afsluiten van de laatste van zijn oogst bedrijf wanneer we in een niet-cafeïnevrije daze. Het wordt een drukke dag, dus hij verspilt geen tijd om door zijn wijnen te rennen, elk van specifieke locaties in de Willamette Valley.
zoals in Frankrijk vertrouwt Goodfellow uitsluitend op Niet-geïrrigeerde wijnstokken en geeft hij de voorkeur aan een zachte aanraking in de wijngaard. Geen pesticiden. Geen onnodig spuiten., “Er zijn zoveel dingen in elkaar gezet voor perfectie”, zegt hij. “Niet alleen voor wat ze zijn. Ons doel is niet om een Lexus te maken, wat een geweldige auto is, maar meer een ‘ 67 Mustang, eigenaardigheden en alles.”
Brick House
“Buzz, he’ s a horse guy. Hij is 90 jaar oud en castreert nog steeds paarden. Voor mij is dat Yamhill-Carlton.”
dat zijn Doug Tunnell ‘ s woorden, niet de onze. We zijn in zijn eetkamer, genieten van een vertical van Gamay Noir, een betrouwbaarder, meer vergevingsgezind alternatief voor Pinot Noir. We kennen Tunnell ergens van, maar kunnen het niet plaatsen., (We zouden later leren dat de hij was een oorlog correspondent voor CBS, waarschijnlijk op onze televisieschermen elke avond in de vroege jaren negentig. Het zou zeker zijn gladde, uitgezonden bariton en voorliefde voor goede citaten verklaren.)
na een tijd door te brengen in sommige van de meer omstreden delen van de wereld, heeft hij zich mooi gevestigd in deze Beaujolais-achtige plek in Ribbon Ridge als het hoofd van deze volledig biologische en biodynamische boerderij. Zoals je zou verwachten, kent hij zijn land goed en kan hij een beeld schetsen. “In de zomer zien we de grond, silica glinsterend in het licht,” zegt hij. “Ruw op landbouwmachines wel.,”
We gaan door bijna een decennium van Gamay Noir, smaken overgang van vers en thee-achtige naar een steeds meer gekruid en robuust profiel van jaar tot jaar. Hij merkt op dat mensen altijd proberen om Pinot Noir te dwingen, zelfs waar het niet het beste groeit. Tunnell glimlacht en blijft maar gieten.
” voor Gamay is dit misschien de plaats.”
Craft Wine Co.de avontuurlijke kant van Oregoniaanse wijn.,Humming equipment, natte betonnen vloeren, een krachtige, bebaarde vriendelijke man die kan niet wachten om u te vertellen over zijn product-zijn we in een wijnmakerij of microbrouwerij? Maakt niet uit. We houden van Chad Stock en zijn unieke wijnen.
terwijl Craft Wine Co.’s Omero lijn richt zich op meer traditionele Willamette Valley aanbod, we zijn hier om een beetje raar. “Dit is Amerika,” Stock grappen. “Ik kan doen wat ik wil.,”Op ons drinkplein: Aligoté, Grüner Veltliner, Pinot Gouges, Gamay Noir—alle wijnen gemaakt van zeer beperkte aanplant—waarvan sommige het dal in gesmokkeld werden.
“Oregon begint te diversifiëren,” Stock zegt. “Er zijn veel meer soorten hier, maar je moet hier zijn om het te ervaren. Het is een geheim achter de schermen.”We zijn meer dan dankbaar om een kijkje te nemen.
Erica Landon spreekt terroir terwijl ik woedend notities krabbel. Foto van Bree Boskov. Walter Scott Wines perfectioneert de kunst van Pinot Noir en Chardonnay in Eola-Amity Hills.,hoewel de Oregon-wijn misschien aan het diversifiëren is, denkt Erica Landon dat het werk nog maar net begonnen is met Pinot Noir en Chardonnay. “Chardonnay is met een beetje heropleving, na een keer een bijzaak,” zegt ze. “Kwekers letten toen niet op. De kwaliteit van het Fruit was lager dan nu. de wijnen van Walter Scott zijn uitsluitend afkomstig van locaties in de heuvels van Eola-Amity, waar de Van Duzer Corridor de wind uit de kust trekt, waardoor de druiven ‘ s nachts afkoelen en hun huid harder wordt. De wijnen zijn groter en fruitiger dan andere sites, maar hebben nog steeds de kenmerkende elegantie van de regio., Landon grapt dat ze eindelijk haar man Pinot Blanc liet groeien, maar ze blijft standvastig.
” als je in het gesprek over Oregon wine wilt zijn, moet je je concentreren en je concentreren op het maken van het beste product dat mogelijk is. We hebben alleen de oppervlakte bekrast.”
Brooks Winery
Willamette Valley Riesling voor dagen. Letterlijk dagen. we hadden geen tekort aan uitstekende Pinot Noir en Chardonnay op deze reis, maar voor onze laatste stop, gaan we all-in op Riesling, een variëteit die hier onder de radar vliegt.,er is vandaag een feestje aan de gang bij Brooks, maar wijnmaker Chris Williams, samen met teler liaison Claire Jarreau, maken tijd om bij ons te zitten en hun volledige line-up door te nemen. Williams, ook, maakt een uitstekende, instap-level Pinot Noir die verkoopt voor een verrassend lage prijs punt. (“Ik kan ook een dure wijn maken,” grapt hij.)
echter, het is de Riesling die ons extra jazzed. Brooks ‘ aanbod bestrijkt het hele spectrum van zoetheid (droog, medium-droog, medium-zoet, zoet), met meerdere aanbod van elk niveau., De droge, zure Riesling is een mooie opkikker, maar het is het zoetere, Rijpere spul dat we naar huis schrijven. We denken dat we altijd een fakkel zullen houden voor zoete wijn die goed gedaan wordt.
wat te eten
elke wijnmaker die we vroegen aan te raden om Thistle Restaurant in McMinnville te bezoeken.
schijnbaar elke wijnmaker die we tegenkwamen aanbevolen Distel. (Altijd een veilige gok, door de manier, luisteren naar de wijnmakers. Ze weten wat ze doen.,) Alle lokale, alle verse, alle in-seizoen gerechten in een warme omgeving met een grondige wijnkaart met Oregon producenten en daarbuiten. We hebben genoten van een ongelooflijke maaltijd van brood en vet, veldgroen, rockfish en kwartel voordat we het afploegen met een vlierbessentaart. Schreeuwen.
La Rambla bood ook een warme, levendige omgeving–maar met authentieke Spaanse gerechten. We kochten naar beneden op romige piquillo pepers, patatas bravas,en vis paella. Naast het hebben van een uitstekende Spaanse wijn selectie, ze hebben ook een paar Oregoniaanse neemt Iberische variëteiten., (We kozen voor een zuidelijk Oregon Tempranillo met onze feesten. #KeepItLocal)
Europese gebakken lekkernijen worden gevonden in de buurt van Yamhill-Carlton. Photo Credit: Carlton Bakery
als je in de buurt van Yamhill-Carlton proeft en iets stevigs nodig hebt om al het druivensap op te nemen, houd je ogen open voor de Carlton Bakery in Europese stijl. We dromen nog steeds over hun broodjes en macarons.
als laatste, maar zeker niet de minste, raden we de Valley Commissary aan voor ontbijt en lunch., Het heeft het onderscheid van de enige plaats Wine Folly twee keer bezocht. Met lokale ingrediënten, krasgemaakte gerechten en universele goedkeuring van de wijnmaker, hoe zouden we dat niet kunnen? Pro-Tip: de gefrituurde kip en wafel werd ons van harte aanbevolen en voldeed aan de hype.ook hazelnoten, y ‘ all. Oregon produceert 99% van de Amerikaanse oogst. Ga hier niet weg zonder hen.
waar te verblijven
We kozen voor het eigenzinnige, centraal gelegen Hotel Oregon-McMenamin ‘ s in het centrum van McMinnville., Voor degenen onder u die niet weten over McMenamin ‘ s, Deze on-keten-achtige keten van eigenschappen neemt oude, historische gebouwen in de Pacific Northwest en zet ze om in meer eigenzinnige accommodaties. Elke kamer is uniek, met deze schrijver in het bijzonder genieten van een verblijf in de UFO kamer.
(voor degenen onder u die nieuwsgierig zijn naar McMinnville en zijn verbindingen met UFO ‘ s, Lees hier.)
De compacte, kleurrijke bar op het dak was de perfecte plek voor een slaapmutsje en ze rekenden ons een zeer bescheiden kurkage vergoeding toen we onze eigen flessen binnenbrachten. Dat uitzicht ook. Whew.,
wees gewaarschuwd: een groot aantal van de kamers hebben alleen een gedeelde badkamer, iets wat we eerst aan de kant hebben geschoven met onze can-do houding, maar later spijt kregen. (Hoewel ze zeer goed onderhouden waren! Gelukkig zijn er een handvol kamers met meer, laten we zeggen, traditionele accommodaties en een lift voor degenen die H. A. M. gingen met hun fles aankopen.
U kunt een hele cottage huren op het landgoed van de familie Stoller., Foto door: Stoller Family Estate
Als u met een grote groep komt of gewoon liever een verblijf buiten de stad, de huisjes en huizen op Stoller Family Estate plaatst u pal-dab in het midden van wijnland. Extra Bonus: het is een korte wandeling naar hun wijnmakerij en proeflokaal. Hoewel, je kan het moeilijk hebben om weg te gaan. Het is bijna te gemakkelijk om op een bank te zitten met een reserve Pinot Noir, een blok kaas, en in een geheel te komen het is altijd zonnig in Philadelphia marathon.,
wat te doen bij het leegmaken
Old timber barn in McMinnville ‘ s Granary District, de thuisbasis van de vlag & Wire.
toen we een kick nodig hadden, bezochten we Flag & Wire, een groothandel in koffie in het opkomende Graandistrict. In een regio die al bekend staat om de knock-out koffie, viel deze kleine braadpan op een grote, grote manier op. Terwijl soms de meer uitgebreide beschrijvingen van koffie niet kunnen leveren, deze waren waar te vormen., Als ze zeggen dat het is als een bosbes gedoopt in zuur, smaakt het als een bosbes gedoopt in zuur.
Goede koffie kan echt de hele dag beter maken. Fotokrediet: vlag & draad.
na een dag drinken (en spugen) kwamen we de bittere monnik tegen, een gezellig brouwseltje met bordspellen op McMinnville ‘ s belangrijkste Sleep. We weten dat je in de stad bent voor wijn, maar maak plaats voor Oregon bier. Misschien zijn we bevooroordeeld, maar we denken dat wat er uit de regio komt echt van wereldklasse is.,
Wist u ook dat de Spruce Goose (het vliegtuig met de grootste spanwijdte ooit gebouwd) te vinden is in de Willamette Valley? Als je een pauze nodig hebt van al dat snacken en drinken, raden we een bezoek aan het Evergreen Aviation and Space Museum sterk aan. Het is moeilijk te missen: het is op de hoofdweg naar de stad en heeft een Boeing 747 op de top van het.
beste tijden om
te bezoeken we bezochten in de herfst, net aan het einde van de oogst. Hoewel het een beetje koud en vochtig was, pasten de spectaculaire herfstlandschappen en de kleinere menigte ons prima. Geen klachten hier.,
Als u liever wat zon met uw wijn touring, Memorial Day Weekend tot begin September zal de beste tijd om te gaan. Zelfs dan is er geen weersgarantie, maar het is leven in de Pacific Northwest. Als je echt zon nodig hebt, schieten voor eind juli en begin augustus … temperaturen soms piek in de 100s! (Dat is 40 ºC, btw.) Ook kunt u de internationale Pinot Noir Celebration (IPNC) die jaarlijks wordt gehouden in eind juli voor een jam-verpakt, educatieve, Pinot-gevuld weekend te onderzoeken.
Wat is de sfeer?
zowel het product als de mensen zijn ongelooflijk benaderbaar., Net iets meer dan 30 minuten buiten het immer bruisende, steeds drukker wordende Portland, wordt u getrakteerd op een open landschap van landbouwgrond, wijngaarden en charmante steden zoals McMinnville en Carlton. Dit is niet Napa waar je beoordeeld wordt op je uiterlijk. Geen $ 50 proeverij kosten. Geen château in zicht. Iedereen is hier welkom. Dus doe als een Northwesterner: trek een waterdichte jas aan, doe wat Gore-Tex laarzen aan en proef.