rundvlees en courgette maakt een snelle avondmaaltijd of een geweldige maaltijd prep-oplossing. Vol smaak en voeding, het is klaar is ongeveer 30 minuten.
Deze pan pan maaltijd is een snel diner. Het zit vol met eiwitten plus het is glutenvrij en paleo en Whole30 vriendelijk. Het is gemakkelijk om dit te zetten in vier bereid lunch ook met maaltijd prep instructies.
deze maaltijd is ook veelzijdig., Je kunt de smaak veranderen voor een andere smaak. Voeg wat cayenne toe voor een kick of citroen peper voor een heldere smaak.
welke soorten aardappelen zijn het beste om te braden?
perfecte geroosterde aardappelen in de oven hebben een krokante korst en een pluizig interieur. Russet aardappelen krijgen een zeer knapperige korst en zijn super pluizig en zacht van binnen. Yukon gold aardappelen hebben een lager zetmeelgehalte dus ze zijn niet zo knapperig. Met hun hogere suikergehalte hebben ze echter meer smaak.
babyaardappelen zijn geoogst voordat ze op hun volledige grootte werden geteeld., Dit laat ze met een zeer dunne huid en een zoete smaak. Dat maakt ze een andere goede keuze voor het roosteren.
volg deze tips om geroosterde aardappelen te proeven:
- snijd alle stukken van ongeveer dezelfde grootte.
- Plaats uw bakplaat met perkamentpapier, zodat de aardappelen niet plakken
- spreid ze zo veel mogelijk uit. Overal waar de aardappelen worden aangeraakt zal niet knapperig worden.
- gebruik hoge warmte. Ik kook de mijne op 400F, je wilt eigenlijk dat de buitenkant sneller gedaan wordt dan de binnenkant.,
wat voor vlees gebruikt u voor rundvlees en courgette?
wanneer u een pakket met het etiket rundvlees stoofvlees in de winkel koopt, kan het bijna elk stuk rundvlees zijn dat de slager besloot op te nemen. Vraag gewoon of je precies wilt weten wat voor soort snee het is.
zowel de chuck als de ronde sneden maken geweldig stoofvlees en zullen werken voor dit recept. Deze sneden zijn taai, maar als je ze in kleine stukjes snijdt, zullen ze mooi koken en zacht worden., Deze sneden hebben veel bindweefsel dat breekt als het kookt, waardoor het vlees mals en smaakvol.
hoe maaltijd bereiden rundvlees en courgette
Dit is een geweldig recept om in gedachten te houden voor maaltijd bereiden. Het is een eenvoudige maaltijd, maar toch vol met eiwitten, zetmeel en groenten. Het is allemaal koken in een pan en kan samen worden opgeslagen.
Dit recept maakt vier porties. Zodra het is gekookt en gekoeld, verdeel de maaltijd in vier porties en bewaar. Het zal duren in de koelkast voor vier dagen. Uw lunch is klaar als u klaar bent.,
Inschrijven via e-mail
en ontvang het gratis e-kookboek:
Snel Rundvlees en Courgette Koekepan (Maaltijd-Prep)
Voor het rundvlees en courgette
- 1lbbeef stoofpot van vlees en snijd ze in hapklare stukjes
- zout en zwarte peper naar smaak
- 1teaspoononion poeder
- ½teaspoonItalian kruiden
- 1tablespoonolive olie
- 2tablespoonsbutter
- 3garlic kruidnagel— gehakt
- 1medium courgette— blokjes gesneden
- Verse tijm
Instructies
Voor de aardappelen
-
Verwarm de oven voor op 400 graden van F., Rij een bakplaat met perkamentpapier. Zet opzij.
-
in een grote kom, voeg aardappelen, olijfolie, zout en zwarte peper toe. Meng alles heel goed om te combineren.
-
plaats de aardappelen in een enkele laag op de bereide bakplaat.
-
bak gedurende 30 minuten of tot ze bruin en gaar zijn. Draai aardappelen na 20 minuten.
-
terwijl de aardappelen in de oven staan, kook het rundvlees en de courgette door steakbeten, uienpoeder, Italiaanse kruiden, zout en zwarte peper in een kom te doen. Meng alles goed door elkaar.,
-
voeg olijfolie toe in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
-
wanneer de pan heet is, plaats de steakbeten in de koekenpan in een enkele laag. Als je koekenpan niet zo groot is, overbelast hem dan niet.
-
kook 3-4 minuten en vergeet niet te roeren.
-
voeg boter en knoflook toe aan de koekenpan. Kook ongeveer 1 minuut of tot de boter volledig is gesmolten en de knoflook gaar is.
-
voeg courgette toe en kook gedurende meer 3 minuten of tot courgette gaar is.,
-
haal aardappelen uit de oven en voeg toe aan het rundvlees en courgette koekenpan. Meng alles goed en garneer met verse tijm.
maaltijdvoorbereiding
-
breng een even grote hoeveelheid rundvlees, courgette en aardappelen in 4 verschillende middelgrote glazen recipiënten. Dek af met het deksel en plaats in de koelkast voor maximaal 4 dagen. Verwarm in de magnetron voor ongeveer 1,5 of 2 minuten. Geniet ervan!,
voedingswaarde — informatie
Hoeveelheid per portie (1/4) – calorieën: 380, vet: 21g, verzadigd vet: 8g, meervoudig onverzadigde vetten: 1g, enkelvoudig onverzadigde vetten: 7g, Cholesterol: 88mg, natrium: 1657mg, kalium: 833mg, koolhydraten: 24g, vezel: 3g, suiker: 3g, eiwit: 27g
maak dit recept, volg @primaverakitchen op Instagram, Maak een foto en hashtag het #Primaverakitchen. Ik zou graag zien wat je maakt!
