Op zoek naar een eenvoudige doordeweekse maaltijd? Deze Parmezaanse kabeljauw kan worden bereid in minder dan 20 minuten, maar smaakt als een gerecht dat je zou krijgen in een restaurant! Een familiaal favoriete visrecept!
bent u bereid voor het lekkerste visrecept ooit? Want dat is wat deze Parmezaanse kabeljauw is. Absoluut verrukkelijk.
de vis wordt bekroond met een knapperige panko Parmezaanse korst met citroenschil en verse peterselie. Klinkt dat niet geweldig?!,
Het is een makkie om te bereiden en de vis smaakt naar iets dat je in een restaurant zou bestellen.
Het is serieus goed spul en zorgt voor zo ‘ n lichte en gezonde maaltijd!
waarom dit kabeljauwrecept aan uw menu moet worden toegevoegd
- Het is eenvoudig. Minimale ingrediënten zijn nodig om dit super smakelijke visrecept te produceren.
- een bron van mager eiwit. Witte vis is toevallig van nature vetarm en is een geweldige eiwitbron met 24 gram eiwit per portie.
- een snelle en gemakkelijke maaltijd. Hoeveel maaltijden kunt u bereiden in minder dan 20 minuten?, Antwoord: niet veel.
- heerlijk. Deze gebakken vis recept smaakt als iets wat je zou krijgen in een restaurant. De korst is zo smaakvol!
- het is gebakken, niet gebakken, waardoor een veel hart gezonder optie. En het mooiste is, het bakken resulteert nog steeds in een lekkere knapperige topping!
- mooie presentatie. Niet alleen smaakt dit kabeljauwrecept goed, maar het presenteert zich ook heel goed en ziet er gewoon lekker uit als het uit de oven komt. Het zou een geweldig gerecht zijn om gasten te serveren!,
ingrediënten die nodig zijn voor Panko Parmezaanse korst
de korst heeft slechts enkele eenvoudige ingrediënten nodig om één smaakgeïnfundeerde knapperige topping te maken!
- Panko broodkruimels
- vers geraspte Parmezaanse kaas
- citroenschil
- knoflookpoeder
- verse peterselie
- zout en peper
- olijfolie
verwarm de oven voor op 425 graden F. Maak een bakplaat met perkamentpapier.,
meng in een middelgrote kom de panko, Parmezaanse kaas, citroenschil, knoflookpoeder, peterselie, zout en peper. Voeg de olijfolie toe en gooi om te combineren. Het mengsel moet een kruimelig uiterlijk hebben.
leg de kabeljauwfilets op de bakplaat en breng op smaak met zout en peper. Verdeel de panko topping over de filets, druk lichtjes zodat het hecht.,
plaats de vis in de oven en bak gedurende 10-12 minuten of tot de topping Licht bruin is en de vis meestal ondoorzichtig is (net doorgebakken), met een spoor van doorschijnendheid in het midden. Ik raad aan om in een stuk te snijden om het te controleren.
houd er rekening mee dat de kooktijd afhangt van de dikte van de visfilets. Serveer de vis onmiddellijk terwijl hij warm is en de korst lekker knapperig is.,
Hoe maak je dit recept nog makkelijker
als je op zoek bent naar de ultieme eenvoudige doordeweekse maaltijd, dan stel ik voor om het panko Parmezaanse korstmengsel van tevoren te maken, zodat het allemaal klaar is om te gaan. Zorg ervoor dat je het in de koelkast op te slaan om het vers te houden.
dan, als die drukke doordeweekse nacht rondrolt, hoef je alleen maar de topping op de visfilets te verdelen en te bakken.
wordt niet veel gemakkelijker dan dat!,
Hoe bewaart u restjes
u kunt de resterende vis maximaal vier dagen bewaren in een luchtdichte container in de koelkast.
kan ik een andere vissoort dan kabeljauw gebruiken?
zeker! Het panko Parmezaanse korstmengsel zou heerlijk smaken op elk type witte vis.
Als u geen kabeljauw bij de hand heeft of de smaak van een andere vis verkiest, kunt u experimenteren met tong, heilbot, schelvis, tilapia of uw andere favoriete vis.
Dit recept zou goed werken met een van deze opties!,
opnieuw moet u de kooktijd aanpassen afhankelijk van de dikte van de filet.
wat te serveren met deze gebakken kabeljauw met panko en Parmezaanse kaas
Dit visrecept past goed bij zoveel verschillende kanten. Probeer een van de volgende!,
- Creamy Cranberry & Walnootcollaw
- kaneel Paprika Sweet Potato Fries
- 5-Ingredient geroosterde knoflook aardappelen
- bruine rijst
- gestoomde of geroosterde broccoli
op zoek naar andere heerlijke en eenvoudige visrecepten?, Bekijk deze:
- amandel & Vissticks Met kokosnoot
- vis met gemakkelijke Citroen Knoflooksaus
- romige melkvrije zalm Florentine
- Mayo-vrije romige tonijn sla Wraps
- zongedroogde tomatenpesto zalm
heeft u dit recept gemaakt? Scroll naar beneden om een beoordeling achter te laten en te beoordelen!
Parmesan Crusted Cod
▢ 1/4 cup freshly grated parmesan cheese
Instructions
-
Preheat oven to 425 degrees F., Rij een bakplaat met perkamentpapier.
-
meng in een middelgrote kom de panko, Parmezaanse kaas, citroenschil, knoflookpoeder, peterselie, zout en peper. Voeg de olijfolie toe en gooi om te combineren.
-
Schik de kabeljauwfilets op de bakplaat en breng op smaak met zout en peper. Verdeel de panko topping over de filets, druk lichtjes zodat het hecht.,
-
plaats in de oven en bak gedurende 10-12 minuten of tot de topping lichtbruin is en de vis meestal ondoorzichtig is (net doorgebakken), met een spoor van doorschijnendheid in het midden (in een stuk gesneden om te controleren). Kooktijd is afhankelijk van de dikte van de filets. Serveer onmiddellijk.