Oven gebakken varkenskoteletten met been recept

Oven gebakken varkenskoteletten met been Recept-sappige, malse varkenskoteletten, gekruid met smaakvolle vieringrediënten dry rub en snel gebakken in de oven tot in de perfectie.

een snelle, eenvoudige en moeiteloze doordeweekse avondmaaltijd voor drukke mensen.

dun gesneden Bot in varkenskoteletten gebakken in de oven.,

zonder marineren.

geen smaakvolle kruiden. En niet verschroeien.

een gids over het bereiden, op smaak brengen en bakken van varkenskoteletten.

deze gebakken varkenskoteletten worden geserveerd met een kant gebakken sperziebonen, maar elke groente van uw keuze kan worden toegevoegd in plaats van sperziebonen.

Het is geen geheim dat ik vaak varkensvlees in mijn recepten gebruik, ik kook er minstens één keer per week mee.,

De meeste stukken varkensvlees, zoals deze varkenskoteletten met been, koken snel, combineren goed met verschillende kruiden en zijkanten en smaken ook heerlijk.

welke ingrediënten heb ik nodig om gebakken karbonades met been te maken?

• varkenskoteletten met been (ongeveer 1 inch of minder dik)
• zout voor kruiden, kan meer nodig zijn dan de aanbevolen hoeveelheid in het recept
• peper
• uienpoeder
• paprika
• olie

Hoe lang duurt het om varkenskoteletten te bakken?,

dit in de Oven gebakken varkenskoteletten recept is klaar in 30 minuten totaal, inclusief bereiding, bakken en rusttijd.

zo eenvoudig te maken, met minimaal voorbereidend werk en minimale ingrediënten.

Serveer deze karbonades met een zijsla, aardappelpuree of geroosterde groenten.ik hou persoonlijk van de combinatie van sperziebonen en varkensvlees, dus heb ik wat sperziebonen gebakken in de oven samen met de varkenskoteletten.

Dit creëerde de perfecte sheet pan diner voor elke dag van de week.

kunt u varkenssteaks grillen met botten?,

Ik heb ervoor gekozen om deze karbonades te bakken, maar je kunt ze ook grillen.

Het is hier nog steeds behoorlijk koud, daarom ben ik nog niet begonnen met grillen.

Grill varkenskoteletten op medium-high gedurende 4-5 minuten per kant, tot de inwendige temperatuur 145 F.

welke kruiden moeten voor varkenskoteletten worden gebruikt?

u kunt de karbonades marineren of droog wrijven.

omdat ik meestal druk ben, weinig tijd heb en vaak besef ik niet eens dat het al 5 uur is, dus moet ik snel eten maken, Ik gebruik gewoon olijfolie (of plantaardige) olie en droge specerijen.,

Ik gebruikte:

• zout
• peper
• uipoeder
• en paprika (een mix van gerookte en gewone paprika smaakt heerlijk!)

u kunt ook komijn, oregano, gedroogde peterselie, wat knoflook, cayennepeper of een andere smaakmaker naar keuze toevoegen.

Ik bestrijk de varkenskoteletten met olie, voeg dan de kruiden aan beide zijden toe en bak.

hoe deze te koken?

Hoe maak je malse karbonades?

persoonlijk geef ik de voorkeur aan de oven gebakken methode, maar je kunt ze ook grillen of bakken.,

tijd voor het koken hangt af van de dikte en de manier van koken die u kiest.

varkenskoteletten worden als veilig voor consumptie beschouwd als de inwendige temperatuur van het vlees 145 F.

marineren varkensvlees

Deze gebakken botten in varkenskoteletten worden snel gekruid en gebakken, maar als u de extra stap wilt nemen, kunt u ze marineren.

voor dunnere delen van varkensvlees die ook het bot bevatten, marineer ik zelden.

Ik hou van deze techniek voor dikkere gesneden varkenskoteletten zonder been, omdat ze over het algemeen niet de smaak hebben die bone-in varkenskoteletten hebben.,

voor de marinade kunt u:

• 1/2 kopje olijfolie
• 1 eetlepel witte azijn
• 1 theelepel zout
• 1/2 theelepel zwarte peper
• 1 theelepel paprika (of gerookte paprika)
• 1/2 theelepel uienpoeder
• 1 eetlepel gehakte peterselie (facultatief)

waarom kook ik deze karbonades liever in de oven?

omdat ze snel koken en sappig blijven.

bij het grillen en bakken van de pan loopt u het risico dat het vlees uitdroogt en verandert in iets heel moeilijks om op te kauwen.

Hoe lang bakt u varkenskoteletten in de oven?,

Het hangt af van de soort oven en pan gebruikt, maar ook de dikte van het vlees, maar ik bak meestal varkenskoteletten op 400 F gedurende 15-20 minuten.

je kunt ze een keer halverwege draaien, maar je kunt ze ook laten braden zonder te draaien.

op welke temperatuur moet ik karbonades koken?

de inwendige temperatuur van het vlees moet 145F zijn en u moet de karbonades 3 minuten laten rusten voordat u ze serveert.

waarmee moet ik deze serveren?,

voor de gebakken sperziebonen-ik heb diepgevroren (ontdooide ) sperziebonen gebruikt, die ik met zout en peper heb gekruid en tegelijk met het vlees in de oven heb gebakken.

het enige is dat je een oogje op de sperziebonen moet houden en ze uit de oven moet halen als ze klaar zijn voor de karbonades.

Ik verwijder ze meestal tegelijkertijd, maar in sommige gevallen kunnen de bonen sneller koken dan het vlees.,hes voor de karbonades:

• Geroosterde Radijs
• Geroosterde Rode Aardappels
• de Oven Gebakken Okra

More Pork Recipes:

• Oven Bakes St., Louis Ribs
• Dry Rubbed Grilled Pork Chops
• gegrilde varkenshaas Recept