niet opgevulde koolrolletjes het gerecht is verpakt met stevig rundvlees en worst, rijst en zachte kool, allemaal gekookt in een hartige tomatensaus. Voor deze rustieke klassieker heb je maar één koekenpan of Hollandse oven nodig!
soms wil je gewoon eenvoudig voedsel dat gevuld en vertrouwd is. Voor die dagen, kan niets boven gehaktbrood en aardappelpuree, gemakkelijk herderstaart, en kip en Dumplings!
Easy Unstuffed Cabbage Rolls Recipe
Unstuffed Cabbage Rolls is een van mijn familie ‘ s favoriete comfort food., Er is iets aan de combinatie van vlees, kool en rijst in rijke tomatensaus dat je warm en gelukkig van binnen voelt. Maar ik moet toegeven, er zijn dagen dat het oprollen van tonnen bladeren het laatste is wat ik wil doen.
Ik ben zo blij om een koekenpan versie die is verpakt met al die troostende smaken, maar op een fractie van het werk! Het komt allemaal samen in een pan en is gedaan in minder dan een uur. Een echt easy weeknight recept Ik garandeer u zult opnieuw en opnieuw te maken!
Wat zijn niet-opgevulde koolrollen?,
het zijn in principe gevulde koolrolletjes, maar zonder al het rollen of bakken. In plaats van hele bladeren te gebruiken om de vulling te verpakken, hakken we ze in stukken en koken ze samen met de zachte rijst, worstjes, rundvlees en de pittige tomatensaus.
Wat is een koekenpan diner?
Het is precies wat het klinkt— een heel diner gemaakt in één koekenpan! Alles gebeurt in dezelfde pan, zoals het koken van het vlees en groenten tot het afwerken van de saus. Soms serveer ik zelfs de maaltijd rechtstreeks uit de pan zelf!,
koekenpan diners zijn altijd een win-win beslissing. Ze zijn snel en gemakkelijk, compromis niet op smaak, en laat nooit een berg van vuile potten te wassen. Zie voor jezelf-zodra je dit recept hebt geprobeerd, zorg ervoor dat mijn een Pan plakkerige honing knoflook rundvlees en een Pan Italiaanse kip en rijst proberen!
Hoe maak je onvervulde koolrolletjes?
- bruin de worst en het rundvlees. Als ze diep bruin en verkruimeld zijn, voeg dan de aromaten toe. Volg dit op met de kruiden en specerijen.
- laat de saus sudderen., Voeg aan het gebruinde en gekruide vlees de tomatensaus, gemalen tomaten en de rest van de ingrediënten voor de saus toe. Laat koken, roer de brokken kool erdoor, laat dan sudderen tot de groenten levendig groen en mals zijn, maar nog steeds knapperig.
- maak de schotel af. Tot slot, roer de rijst door en laat sudderen tot alles heet is.
- Serve. Geniet van warm met zure room en verse peterselie bovenop!
Receptvariaties:
- gebruik andere granen: Verwissel de witte rijst voor quinoa, wilde rijst, bruine rijst of haver.,
- probeer de soep versie: voor een andere troostende twist, verander het in een stevige soep plaats!
- maak het vegetarisch: gebruik gehakte champignons en veganistisch vlees in plaats van worst en rundvlees.
- Maak het cheesy: roer wat geraspte Parmezaanse kaas in het gerecht, en top met een handvol cheddar.
- gebruik ander vlees: dit recept zal ook werken met andere gemalen vlees zoals varkensvlees of kip als u een lichtere versie wilt.
- maak het pittig: rode peper vlokken voeg precies de juiste hoeveelheid warmte toe aan de tomatensaus!
- Stuff it: wil je de traditionele route gaan?, Probeer je hand bij het maken van de klassieke gevulde koolrolletjes!
kunt u het maken in de slow cooker?
zeker! Volg gewoon de onderstaande stappen:
- verkruimel zowel het rundvlees als de worst in de pot.
- Top met de kruiderijen en kool, dan de in blokjes gesneden tomaten daarover.
- Meng de saus kruiden met de tomatensaus, giet dan alles over.
- kook gedurende vier (op hoge stand) tot acht uur (op lage stand). Roer de rijst aan het einde van de kooktijd.
- serveer met een garnering van kruiden en zure room!,
gebruikt u gekookte of droge rijst om niet-opgevulde koolrolletjes te maken?
we gebruiken gekookte rijst hier omdat het handig is. Het stelt ons ook in staat om ervoor te zorgen dat het perfect gaar is in plaats van papperig te worden terwijl de rest van het gerecht suddert.
Hoe bewaart u dit middel?
eerst moeten de restjes volledig koel zijn. Breng vervolgens over in een luchtdichte opslagcontainer voordat u deze in de koelkast plaatst. Consumeer binnen een dag of twee.
hoe bevriezen?
deze koekenpan bevriest heerlijk!, Nogmaals, alles is afgekoeld voordat het in een diepvriesvriendelijke container wordt geschept.
tot 1 maand bevroren bewaren. Opwarmen, ontdooien en magnetron tot heet. Garneer en geniet!
wat te serveren met niet opgevulde koolrolletjes?
Het is perfect met wat knoflook geroosterde aardappelen, geroosterde spruitjes, of een eenvoudige salade. Het is ook echt goed geserveerd met gebakken kippenborsten. Probeer het met knapperig brood en wat sappige kielbasa op de zijkant!,
meer recepten:
- Instant Pot kip en wilde rijstsoep
- beste kip Kiev
- Instant Pot Pressure Cooker Pulled Pork
- sappige zelfgemaakte gehaktballen
- rundvlees Tips en jus
recept Tips:
- Als u van plan bent deze lange termijn op te slaan, bereid de rijst dan tot gaar. Op deze manier worden ze niet doorweekt na het opwarmen.
- probeer dit met verkruimelde pittige worsten voor een kleine kick.,
niet opgevulde koolrolletjes schotel is verpakt met stevig rundvlees en worst, rijst en zachte kool allemaal gekookt in een hartige tomatensaus.
ingrediënten
- 114.79 eetlepel olijfolie
- 1453.59 LBG rundergehakt
- 1453.,59lbg grond worst vlees (mild of hot)
- 11 ui (zeer fijn gesneden)
- 44clovescloves knoflook (gehakt)
- 14.93 teaspoong gerookte paprika
- 14.93 teaspoong gedroogde basilicum
- 14.93 teaspoong gedroogde italiaanse kruiden
- 14.93 teaspoong kosher zout (of naar smaak)
- 1/22.46 teaspoong gemalen zwarte peper (of naar smaak)
- 24680.39 ozg kan tomatenpulp
- 15425.24 ozg kunt tomatensaus
- 114.79 tablespoong tomatenpuree
- 114.79 tablespoong witte wijn azijn
- 114.,79tablespoong Worcestershire sauce
- 1/455cupg lichtbruine suiker
- 1/21/2haai groene kool (ongeveer 5-6 kopjes – in stukken van 1 inch gesneden)
- 2316cupsg gekookte rijst
instructies
- plaats een grote, zware bodempan of Hollandse oven op middelhoog vuur, en eenmaal warm de olie toevoegen.
- voeg het rundvlees en worstvlees toe en verkruimel met een houten lepel. Bruin het vlees voor ongeveer 8-10 minuten.
- voeg de ui toe en kook 2 minuten, of tot gaar.,
- voeg knoflook, paprika, basilicum, Italiaanse kruiden, zout en peper toe en roer.
- voeg gemalen tomaten, tomatensaus, tomatenpuree, azijn, Worcestershiresaus, bruine suiker toe. Roer om te combineren en breng aan de kook.
- roer de kool erdoor, laat sudderen en dek af met een deksel. Kook tot het gaar is, maar toch iets knapperig, ongeveer 5-6 minuten.
- roer de gekookte rijst erdoor en laat ongeveer 2 minuten sudderen, om door te verwarmen.
- serveer overgoten met peterselie en een klodder zure room.,
Nutrition information
Save Recipe
Show me what you made on Instagram or Facebook and tag me at @sweetnsavorymeals or hashtag it at #sweetnsavorymeals.
