een van de fundamentele waarheden die iedereen leert over gezond eten is dat fruit goed voor je is.
Het is dus een beetje vreemd dat veel koolhydraatarme diëten zeggen dat je bananen moet afzweren.
bananen zijn immers een vrucht, maar ze beginnen een reputatie te krijgen als een met suiker beladen, kilojoule verpakte vrucht., meer dan 70 000 mensen Googelen elke maand “hoeveel kilojoules in een banaan”, en zelfs celeb trainer Harley Pasternak raadt lijners aan om te voorkomen dat bananen afvallen. En bananen eten op een keto dieet? Vergeet het maar.
waarom: een middelgrote banaan verpakt 27g koolhydraten, meer dan twee sneetjes witbrood en ongeveer 14g suiker.
die suiker komt voor in de vorm van fructose, een eenvoudige suiker die het lichaam snel verteert en kan leiden tot bloedsuiker en insulinepieken.
en, voor de goede orde, er zit 439kJ in een banaan.,
Lees meer: Dit is het moment waarop je je lichtste en zwaarste maaltijden van de dag moet eten
maar als je een bananenfan bent, hoef je het gele fruit niet op te geven om een paar kilo af te werpen: bananen gaan je gewichtsverlies inspanningen niet maken of breken, zegt Alissa Rumsey, oprichter van Alissa Rumsey Nutrition and Wellness en bedenker van de gratis e-guide 5 Minute Mindful Eating Exercise.
“Eén voedsel veroorzaakt geen gewichtstoename, net zoals één voedsel geen gewichtsverlies veroorzaakt,” zegt ze.,
bananen bevatten immers suiker, maar het is natuurlijke suiker, die niet hetzelfde is als toegevoegde suiker, zoals het spul dat je toevoegt aan je koffie, en ze zijn ook een geweldige bron van kalium en bevatten vezels, vitamine C en B6, en ontstekingsbestrijdende antioxidanten, wijst Beth Warren, auteur van Living a Real Life With Real Food.
en die vezel kan je helpen gewicht te verliezen, zegt ze. Volgens onderzoek van de Universiteit van Massachusetts Medical School, gewoon het verhogen van uw vezelinname tot 30g per dag leidt tot zo veel gewichtsverlies als volwaardige diëten doen.,
Eén middelgrote banaan bevat 3,1 g vezels, waardoor de snelle piek in bloedsuiker die bij andere voedingsmiddelen met een hoog suikergehalte hoort, wordt afgeremd. Op die manier voel je je niet hyper na het eten… en hangry 30 minuten later.
Lees meer: Hoe stop je met je koolhydraatarme dieet zonder al het gewicht terug te krijgen
eet je bananen met een beetje eiwit en vet uit wat amandel-of pindakaas, en je geeft de zoete snack nog meer uithoudingsvermogen, zegt Rumsey. Probeer ze te eten voor of na het sporten om te helpen brandstof uw trainingen en herstel, stelt ze voor.
Bottom line: bananen zijn niet de vijand., Als je probeert om gewicht te verliezen, richten op uw algemene dieet en lichaamsbeweging in plaats van een fruit. Het zal je zo veel verder brengen.
Dit artikel is oorspronkelijk gepubliceerd op www.womenshealthmag.com
beeld door: iStock