Matcha latte, een heerlijk en rustgevend drankje, vol van antioxidanten. Het vereist slechts 3 eenvoudige ingrediënten en om het te maken heb je slechts 10 minuten nodig!
Matcha latte is een van de beste drankjes die ik ooit heb gehad! Het is zoet, smakelijk en geruststellend, en het is perfect om te genieten op een koude winteravond als je het gevoel hebt dat iets warm en knus.,
deze drank is een gezond alternatief voor koffie en heeft zoveel voordelen voor uw lichaam: het werkt als een boost voor het geheugen en de concentratie, verbetert de rust, bevat veel antioxidanten en ontgift het lichaam, onder andere.
Bovendien kunt u het aanpassen met uw favoriete ingrediënten. Het smaakt geweldig met kruiden zoals nootmuskaat, gemalen gember, kruidnagel of kardemom, en ik maak het graag elke keer met een ander soort plantenmelk.
Matcha latte, een verbazingwekkend goede drank, perfect om jezelf warm te houden tijdens de koude maanden., Het is eenvoudig en zeer gemakkelijk te maken, en om het te bereiden heb je slechts 3 ingrediënten en 5 minuten nodig!
hoe matcha latte te maken – Stap voor stap
- Verwarm de plantmelk in een pan op middelhoog vuur tot heet (Foto 1), af en toe roeren (foto 2). Zet opzij.
- meng het kokende water, het Matcha theepoeder, de ahornsiroop en de gemalen kaneel in een kleine kom tot goed gemengd (foto 3).,
- giet de melk in een mok( foto 4), Voeg het matcha-theemengsel toe (foto 5) en roer tot goed gecombineerd (foto 6).
- serveer het warm.
Pro tips
- Gebruik gerust uw favoriete plantenmelk. Sojamelk is mijn favoriete keuze voor dit recept, hoewel ik er ook echt van geniet met amandelmelk of kokosmelk.
- u kunt de ahornsiroop vervangen voor elk ander soort zoetstof, of gewoon niet toevoegen als u dat niet wilt.
- vanille-extract en gemalen kaneel zijn optioneel, maar ze geven de matcha latte een geweldige smaak.,
- als je het niet wilt opgeven tijdens de zomer, kun je ook genieten van dit heerlijke drankje met wat ijs als het buiten echt warm is.
Wat is een matcha latte?
Matcha wordt gemaakt door het hele theeblad tot een poeder te vermalen. Op die manier eet je het hele blad, dat ongeveer 10 keer meer voedingsstoffen en antioxidanten bevat dan gewone groene thee, en het is meestal smaakvoller.
Hoe lang houdt deze matcha latte?
u kunt de restjes houden (als u die hebt!,) in een luchtdichte container in de koelkast voor 2-3 dagen. Ik stel voor dat je het opwarmt in de magnetron of in een pan tot het warm is.
kan ik een matcha latte maken zonder enige zoetstof?
natuurlijk! Voor een gezondere versie van dit recept, kunt u gewoon weglaten van de zoetstof of meng 1 of 2 data met de plant melk die u zult gebruiken. Een andere optie is om gezoete plantenmelk te gebruiken of zelfs kruiden toe te voegen zoals nootmuskaat, gemalen gember, kruidnagel, kardemom, enz.
op zoek naar meer drankrecepten?,
- Iced Matcha Latte
- gouden melk
- kurkuma Latte
- gemberthee Latte
- Pumpkin Spice Latte
heeft u dit matcha latte recept gemaakt?
laat hieronder een reactie achter, deel het, of beoordeel het. Facebook, INSTAGRAM en PINTEREST zijn ook te volgen op FACEBOOK, INSTAGRAM en PINTEREST. Ik zou graag zien wat je kookt!,
Ingrediënten
- 1 kopje melk van uw keuze (250 ml), ik gebruikte ongezoete soja melk
- 1/4 kop kokend water (65 ml)
- 1 theelepel matcha thee poeder
- 1 eetlepel ahornsiroop (optioneel)
- 1/4 theelepel vanille-extract (optioneel)
- 1/4 theelepel gemalen kaneel (optioneel)
Instructies
- de Warmte van de melk in een steelpan op medium hitte tot warm (ongeveer 3-5 minuten), af en toe roeren. Zet opzij.,
- meng het kokende water, het Matcha-theepoeder, de ahornsiroop en de gemalen kaneel in een kleine kom tot goed gemengd. Ik gebruikte een bamboe garde, maar voel je vrij om een vork, een lepel of een andere garde die je bij de hand hebt te gebruiken (je kunt ook alle ingrediënten mengen in een gewone blender of voeg alle ingrediënten toe aan een pot en schud het goed gecombineerd).
- giet de melk in een mok, voeg het matcha-theemengsel toe en roer tot goed gecombineerd.
- serveer het warm of bewaar de restjes 2-3 dagen in een luchtdichte container in de koelkast., U kunt het opwarmen in de magnetron of in een pan warm.
opmerkingen
- Gebruik gerust uw favoriete plantenmelk. Sojamelk is mijn favoriete keuze voor dit recept, hoewel ik er ook echt van geniet met amandelmelk of kokosmelk.
- u kunt de ahornsiroop vervangen voor elk ander soort zoetstof, of gewoon niet toevoegen als u dat niet wilt.
- vanille-extract en gemalen kaneel zijn optioneel, maar ze geven de matcha latte een geweldige smaak.,
- als je het niet wilt opgeven tijdens de zomer, kun je ook genieten van dit heerlijke drankje met wat ijs als het buiten echt warm is.
voedingswaarde
- portiegrootte: 1
- calorieën: 162
- suiker: 14,2 g
- natrium: 18 mg
- vet: 5 g
- verzadigd vet: 0,6 g
- koolhydraten: 18,4 g
- vezel: 4,5 g
- eiwit: 11.,9 g
Update Notes: Dit bericht werd oorspronkelijk gepubliceerd in April 2019, maar werd opnieuw gepubliceerd met nieuwe foto ‘ s, stap voor stap instructies en tips in September 2020.