Malina Malkani

laten we het over calcium en kinderen hebben!

Calcium is een essentiële voedingsstof waarvan we weten dat het om vele redenen belangrijk is, waaronder de gezondheid van botten in alle stadia van de levenscyclus, en als er één onderwerp is waarover ik veel vragen lijk te krijgen, is het melk! Koemelk, plantaardige melkalternatieven, spenen, melkallergieën, lactose – intolerantie, borstvoeding-de lijst gaat maar door., Sommige kinderen hebben de neiging om van melk te houden en als ze aan hun lot worden overgelaten, zullen ze het de hele dag drinken in plaats van voedsel, anderen geven er de voorkeur aan om het met mate te drinken en anderen verwerpen het helemaal. Waar uw kind valt op het bereik van de dagelijkse inname van koemelk of plantaardige melk alternatieven, ik hoop dat deze reeks van blog posts over calcium, melk en kinderen zal de meerderheid van uw vragen en zorgen te beantwoorden. Laten we eerst eens kijken naar:

• hoeveel calcium hebben kinderen per dag nodig?

• hoeveel calcium (en in het bijzonder hoeveel melk) is te veel?,

• Wat zijn de risico ‘ s van te veel calcium (en hoe te vermijden)?

• Wat gebeurt er als kinderen niet genoeg krijgen?

dus hoeveel calcium hebben kinderen echt per dag nodig?, Laten we beginnen door te kijken naar de Dietary Reference Intakes (DRIs), of de set van referentiewaarden worden gebruikt voor het beoordelen van de inname van nutriënten voor het algemeen gezonde mensen:

• 700 mg calcium per dag voor kinderen van 1 tot 3

• 1.000 mg calcium per dag voor kinderen van 4 tot en met 8

• 1.300 mg calcium per dag voor kinderen van 9 tot 18

Hoewel het handig kan zijn om te weten hoeveel calcium is aan te raden op een dagelijkse basis, het is nog belangrijker om een idee te krijgen hoe deze DRIs vertalen in daadwerkelijke voedsel als je gaat om te voeden uw kinderen., Hier zijn enkele voorbeelden van de hoeveelheid calcium in typische levensmiddelen, volgens de USDA FoodData Centraal:

• 8 fluid ounces (of 1 kopje) van 1%, vet-vrije of hele koemelk = ~300 mg

• 1 Colby jack kaas plak (ongeveer ¾ oz) = 150 mg

• ½ kop magere yoghurt = 250 mg

• ½ kopje calcium-set zachte tofu, gesneden in een ½ -inch blokjes = 140 mg

Wanneer u een kijkje neemt bij het calciumgehalte in 1 kopje melk (~300 mg), het is gemakkelijk om te zien hoe makkelijk 2 kopjes melk kan bijdragen de meerderheid van een kind is calcium nodig voor de dag., Maar wat als je een kiddo hebt die van melk houdt en meer dan 2 kopjes wil?

koemelk en plantaardige melk alternatieven bieden een gemakkelijke manier om ervoor te zorgen dat kinderen aan hun calciumbehoeften voldoen, maar het drinken van te veel wordt om een paar redenen niet aanbevolen. Ten eerste, te veel melk in het dieet verhoogt het risico dat het zal vervangen en/of remmen de opname van andere belangrijke voedingsstoffen, met name ijzer, zink en magnesium. in feite komt ijzertekort vaak voor bij kinderen die veel melk drinken. Dit komt door een eiwit in melk, lactoferrine genaamd, dat zich bindt aan ijzer., Het heeft vele functies, waarvan één antimicrobieel is – lactoferrine verhindert bacteriën om ijzer te gebruiken, en in het proces, verhindert het menselijk lichaam om het ook te gebruiken en te profiteren van het. (Dus het advies dat u misschien hebt gehoord om geen ijzer-en calciumsupplementen tegelijkertijd in te nemen, maar ze eerder uit te plaatsen om de absorptie van elk te optimaliseren).

een ander risico op overmatige melkinname bij kinderen is constipatie. Overtollige calciumsuppletie is een andere potentiële bijdrager aan constipatie ook., Als je ooit hebt behandeld met een kleintje die worstelt met moeilijkheden gaan nummer twee, Je bent waarschijnlijk goed op de hoogte van hoe belangrijk het is voor het welzijn en het comfort van een kind om te voorkomen dat constipatie van steeds een groter probleem!

dus hoeveel melk is te veel? Een goede vuistregel is om de melkinname (koe of plantaardig) voor kinderen tussen 1-9 jaar te beperken tot niet meer dan 16 ounces per dag (2 kopjes). Bieden water vaak als een drank, en omvatten andere calcium-rijke voedingsmiddelen als onderdeel van maaltijden en snacks ook.,

aan de andere kant, wat zijn de risico ‘ s van een te weinig calcium in het dieet van een kind? Calcium is een interessante voedingsstof, omdat openlijke symptomen van onvoldoende calcium in het dieet vaak niet meteen worden opgemerkt. Calciumspiegels in het bloed hebben de neiging om constant te blijven, maar later in het leven, als calciuminname onvoldoende is geweest, kunnen de botten lijden.

osteoporose, of “poreus bot”, is een ziekte die wordt veroorzaakt door een langdurig gebrek aan calcium in het dieet waarbij het risico op botfracturen toeneemt door een verminderde botdichtheid en-kwaliteit., Meisjes lopen een hoger risico op osteoporose op de weg, maar jongens kunnen het ook ontwikkelen.

dus wat kunt u doen om te helpen zorgen voor sterke, gezonde botten in uw kiddo ‘ s? Zorg er niet alleen voor dat kinderen voldoende calcium consumeren, maar zorg er ook voor dat uw kinderen voldoende vitamine D krijgen (wat helpt bij het optimaliseren van de calciumopname), evenals kalium, fosfor en magnesium, die allemaal essentiële botopbouwende mineralen zijn., Regelmatige lichaamsbeweging en gewichtdragende oefeningen stimuleren ook de botopbouw en zijn belangrijke onderdelen van het behoud van gezonde botten gedurende het hele leven, dus bezoek die speeltuinen, rolmodel lichaamsbeweging en geniet van rondrennen met uw kinderen-iedereen profiteert!

voor meer informatie over het selecteren van een melk voor uzelf en uw gezin die de beste keuze voor u is, kijk dan op dit bericht: melk: Wat is het beste voor uw en uw kinderen?,

Als u zich zorgen maakt over de eetgewoonten van uw kind en wilt leren hoe u vanaf de basis een gezonde voedingsdynamiek voor het gezin kunt opzetten, bekijk dan mijn kinderarts-onderschreven online cursus voor ouders, Los kieskeurig eten op. De 10 modules (tussen 5-15 minuten elk) lopen u door mijn eenvoudige, bruikbare methode voor het kweken van gezonde, intuïtieve en avontuurlijke eters die zullen genieten van een levenslange positieve relatie met voedsel.

dank aan mijn Dietetic stagiair, Annie Hanes voor haar onderzoek en bijdragen aan deze post!