er was eens dat de enige mensen die een bus eiwitpoeder in de keuken hadden, bodybuilders waren en lijners die vloeibare maaltijdvervangingsprogramma ‘ s volgden. Nu is het een relatief standaard huishoudingrediënt geworden.
mensen zijn zich steeds meer bewust van de voordelen van het krijgen van meer eiwitten in hun dieet. Ik heb ook gesproken over de voordelen van het gelijkmatig verdelen van uw eiwitinname over de dag., En eiwitpoeder kan een gemakkelijke manier zijn om het eiwitgehalte van ontbijt en lunch te verhogen, die vaak veel lager in eiwitten zijn dan diner. Dit bericht bevat Suggesties voor het opnemen van eiwitpoeder in een heleboel dingen dan alleen die ochtend smoothie.
maar omdat eiwitpoeders steeds meer gebruikt worden, heb ik verschillende vragen gekregen van luisteraars over de vraag of eiwitpoeder veilig is voor kleine kinderen of zwangere vrouwen. Ik had het over het gebruik van eiwitpoeder tijdens de zwangerschap., Vandaag, laten we eens een kijkje nemen op de vraag of het OK is om eiwitpoeder (of voedsel gemaakt met het) te geven aan kleine kinderen.
bijvoorbeeld. Lindsey schreef: “ik maak’ s ochtends een eiwitshake met amandelmelk, bevroren banaan, amandelboter, spinazie, ijs en een schepje plantaardig eiwitpoeder. Mijn 2 1/2 jaar oude dochter houdt ervan om te genieten van een peuter-sized glas met mij. Is dit veilig voor haar?”
hoeveel eiwit hebben peuters nodig?
volgens de National Institutes of health heeft de gemiddelde tweejarige ongeveer 16 gram eiwit per dag nodig., Dit is gebaseerd op gewicht. Als u de eiwitbehoefte van uw eigen kind wilt schatten, deelt u zijn gewicht in pond door 2,2 om zijn gewicht in kilogram te krijgen. Vermenigvuldig dat getal dan met 1,2 om de aanbevolen eiwittoeslag te krijgen.
zestien ounces eiwit is ongeveer de hoeveelheid die je zou krijgen van ½ kopje kwark of 2 ounces vlees. Voor meer, zie mijn proteïne spiekbriefje.
Voedingsenquêtes tonen aan dat Amerikaanse peuters gemiddeld ongeveer 50 gram eiwit per dag innemen. Zelfs die aan de onderkant van de curve gemiddeld 35 gram eiwit per dag., Het ziet er dus zeker niet naar uit dat veel (eerste-wereld) peuters het risico lopen niet genoeg eiwitten te krijgen. Ik ken geen onderzoek dat aantoont dat een hoger eiwitdieet voordelen heeft voor kinderen van deze leeftijd.een eiwitonderzoeker met wie ik sprak, heeft zelf jonge kinderen en zei dat hij niet zou aarzelen om zijn vijfjarige zijn eiwitsmoothie of andere voedingsmiddelen met eiwitpoeder te laten delen-vooral als deze voedingsmiddelen lager in suiker en geraffineerde koolhydraten eindigen., Terwijl de extra proteïne geen direct voordeel voor het kind zou kunnen bieden, kan de lagere suiker een indirect voordeel zijn.Dr. Nancy Rodriguez, hoogleraar voedingswetenschappen aan de Universiteit van Connecticut, wijst erop dat overmatige calorieën kunnen leiden tot kinderen met overgewicht—ongeacht waar die calorieën vandaan komen. En een recente studie suggereert dat eiwitrijke babyvoeding kan bijdragen aan overmatige gewichtstoename bij baby ‘ s.,
zie ook: wat te zoeken in een babyvoeding
of we nu onze smoothies met eiwitten delen met onze peuters of niet, we moeten er zeker van zijn dat hun totale calorie-inname juist is. Peuters hebben ongeveer 1.000 calorieën per dag nodig, of ongeveer de helft tot een derde van wat een volwassene nodig heeft.
of we nu onze smoothies met eiwitten delen met onze peuters of niet, we moeten er zeker van zijn dat hun totale calorie-inname passend is.
Dr., Rodriguez wijst er ook op dat, net als volwassenen, peuters die meer eiwit consumeren meer vloeistoffen nodig hebben om hun kleine nieren te helpen de extra stikstof te verwerken.
de bottom line over eiwitpoeder voor peuters
eiwitpoeder lijkt nauwelijks de grootste bedreiging voor de voeding van onze kinderen. En ik denk dat het prima is om een kleine portie van je eiwit smoothie te delen met je peuter, of om haar een muffin te geven die gemaakt is met toegevoegde eiwitpoeder.
tegelijkertijd denk ik niet dat we alles in het werk moeten stellen om onze 2-jarigen proteïnesupplementen te geven., Ze hebben het extra eiwit niet echt nodig en we willen niet het risico lopen om ze te kort te veranderen op andere voedingsstoffen—of ze op te laden met overtollige calorieën. Het beste wat we kunnen doen voor onze kleintjes is ervoor zorgen dat ze een balans krijgen van voedingsstoffen uit een verscheidenheid aan hele en minimaal verwerkte voedingsmiddelen.
zie ook: hoe gezonde eters te kweken
wilt u meer weten over eiwitpoeder? Stuur een e-mail of post je vraag op de Nutrition Diva Facebook pagina., Dan, zorg ervoor dat u zich abonneren op de voeding Diva podcast op iTunes, Stitcher, of waar je ook luistert, dus mis geen enkele aflevering!
afbeeldingen met dank aan