is een tomaat een vrucht?

is een tomaat een fruit of een groente?

botanisch gezien is een vrucht een gerijpte bloem ovarium, die zaden bevat., Het zaadelement is de reden waarom tomaten technisch gezien als een vrucht worden beschouwd. Courgettes, komkommers, pompoenen en paprika ‘ s zijn technisch gezien fruit en geen groenten om deze reden ook. Gek, toch?volgens Merriam-Webster is een vrucht ” het meestal eetbare voortplantingslichaam van een zaadplant.”In een blogpost legde het woordenboek het in eenvoudigere termen uit:” alles wat op een plant groeit en het middel is waarmee die plant zijn zaden in de wereld krijgt, is een vrucht.”

terwijl een groente technisch gezien een deel van een plant of de gehele plant zelf is.,wetenschappelijk is dit hoe we bepalen wat een fruit of groente is, maar natuurlijk in de culinaire wereld denken we aan fruit als zoet en groenten als hartig.

nog steeds bij ons?

Nou, als je in de war, je bent in goed gezelschap, want zelfs het Hooggerechtshof in Amerika raakte betrokken in het debat terug in 1893 toen ze proberen om te beslissen of tomaten moeten worden belast als fruit of groenten onder de Tariff Act van 1883, omdat, toen, alleen groenten werden belast.,rechter Horace Gray vatte het argument samen door te zeggen: “Botanisch gesproken zijn tomaten de vrucht van een wijnstok, net als komkommers, pompoenen, bonen en erwten.dit zijn allemaal groenten die in tuinen worden geteeld en die, gekookt of rauw gegeten, net als aardappelen, wortelen, pastinaak, rapen, bieten, bloemkool, kool, selderij en sla zijn, meestal geserveerd bij het diner in, bij of na de soep, vis of vlees dat het belangrijkste deel van het gerecht vormt, en niet, zoals fruit in het algemeen, als dessert.,”