Hoe Haver Meel

Hoe Haver Meel ~ eenvoudige instructies voor het maken van uw eigen zelfgemaakte nature glutenvrije haver meel, het duurt slechts enkele seconden! Gebruik het alleen of in combinatie met andere meel om toegevoegde smaak, een voedingsboost en een extra mals kruimeltje aan je bakrecepten te geven.,

Ik heb veel vragen gekregen over havermeel sinds ik mijn appelcider-Donutcake heb gepost, waarbij ik naast alle soorten meel ook havermeel in het recept gebruik. Velen van jullie hebben nog nooit gehoord van havermeel en weten niet waar ze het kunnen vinden. Dus laten we diep duiken, je zult een expert zijn tegen het einde van de post ~

Wat is havermeel?

havermeel is een volkorenmeel gemaakt van haver. Het is van nature glutenvrij en vol smaak en voeding. Havermeel heeft een zijdezachte textuur en een subtiele ‘haverachtige’ smaak waar ik van hou., Het is vergelijkbaar met tarwemeel, behalve dat het geen gluten bevat. Het is een zeer gezond product, met meer eiwitten en vezels dan gewone bloem. Het is ook lager in koolhydraten. In principe havermeel heeft alle nutritionele voordelen van havermout.

Waar Kan ik havermeel vinden?

je kunt havermeel kopen in de meeste grote supermarkten, reformwinkels of speciaalzaken, en ketens zoals Trader Joe ‘s. Mijn favoriete merken zijn Bob’ s Red Mill en Arrowhead Mills, die je ook online kunt vinden. Zoek het met de gewone bloem, of in de gezonde voeding sectie van de markt., Als u het in bulk wilt kopen, bewaar dan de ongeopende verpakkingen in de vriezer.

Waarom gebruik ik havermeel in sommige van mijn recepten?

Ik heb ontdekt dat een combinatie van gewone bloem voor alle doeleinden met havermeel resulteert in de perfecte kruimel en een heerlijke smaak, samen met een extra voedingsboost van de volkoren haver. Havermeel voegt over het algemeen moisure en een fluffier textuur toe aan recepten. Ik gebruik het graag in cakes, zandkoekjes, pannenkoeken, maïsbrood, enz. en ik hou van het resultaat. Ik heb een lijst van een aantal van mijn favoriete manieren om havermeel te gebruiken onder het recept kaart, hieronder.,

Hoe maak je je eigen meel van gewone haver ~

als je geïnteresseerd bent, is het super eenvoudig om je eigen havermeel te maken. Je hebt een keukenmachine of een goede blender nodig, en haver, dat is het! Je gebruikt rauwe haver, elk type, en verwerkt voor een paar seconden tot ze veranderen in een fijn poeder. Voila ~ havermeel!,

u kunt een keukenmachine gebruiken zoals de Cuisinart, links…

of u kunt een high speed blender zoals Vitamix gebruiken, die mijn keuze is voor het Malen van meel omdat het elke korrel in seconden verpulvert en een super fijne textuur creëert. Vitamix maakt een speciale droge granen container voor het Malen van ingrediënten zoals granen, of noten, enz., boven. Als je gaat investeren in een Vitamix is het slim om er een te kopen die wordt geleverd met deze extra functie. U kunt het ook apart kopen.,

welke haver kan Ik gebruiken om meel te maken?

elke soort haver zal hiervoor werken. U kunt gebruik maken van havergort (de hele haver kernel,) staal gesneden haver, of ouderwetse gewalste haver. Je kunt zelfs gebruik maken van snel koken havermout, als dat alles is wat je hebt, hoewel dat mijn laatste keuze zou zijn omdat ze zijn verwerkt. Met andere woorden, je kunt meel maken van rauwe haver in elke vorm.

wat kan ik doen met mijn zelfgemaakte havermeel?,

uw zelfgemaakte havermeel kan worden gebruikt in allerlei recepten, van pannenkoeken en wafels tot muffins en brood, tot cakes en koekjes. Veel recepten zijn geformuleerd voor havermeel, maar als een recept vraagt voor alle doeleinden meel kunt u vervangen havermeel voor maximaal 25-30% van de hoeveelheid gewone bloem in de meeste bakrecepten. Havermeel kan ook worden gebruikt om jus, soepen en stoofschotels te verdikken.,

Hoe bewaart u Zelfgemaakt havermeel

volkoren meel bederft sneller dan verwerkt wit meel, en daarom houd ik het graag langer in de koelkast of zelfs in de vriezer. Bewaar het in een zip lock zakje, een mason jar, of andere luchtdichte container. Omdat het zo makkelijk te maken is, maak ik meestal kleine batches zodat het altijd vers is.

Voeg toe aan uw Receptenvakga naar uw Receptenvak

Print

3.,04 van 131 stemmen

Hoe maak je havermeel

Hoe maak je havermeel ~ eenvoudige instructies voor het maken van je eigen zelfgemaakte natuurlijk glutenvrij havermeel, het duurt slechts enkele seconden! Gebruik het alleen of in combinatie met andere meel om toegevoegde smaak, een voedingsboost en een extra mals kruimeltje aan je bakrecepten te geven.,

Course diy

Cuisine American

Prep Time 5 minutes

Total Time 1 minute

Author Sue Moran

Ingredients

• 2 1/2 cups oats use steel cut or rolled

Instructions

• Put the oats in a food processor or high speed blender., Meng tot de haver een fijn poeder wordt. Dit duurt slechts een paar seconden in een high speed blender, en een beetje langer in een keukenmachine.
• bewaar het havermeel in een luchtdichte container in de koelkast.

1 1/4 kop haver levert ongeveer 1 kop meel op. Als u op een glutenvrij dieet, zorg ervoor dat uw haver zijn gelabeld glutenvrij.

de voedingswaarde-informatie voor recepten op deze site wordt ter beschikking gesteld uit beleefdheid en hoewel het beeld uit Greatland is.,com probeert nauwkeurige voedingsinformatie te verschaffen, deze cijfers zijn slechts schattingen.

Aantal van tvfgi recepten die gebruik maken van havermeel ~

• Ierse Havermout Soda Bread

• Apple Cider Donut Taart

• Schotse Citroen Suiker Zandkoekjes

• Snel volkoren Haver Rollen

• Beste Blueberry Cornbread