kurkuma is het gouden kind (woordspeling bedoeld) van de voedingswereld, geliefd om mogelijke voordelen zoals het verlagen van ontstekingen en bloedsuikerspiegel, het stimuleren van de gezondheid van de hersenen, en meer. Hier is het doordrenkt met rijke kokosmelk, en de combinatie wordt aangeprezen om u te helpen beter te slapen. De warme, rustgevende sipper doet denken aan chai thee; echter, in tegenstelling tot traditionele chai, die heel zoet kan zijn, is deze drank nauwelijks gezoet om de kruiden te laten stralen., Zorg ervoor dat u gekoelde kokosmelk gebruikt (gevonden met sojamelk en notenmelk in de zuivel) en geen kokosmelk in blik.
ingrediënten
2 kopjes gekoelde ongezoete kokosmelk (zoals zijde)
1 eetlepel honing
1 eetlepel geraspte gepelde verse kurkuma of 1 theelepel. gedroogde gemalen kurkuma
1 theelepel geraspte verse gember
1/8 theelepel gemalen kardemom
scheutje kosher zout
scheutje zwarte peper
voeding
calorieën 80
vet 4.,6g
Satfat 4g
Monofat 0,0 g
Polyfat 0,0 g
eiwit 0,0 g
koolhydraten 10g
vezel 0,0 g
Cholesterol 0,0 mg
ijzer 1mg
natrium 101mg
Calcium 453mg
suikers 9g
Est. toegevoegde suikers 9g
Hoe maak je het
Breng alle ingrediënten aan de kook in een kleine pan op medium, vaak roeren. Verwijder van het vuur; dek af en laat 5 minuten staan. Stam; gooi vaste stoffen weg.