gemberplant (Zingiber officinale) lijkt misschien een mysterieus kruid om te groeien. De knobbelige gemberwortel is te vinden in supermarkten, maar zeer zelden vind je het in uw lokale kwekerij. Kun je thuis gember kweken? Het antwoord is ja, dat kan. Het kweken van gemberplanten is niet alleen mogelijk, het is ook gemakkelijk. Laten we eens kijken hoe je gemberwortel in je tuin kunt kweken.,
hoe gemberwortel te kweken
het planten van gember begint met het vinden van wat gemberwortel om te planten. U kunt een gemberwortel dealer online te vinden, maar net zo gemakkelijk kunt u het hoofd naar uw lokale supermarkt en koop een gemberwortel recht uit de sectie produceren voor het kweken van gember planten. Kies een gezonde, mollige uitziende gemberwortel die ongeveer 4 tot 5 inch (10 tot 13 cm.) lang met ten minste een paar “vingers.”Indien mogelijk, zoek een gemberwortel waar de toppen van de vingers groenig zijn.
gemberplanten hebben 10 maanden nodig om te rijpen., Als je in USDA zone 7 of hoger woont, kun je gemberwortel in de grond laten groeien (hoewel in alle zones behalve zone 10, de bladeren in de winter afsterven). Als je in zone 6 of lager woont, moet je je gemberplant meenemen voor de winter, wat betekent dat je de gemberwortel in een pot moet planten.
vervolgens moet u een plaats selecteren om uw gemberplant te kweken. Gemberwortel groeit gedeeltelijk tot volle schaduw en houdt van rijke, losse grond. Als je gember in de grond plant, is het een goed idee om veel compost of verrotte mest toe te voegen aan de gekozen plek., Als u gember in containers gaat kweken, is het gebruik van potgrond een must.
Plant uw gemberwortel in het vroege voorjaar, nadat alle kans op vorst voorbij is. De volgende stap in het kweken van gember planten is om te breken of af te snijden van een vinger en zorg ervoor dat de sectie is ten minste 1 tot 2 inch (2,5 tot 5 cm.) lang en heeft ten minste één van de toppen (ziet eruit als een afgeronde punt) erop. Om rot in de gemberwortel te voorkomen, laat u de gesneden stukken een dag of twee drogen op een warme, droge plaats voordat u ze in de grond legt.,
Plant de gembersecties in een ondiepe geul. Je moet niet het planten van de gemberwortel secties dieper dan 1 inch (2,5 cm.). Je kan merken als je gemberplant groeit dat de wortel weer omhoog duwt door de top van de grond. Dit is oké en het is gebruikelijk dat de plant wortels boven de grond heeft.
Plant één gemberplant per vierkante voet (0,1 m2) m.). Zodra de gemberwortel is geplant, water het grondig. Over een week of twee zie je de bladeren van de gemberplant verschijnen., Zodra de bladeren tevoorschijn komen, water spaarzaam, maar als je de gemberwortel plant water geeft, water het diep.
de bladeren van de gemberplant worden tot 1 meter hoog en zijn gevoelig voor schade door de wind. Als je in een gebied woont waar gember de winter niet zal overleven, breng je gemberplant dan eenmaal ‘ s nachts naar binnen om de temperatuur onder de 50 F. (10 C.) te brengen. Blijf in de winter voor je plant zorgen.
hoe gember te oogsten
uw gemberplant zal klaar zijn voor de oogst in het voorjaar, of u kunt haar de volgende zomer laten groeien voor een grotere oogst., Als je klaar bent om te oogsten, til je de gemberplant voorzichtig van de grond. Als je gemberwortel wilt blijven groeien, breek dan een deel van de gemberwortel af dat gebladerte heeft en herplant het zorgvuldig. De rest van de gemberwortel kan gebruikt worden als je oogst. Breek het blad af en was de gemberwortel. De gemberwortel kan worden gebroken in kleinere stukjes voor gemakkelijker gebruik.
nu je weet hoe je gemberwortel moet kweken, kun je genieten van de geweldige smaak in je favoriete recepten.