gele rijst

deze gemakkelijke gele rijst maakt een smakelijk en geurig bijgerecht met antioxidantrijke kurkuma en zoveel smaak.

Vegetarisch | Vegan | glutenvrij

Ik had het geluk om op te groeien in een huis waar mijn moeder vrijwel alles vanaf nul maakte. Ik zette die trend natuurlijk voort om onze eigen familie op te voeden. Jaren geleden gaf een vriend me gele rijst. Ze serveerde het met haar chili en het was ongelooflijk!, Omdat ik niets wist over gele rijst, wat het was of wat het geel maakte, kocht ik een gele rijstmix uit de winkel. Het enige wat nodig was, was een beetje boter en water en viola … gele rijst. Het was zeker lekker.

snel vooruit naar vele jaren later…my beste vrienden … stop met die tassen te kopen! Het maken van gele rijst van thuis is fabelachtig eenvoudig en het belangrijkste is, u zult controleren wat er in gaat!,

waarom u uit de buurt moet blijven van verpakte gele rijstmix

verwerkte gele rijst bevat onder andere dierlijke vetten, antiklontermiddelen, mononatriumglutamaat, geel 5, suikers en een overmaat aan zout. Daar zijn jullie te goed voor. Je verdient beter.

wat timing en gemak betreft, is dit recept voor gele rijst zeer eenvoudig en echt, je zult het bijna net zo snel klaar hebben als die voorverpakte Rites.

wat maakt gele rijst geel?

wat deze rijst geel maakt is gemalen kurkuma. Kurkuma is verwant aan gember., De wortel heeft een levendige oranje kleur en bevat verbindingen, met name curcumine, waarvan wordt gedacht dat ze ontstekingen in het lichaam verminderen. Studies zijn altijd aan de gang, maar curcumine kan helpen ten goede dingen zoals depressie, type-2 diabetes, kanker, prikkelbare kom syndroom, hoge cholesterol, artritis en Alzheimer. persoonlijk, na een gezondheid angst dit afgelopen jaar, begon ik met het nemen van een curcumine supplement dagelijks. Zal het een verschil maken? Ik hoop het.

curcumine wordt beter door uw lichaam opgenomen met behulp van piperine, een stof die in zwarte peper wordt gevonden en ook gezondheidsvoordelen heeft., Natuurlijk heb ik een gezonde dosis zwarte peper aan deze rijst toegevoegd. De combinatie van kurkuma en zwarte peper met slechts een beetje smokey komijn en wat fruitige olijfolie maken dit een echt lekker en veelzijdig bijgerecht.

gele rijst

deze eenvoudige gele rijst maakt een smakelijk en geurig bijgerecht met antioxidantrijke kurkuma en zoveel smaak., 1 cup long grain rice See Notes
  • ▢ 3/4 teaspoon ground turmeric See Notes
  • ▢ 1/4 teaspoon ground cumin
  • ▢ 3/4 teaspoon sea salt
  • ▢ 3/4 teaspoon freshly ground black pepper
  • ▢ 2 cups water
  • ▢ extra virgin olive oil for drizzling
  • Instructions

    • In a medium saucepan over medium high heat add the olive oil and the onions., Kook voor ongeveer 3 tot 4 minuten, of totdat de uien net beginnen te verzachten.
    • voeg de rijst toe. Roer om de vacht. Voeg de kurkuma, komijn, zout en peper toe. Roer gewoon om te combineren en krijg de kruiden licht geroosterd.
    • voeg het water toe en dek af. Verhoog het vuur tot hoog en breng het water aan de kook. Onmiddellijk verminderen tot laag en sudderen, bedekt, gedurende 20 minuten.
    • haal van het vuur en laat de rijst ongeveer 3 tot 5 minuten zitten.,
    • besprenkel met een beetje fruitige extra vierge olijfolie voor het opdienen.

    notities

    Gebruik uw favoriete langkorrelige rijst. Ik heb dit gemaakt met witte rijst en bruin. Als u bruine rijst gebruikt, verhoog uw kooktijd volgens de aanwijzingen op de verpakking, meestal ongeveer 45 minuten.

    speel gerust met de hoeveelheid kurkuma die u gebruikt. Ieders smaak is anders, je wilt het misschien verhogen tot 1 volle theelepel, of verminderen tot slechts een 1/4 theelepel.,

    Print Recept Pin Recept

    Geef een reactie

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

    Spring naar toolbar