gegrilde Pork Loin is een klassiek zondagse diner. Het heeft een traditionele, troostende smaak die prachtig combineert met precies de juiste hoeveelheid rokerigheid van de grill. Of je nu van plan bent om deze varkenslende te gebruiken om je familie te voeden of een menigte te voeden, het zal een instant favoriet zijn.,
gegrilde varkenslende
wanneer u op zoek bent naar het perfecte gebraad voor het zondagse diner, zoek dan niet verder dan deze gegrilde varkenslende. Het is een mooi, groot stuk vlees dat gemakkelijk het hele gezin zal voeden(en misschien zelfs restjes de volgende dag!). Varkenslende is extreem mager en vol van smaak, waardoor het een geweldig stuk vlees is om te koken op een gas-of houtskoolgrill. Als u op zoek bent naar de gerookte versie van dit vlees, check out mijn post voor gerookte varkenslende.,
varkensvlees is een geweldig middel voor elke smaak die u eraan wilt toevoegen, en deze varkenslende is geen uitzondering. Het varkensvlees is niet super vet, dus de kruiden en de char van de grill voegen een broodnodige punch van smaak toe.
snelle herinnering dat varkenshaas en varkenshaas niet hetzelfde zijn. Deze varkenslende is een midden gesneden loin chop gesneden uit weefsel langs de bovenkant van de ribbenkast VS.de ossendraad die wordt gesneden uit de spier die door de centrale wervelkolom van het varken loopt., Varkenslende is het snijden van vlees dat verder kan worden afgebroken in varkenskoteletten. Dus als je een pork chop fan, dit varkensvlees lendenrecept is voor jou!
Gegrild Varkensvlees Gebraden
Dit recept voor gegrilde varkenshaas roast is een keeper. Niet alleen maakt dit recept gebruik van mijn bekroonde kip kruiden, maar de toegevoegde smaak van de grill kan worden beschouwd als een toegevoegde smaak op zichzelf., De chicken seasoning is een geweldige mix van knoflook, ui, rozemarijn en tijm om het varkensvlees een zeer traditionele geroosterde smaak te geven.
My Chicken Seasoning is te koop bij Patio Provisions, maar als je er geen bij de hand hebt, kun je ook je eigen citroenkruid Chicken Seasoning maken van mijn recept op deze site. Het combineert ook knoflook, ui en een handvol gedroogde kruiden om je varkensvlees veel goede smaak te geven. Laat je niet misleiden door de naam, deze kip kruiden smaakt geweldig op varkensvlees ook!,
Het duurt niet lang om uw gebraad klaar te maken voor het grillen. In feite, je hoeft alleen maar een paar minuten te besteden aan het krijgen van het klaar om te gaan op de grill. Begin met het trimmen van overtollig zilvervel op de varkenslende. Besprenkel vervolgens de buitenkant van het gebraad met olijfolie en breng goed op smaak met de kip kruiden.
hoe Grill je een varkenslende
na bereiding en gekruid is deze varkenslende een makkie om te grillen., Het enige wat je hoeft te doen is deze drie stappen te volgen en je bent goed op weg om te genieten van een perfecte varkenslende roast.
- start de grill! Verwarm uw grill voor op 350 graden F om in twee zones te koken. Twee-zone koken zal een directe warmte kant van de grill en een indirecte warmte kant van de grill.
- Grill de varkenslende. Plaats uw getrimd en gekruid gebraad direct op de grillroosters aan de indirecte warmtezijde van de grill. Sluit het deksel op de grill en kook ongeveer 1 tot 1,5 uur., Verwijder de varkenslende van de grill wanneer deze een interne temperatuur van 145 graden F heeft bereikt.zorg ervoor dat u uw thermometer in het dikste deel van de varkenslende in het midden van het vlees plaatst om een nauwkeurige meting te krijgen.
- rust voor het opdienen. Deze varkenslende zal warm zijn als hij van de grill komt. Laat het vlees ongeveer 15 minuten rusten voordat het wordt gesneden en aan uw familie of gasten wordt geserveerd.
Hoe lang duurt het om een varkenslende
te grillen het duurt ongeveer 1 tot 1,5 uur om een varkenslende van 2-3 pond volledig te grillen., Voor dit recept wordt de grill voorverwarmd tot 350 graden F. Als de grill constant op deze temperatuur loopt, wordt de varkenslendepudding op indirecte warmte gekookt totdat de interne temperatuur 145 graden F bereikt.
vergeet niet om altijd op temperatuur te koken en niet op tijd met vlees. Houd een instant lees vlees thermometer bij de hand en neem de temperatuur periodiek door de kok. Pas de kooktijd aan als dat nodig is, en houd in gedachten dat kleinere of Grotere braadstukken ook verschillende kooktijden hebben.,
meer Varkensrecepten
of u ervoor kiest het te grillen of te roken, varkensvlees is heerlijk als het op een open vuur wordt gekookt. Geloof je me niet?, Bekijk een paar van mijn populairste varkensrecepten op de onderstaande site:
gerookte varkenslende
gevulde varkenshaas
gerookte varkenslende
gegrilde varkenslende Recept
volg het recept, en Ik zal je de eenvoudige stappen om uw eigen gegrilde varkenslende thuis te maken. Hey Grill Hey is gewijd om u te helpen beter BBQ, voeden de mensen die je liefde, en uitgegroeid tot een achtertuin BBQ held. Facebook Instagram meer van mijn recepten en video ‘ s voor roken en grillen vind je op YouTube, Instagram of op onze Facebook-pagina.,
wilt u wat wrijven en sauzen bij dit recept? Patio Provisions verkoopt Hey Grill Hey Signature producten voor een geweldige prijs. Het beste van alles? We leveren ze direct aan uw deur!
gegrilde Varkensfilets
Total Time : 2 hrs
Ingredients
- ▢ 1 2-3 pound pork loin roast
- ▢ 1 teaspoon olive oil
- ▢ 1-2 Tablespoons Award Winning Chicken Seasoning
Instructions
-
Heat the grill., Verwarm uw grill voor op 350 graden F voor 2-zone koken (een indirecte kant van de warmte, een directe warmte kant).
-
Prep de roast. Trim overtollig zilvervel. U kunt een kleine vetdop op de bovenkant van het gebraad laten. Besprenkel het gebraad met olijfolie en breng op smaak met kipkruiden.
-
Grill de varkenslende. Leg de gekruide varkenslend direct op de grillroosters op indirecte hitte., Kook het gebraden vlees gedurende 1 uur tot 1 uur 30 minuten of tot het varkensvlees een inwendige temperatuur van 145 graden heeft bereikt.
-
Rust, snijd en serveer. Haal het varkensvlees van de grill en laat 15 minuten rusten. Snijd in plakjes van 1/4 inch en serveer.,