interessante feiten: in 1893 vond apotheker Caleb Bradham de “Brad’ s Drink” uit, een verfrissend drankje dat verkocht werd bij soda fountains in zijn drogisterij in New Bern, North Carolina. In 1898 hernoemde hij het “Pepsi-Cola”; Cola is een term gebaseerd op de Afrikaanse kolanoot, en Pepsi komt van pepsine, een enzym dat helpt bij de spijsvertering en was ook een populair ingrediënt in vroege frisdranken en kauwgom., In 1902 richtte hij de Pepsi-Cola Company op in de achterkamer van zijn apotheek; het bedrijf begon te groeien en op 16 juni 1903 werd Pepsi-Cola een officieel handelsmerk. In 1904 bereikte de verkoop van Pepsi-Cola siroop bijna 20.000 gallons. Toen de vraag naar de drank bleef stijgen, besloot Bradham dat het tijd was om Pepsi-Cola in flessen aan te bieden. In 1910 waren er 240 franchises in 24 staten en dat jaar hield de Pepsi-Cola Company hun eerste Bottler Convention in New Bern. Het uitbreken van de Eerste Wereldoorlog veranderde het Amerikaanse financiële landschap, en de kosten van het zakendoen namen drastisch toe., De suikerprijzen schommelden tussen recordhoogtes en rampzalige dieptepunten, evenals de productiekosten van Pepsi-Cola. In 1923 ging Pepsi-Cola failliet. Caleb keerde terug naar zijn apotheek en verkocht het waardevolle Pepsi-Cola handelsmerk aan Craven Holdings Corporation, de eerste van wat meerdere eigenaren zouden zijn.