Dit Is waarom er 13 zijn in een bakker ’s Dozen

De Bakker’ s dozen is een maateenheid waar iedereen enthousiast over kan zijn omdat het altijd een zoete traktatie zal zijn. Het kan een dozijn berenklauwen zijn, een dozijn donuts, of een dozijn broodjes. Maar tussen het bevredigen van je zoetekauw, heb je er ooit over nagedacht waarom een bakkers dozijn eigenlijk geen dozijn is?

volgens de Encyclopedia Britannica stamt de excessieve meettechniek uit de Middeleeuwen in Engeland., In die tijd waren er strenge straffen voor bakkers die zuinig waren met Hoeveel brood er in een bepaalde zak aan een klant werd verkocht. Voordat de regels werden ingevoerd, kon een bakker een ondermaats brood overprijzen en hun klanten bedriegen van een aantal goede oude gluten. Als je je eigen bakkers dozijn gaat maken, zorg er dan voor dat je deze bakfouten niet maakt de volgende keer dat je in de keuken bent.

het dozijn van de bakker is dus ontstaan uit overcompensatie. De regels vereiste dat de gebakken goede prijzen direct correleren met de hoeveelheid meel die wordt gebruikt., Maar veel bakkers hadden geen schubben, dus het was puur pan-demonium. Een bakker deed er een extra broodje bij, of zelfs twee, om er zeker van te zijn dat ze hun gewone mensen geen kortsluiting gaven. Nu de wielen in je hoofd draaien, hier zijn 30 andere verklaringen voor kleine dingen die je altijd al hebt afgevraagd over.