Cipres, een van de 12 soorten voor sierdoeleinden en hout groenblijvende coniferen waaruit het geslacht Cupressus van de familie Cupressaceae bestaat, verspreid over warme-gematigde en subtropische regio ‘ s van Azië, Europa en Noord-Amerika. Veel harsachtige, aromatische groenblijvende bomen die cipressen worden genoemd, behoren tot andere geslachten van dezelfde familie, met name soorten valse cipressen en cipressen. De naam “cipres” wordt soms gebruikt voor sommige soorten van fustic en voor moerascipres; in het oosten van Canada verwijst het vaak naar jack pine.,
W. H. Hodge
cipressen zijn vaak 25 meter hoog en zijn piramidaal van vorm, vooral als ze jong zijn. Sommige soorten ontwikkelen afgeplatte, verspreiden koppen op rijpheid, en andere zijn struiken minder dan 6 meter hoog. Hun schors is soms glad, maar bij de meeste soorten scheidt het in dunne platen of reepjes die kunnen worden afgeworpen uit de boom., De bladeren zijn verspreid en priem-vormig op jonge scheuten, maar zijn karakteristiek klein, scalelachtig, en appressed aan de tak op oudere vertakkingen. Ze zijn meestal aromatisch, met kliergroeven aan de buitenkant, en bedekken de stengel in tegengestelde paren, waardoor de vertakking een vierzijdig uiterlijk krijgt.
kleine mannelijke en vrouwelijke voortplantingsstructuren (kegels) worden op dezelfde boom gedragen, meestal op de toppen van verschillende takken., De kegels zijn klein, meestal bolvormig, met drie tot zes paren houtachtige of leerachtige schubben die aan de achterkant van de schaal aan de kegelas zijn bevestigd, en hebben een kleine projectie op het buitenoppervlak. Vruchtbare schubben dragen elk 6 tot meer dan 100 gevleugelde zaden, afhankelijk van de soort; de zaden rijpen aan het einde van het tweede seizoen na de bevruchting, maar ze kunnen nog enkele jaren bewaard worden totdat de kegel openbarst.
cipressen zijn van beperkt belang als houtbomen; het nuttigste hout wordt verkregen uit de cipressen van Bhutan, Italië en Monterey (C. torulosa, C., sempervirens, en C. macrocarpa, respectievelijk). Hun hout is licht, matig hard en zeer duurzaam in contact met de grond, maar is meestal knoestig en heeft een geur die soms als beledigend wordt beschouwd. Deze drie bomen, samen met de Arizona (C. arizonica en C. glabra), Gowen (C. goveniana), Kashmir (C. cashmeriana), Mexicaanse (C. lusitanica), rouw (C. funebris) en Sargent (C. sargentii) cipressen, worden gekweekt als sierplanten voor hun gebladerte en sierlijke habitus, vooral als ze jong zijn. Rouw en Italiaanse cipressen zijn door sommige culturen gebruikt als symbolen van dood en onsterfelijkheid., De hybride of Leylandcipres (Cupressocyparis leylandii) is een sierwindbreak ontwikkeld door het kruisen van de Montereycipres met de gele cipres (Chamaecyparis nootkatensis).
De meeste cipressen zijn niet bestand tegen ernstige vorst. Ze hebben weinig insectenplagen, maar zijn gevoelig voor kroongal, stengelkanker en wortelrot.