- Share It
- Yummly
- Mix
Dus als je kunt vertellen met deze reeks van posts de laatste tijd, Mexicaans eten is nogal een big deal in ons huis. Mijn man en mijn dochter houden er gewoon van en ze vragen er minstens één keer per week om – zo niet meer., Cheesy Refried bonen zijn een favoriete bijgerecht of zelfs een feesttype snack eten in ons huis. Voetbalseizoen zou gewoon geen voetbalseizoen zijn zonder een partij van deze bonen warming in onze crock pot. Echt lekker.
de basis van mijn kazige Hergebakken bonen begint met mijn zelfgemaakte Pinto bonen. Het maken van maaltijden vanaf nul is belangrijk voor mij en het is een levensstijl waaraan we gewend zijn geraakt. Als u wilt, kunt u ook beginnen met een kwaliteit ingeblikte Pintoboon of geroosterde Boon. Het is helemaal aan jou., Zorg ervoor dat u volledig giet en spoel ingeblikte hele pinto bonen om het overtollige zout te verwijderen.
na het toevoegen van wat kruiden en zelfgemaakte enchilada saus en het mengen met mijn immersion blender , worden mijn zelfgemaakte pinto bonen omgezet in heerlijke hergebakken bonen. We gebruiken geroosterde bonen in allerlei recepten maar dit recept is vooral aantrekkelijk omdat het een bijgerecht is dat kan verdubbelen als voorgerecht. Speeldag? Cinco De Mayo? No problemo! Deze heerlijke kant zorgt ook voor een geweldige warme dip! Oh ja, dat moet je leuk vinden!, Als je begint met de gedroogde bonen, is het ook vrij zuinig.
kijk eens naar die cheese stretch! Jammie. Wat is je favoriete speldag of Cinco De Mayo recept? Bekijk deze recepten:
- Homemade Refried Beans
- Homemade Pinto Beans
kazige Refried Beans
Optional Garnishes
- ▢ Diced jalapenos
- ▢ sour cream
- ▢ Cheddar cheese
- ▢ diced sweet onions
- ▢ chopped fresh cilantro
- ▢ diced fresh tomatoes
Instructions
-
Preheat the oven to 350 degrees F.,
-
verhit wat boter in een gietijzeren koekenpan van 9 tot 12″ op middelhoog vuur. Voeg de paprika ‘ s en uien toe en kook tot zacht, ongeveer 4 minuten. Voeg de gehakte knoflook toe en bak nog een minuut. Voeg de geroosterde bonen toe aan de koekenpan en roer om te combineren. Kook tot warm en gemakkelijk te roeren, ongeveer 4 minuten. Voeg dan de enchilada saus toe en roer om te combineren. Pas de kruiden aan en voeg zout en peper toe, naar smaak. Top met 1-1 / 2 kopjes van de kaas en meng om te combineren. Top met de gereserveerde kaas en plaats in de oven.,
-
bak tot de kaas is gesmolten en net bruin wordt, ongeveer 20 minuten.
-
Top met optionele garneringen. Serveer warm.
opmerkingen
voedingsinformatie wordt ter beschikking gesteld en is afkomstig van de USDA Food Database.
Disclosure, Copyright& Privacybeleid