zoete maar zure bramen zijn een zomer nietje. Maar de voordelen van deze bessen schoonheden gaan veel verder dan hun lekkere smaak. Bramen hebben ook indrukwekkende gezondheidsvoordelen.
ze zitten boordevol vitamine C
slechts één kopje rauwe bramen heeft 30,2 milligram vitamine C. Dat is de helft van de dagelijkse aanbevolen waarde. Vitamine C is integraal voor collageenvorming in botten, bindweefsel en bloedvaten., Vitamine C kan u ook helpen:
- heale wonden
- regenereer de huid
- battle free radicals (moleculen die vrijkomen door toxines) in het lichaam
- absorbeer ijzer
- verkort de verkoudheid
- voorkomen scheurbuik
Er is meer onderzoek nodig, maar sommige studies suggereren dat vitamine C helpt de vorming van kanker veroorzakende stoffen in het lichaam te verminderen. Vitamine C werkt als een antioxidant die ook oxidatieve stress in het lichaam kan verminderen die kan leiden tot kanker.
ze zijn rijk aan vezels
De meeste mensen krijgen niet genoeg vezels in hun dieet., Dat is een probleem: een vezelarm dieet is gekoppeld aan spijsverteringsproblemen zoals een opgeblazen gevoel, constipatie, en maagpijn. En volgens een 2013 studie, niet krijgen van genoeg vezels kan uw risico op hart-en vaatziekten te verhogen.
een vezelrijk dieet kan u helpen:
- cholesterol verlagen
- regelmatige stoelgang
- controle van de bloedsuikerspiegel door de snelheid van suikerabsorptie te vertragen
- afvallen door u langer voller te laten voelen
- brandstof leveren om gezonde darmbacteriën te voeden
voor zo ‘ n kleine bes zijn bramen rijk aan vezels., Een kopje rauwe bramen heeft bijna 8 gram.
grote bron van vitamine K
vitamine K is de reden waarom u niet overvloedig bloedt wanneer u zich snijdt: het helpt uw bloed te stollen. Vitamine K speelt ook een rol in het botmetabolisme. Vitamine K-deficiëntie kan leiden tot botverdunner en botbreuken. Het kan gemakkelijk blauwe plekken veroorzaken, zware menstruatiebloedingen en bloed in de ontlasting of in de urine.
slechts één kopje rauwe bramen levert bijna 29 microgram-meer dan een derde van de dagelijkse aanbevolen waarde — aan vitamine K.,
Als u bloedverdunners gebruikt, zorg er dan voor dat u een consistente hoeveelheid voedsel met een hoog gehalte aan vitamine K eet, zoals bramen, groene bladgroenten, sojabonen en gefermenteerde zuivel.
rijk aan mangaan
u hoort niet zoveel over mangaan als andere mineralen, maar het is van vitaal belang voor een gezonde botontwikkeling en een gezond immuunsysteem. Het helpt ook je lichaam metaboliseren koolhydraten, aminozuren, en cholesterol. Net als vitamine C speelt mangaan een belangrijke rol bij de vorming van collageen. En het enzym dat helpt bij de mangaanvorm van collageen, prolidase, helpt ook wonden goed te genezen.,
mangaan kan osteoporose helpen voorkomen, de bloedsuikerspiegel beheersen en epileptische aanvallen verminderen.
Eén kopje rauwe bramen bevat 0,9 milligram mangaan, bijna de helft van de dagelijkse aanbevolen waarde. Houd er wel rekening mee dat te veel mangaan giftig kan zijn.
Het is echter onwaarschijnlijk dat u te veel mangaan in voedsel krijgt, tenzij u een aandoening heeft die voorkomt dat uw lichaam overtollig mangaan elimineert, zoals chronische leverziekte of bloedarmoede.,
kan de gezondheid van de hersenen bevorderen
het eten van bessen zoals bramen kan de gezondheid van de hersenen verbeteren en geheugenverlies door veroudering helpen voorkomen, volgens een overzicht van onderzoek in het Journal of Agricultural and Food Chemistry. Het onderzoek concludeerde dat antioxidanten in bessen helpen bij het bestrijden van vrije radicalen en veranderen hoe hersenneuronen communiceren. Dit kan helpen verminderen hersenontsteking, die kan leiden tot cognitieve en motorische problemen gemeenschappelijk met veroudering.
helpt de mondgezondheid te ondersteunen
volgens een studie uit 2013 wilt u mogelijk bramen toevoegen aan uw dagelijkse gebitsregime., De studie vond blackberry extract heeft antibacteriële en anti-inflammatoire capaciteiten tegen sommige soorten bacteriën die orale ziekte veroorzaken. Onderzoekers waarschuwen meer onderzoek nodig is, maar suggereren blackberry-extract kan helpen voorkomen en controleren tandvleesaandoeningen en holtes.