by Ask Umbra®onApr 30, 2015
Q. Wat moet een betrokken consument doen om bijen te helpen? Moet Ik producten vermijden die bijenwas, koninginnengelei en honing gebruiken, zodat er minder druk is op bijen om grote hoeveelheden bijproducten voor menselijke commerciële doeleinden te produceren? Of is het goed om bijenproducten te kopen om het eigenbelang van bedrijven te ondersteunen bij het ondersteunen van onderzoek dat uiteindelijk kolonieinzinking aanpakt? Elke keer als ik naar een Burt ‘ s Bees pakje kijk, Weet ik niet wat ik moet doen. Help!
Deb C.
San Anselmo, Calif.,
A. liefste Deb,
wist je dat bijen gezichten kunnen onthouden? Of dat ze kunnen kloksnelheden van 15 km / u? Of dat een werkbij 1/12 van een theelepel honing produceert in haar leven? Fascinerende wezens, deze gevleugelde stingers.
maar het is wat ze doen voor onze voedingsmiddelen die hen bijzonder interessant maken: bijen zijn kritische bestuivers die direct of indirect verantwoordelijk zijn voor een derde van het voedsel dat we eten, inclusief zulke lekkernijen als bosbessen, appels en avocado ‘ s., Die rol is in feite zo cruciaal dat veel imkers het grootste deel van hun geld verdienen door kasten te verhuren aan boeren in een soort rondtrekkende bestuivingsstation. (Wist je dat een volle 60 procent van de commerciële bijen van het land elk jaar naar Californië voor amandel bestuiving seizoen?) Dat alleen al is genoeg stimulans voor iedereen om zich zorgen te maken over colony collapse disorder.natuurlijk voeden de bijproducten van al die bestuiving – honing, bijenpollen, bijenwas en koninginnengelei – een eigen industrie., En goed nieuws, Deb: het is niet alleen goed voor jou om zulke lekkernijen te kopen, maar het selectief doen is een geweldige zegen voor imkers, vooral de kleinere die worstelen om in de business te blijven.”onder normale omstandigheden kan een gezonde kolonie honingbijen overtollige ‘bijenkorvenproducten’ laten verwijderen zonder de kolonie te overbelasting”, vertelde Eric C. Mussen, een bijenexpert aan de Universiteit van Californië-Davis, me via e-mail. “Imkers hoeven de bijen niet ‘onder druk te zetten’ om te presteren. Ze presteren sowieso op een hoog niveau, zolang de omstandigheden maar goed zijn., Imkers kunnen alleen wijzigen wat er gaande is; ze kunnen de productie niet verhogen of verlagen, zoals je kunt met een machine.”
slimme imkers laten de bijen genoeg honing achter om in de winter aan te knabbelen, voegde Ramesh Sagili toe, hoofdonderzoeker aan het Honey Bee Lab van de Oregon State University. “zijn technisch niet het nemen van de kam, ze zijn het nemen van de overmaat,” zei hij. Dus dat overtollige is prima voor u om te genieten verspreid over uw toast-vooral als je koopt van lokale producenten op boerenmarkten of goed gevulde winkels, omdat ze vaak worstelen om te concurreren met goedkopere honing import uit plaatsen als China., Nog beter, het ondersteunen van uw buurt bijen betekent het ondersteunen van robuuste bestuiving voor uw lokale voedselsysteem. Dat noem ik nog eens een goede deal. (Ik moet erop wijzen dat veel veganisten geen honing eten om redenen van dierenrechten, die je zelf moet wegen, Deb.)
wat de rest van het plakkerige spul betreft: zowel Mussen als Sagili wezen erop dat bijenwas verspild zou worden als we het niet zouden verzamelen voor kaarsen, moisturizers en lippenbalsems., De was dient om de kleine zeshoeken honing opgeslagen in honingraten te bedekken; ongestoord gelaten, bijen tunnel door het in de winter en gooi de was als Bijenkorf afval. Imkers moeten de was afsnijden om bij het vloeibare goud te komen tijdens de honingoogst, dus waarom niet gebruiken? (Hier is een blik op hoe Burt ‘ s Bees doet het, met behulp van was afkomstig uit Oost-Afrika.) Het spul is een natuurlijk, niet-toxisch alternatief voor andere chemische-y cosmetische ingrediënten, en ik heb al poëtische gewaxt over de voordelen van bijengemaakte kaarsen.,het oogsten van koninginnengelei, de kleverige afscheiding die wordt gevoerd aan larven die koninginnenbijen worden, krijgt ook het stempel van goedkeuring van Mussen. Maar hoewel voorstanders zweren dat de gelei veel gezondheidsvoordelen heeft, van het voorkomen van rimpels tot het stimuleren van haargroei, tot het stimuleren van vruchtbaarheid, is er weinig wetenschappelijk bewijs om ze te ondersteunen. (Het is een beetje als het volgen van het dieet van de Duggars in de hoop dat het je zwanger maakt, als je het mij vraagt.)
als betrokken consument kun je nog veel meer doen om de bijen te helpen, Deb., Ik hoop dat je overweegt om een of meer van deze bijenvriendelijke stappen te proberen, om van de minste tot de meeste inzet:
- laat onkruid zoals paardenbloemen en klaver in je tuin achter als een lekkere snack voor lokale bijen.
- pesticiden uit uw tuin en tuin houden, omdat deze chemicaliën de kasten kunnen schaden. Maar dat deed je al, toch?
- Plant een bijentuin! Het kweken van een verscheidenheid aan bloemen gedurende het seizoen is als het geven van uw vriendelijke buurt bestuivers een heerlijk buffet., Neem contact op met een lokaal tuincentrum voor advies over inheemse bloemen op te nemen, maar lavendel, rozemarijn, coreopsis, en Russische salie zijn een aantal goede weddenschappen.
- Host een bijenkorf. In sommige steden, stedelijke bijenteelt bedrijven kunnen u opzetten met een buzzbox van uw eigen te helpen ondersteunen een levendige lokale bijenpopulatie (gepersonaliseerde bestuiving diensten aan uw tuin en potten van lokale honing zoeten de deal).
als je echt geïnspireerd bent, kun je zelfs lid worden van de backyard imkers., Het is geen gemakkelijke taak, en het zal je niet rijk maken-maar je zult een essentieel onderdeel van het voedselsysteem worden, kolonie ineenstorting stoornis bestrijden, en altijd weten dat je honing van gelukkige bijen kwam. Wees verantwoordelijk voor hoe je de kleine jongens gebruikt, oké?
Apiculturally,
Umbra