Restaurant eten is bedoeld om er geweldig uit te zien, te ruiken en te smaken, en dat betekent dat voeding soms aan de kant kan vallen wanneer menu ‘ s hoofdgerechten bevatten die zijn doordrenkt met boter of rijke sauzen, salades met romige dressings, en weinig volkoren granen, fruit en groenten.
probeer deze strategieën om van een maaltijd te genieten terwijl je je aan een gezond eetplan houdt. 
1. Speurder
tegenwoordig kun je bijna overal gezond voedsel vinden., De truc is om te weten wat je krijgt in voordat je naar het restaurant en worden verleid door verleidelijke menu beschrijvingen. Veel restaurants hebben hun menu ‘ s online-sommige met voedingsinformatie beschikbaar. U zult in staat zijn om de bestemming te kiezen met de gezondste opties, en ga naar de eetgelegenheid klaar om de beste maaltijd te bestellen en te vragen om vervangingen waar nodig.
voordat u vertrekt, Maak een plan:
- eet een licht diner als u die dag een grote lunch hebt gegeten., Of, als je van tevoren weet dat je naar een restaurant gaat, van plan om lichtere maaltijden te hebben gedurende de dag.
- beloof langzaam te eten. Het duurt ongeveer 20 minuten voordat je hersenen het bericht uit je maag krijgen dat je geen honger meer hebt. Snelle eters zijn vaak over eters, terwijl langzame eters de neiging hebben om minder te eten en nog steeds tevreden zijn.
- maak fysieke activiteit onderdeel van uit eten gaan. Alles wat je nodig hebt is een comfortabel paar schoenen. Kies een restaurant dat is een 10 – of 15-minuten lopen. Je krijgt je maaltijd, 30 minuten fysieke activiteit en vermijd de parkeerproblemen., Of, ga in beweging als een groep voor of na het eten. Een stevige wandeling voor een maaltijd geeft je tijd om te chatten. Een wandeling daarna helpt je spijsvertering.
2. Splits uw bord niet
U hebt waarschijnlijk het advies gelezen om halve porties te vragen of uw maaltijd met een vriend te delen. Maar gezien de enorme portie maten uitgedeeld in sommige restaurants, de helft kan nog steeds te veel. Praktijk visualiseren hoe uw bord eruit zou zien thuis en proberen te repliceren dat in uw restaurant maaltijd.
en, weloverwogen zijn bij het bestellen., Balance uw maaltijd door het opnemen van gezondere selecties uit alle verschillende voedselgroepen zoals mager eiwit voedsel, magere zuivel, fruit, groenten en volle granen. Zoek naar vers gemaakte entrée salades die je “balans geven in een kom.”Bijvoorbeeld, entrée salades met gebakken of gegrilde kip, bonen of zeevruchten leveren eiwitten samen met vezels en andere voedingsstoffen. Vraag om dressing aan de zijkant, zodat u de portiegrootte kunt controleren.
voor tosti ‘ s, kies voor vegetarische opties, waaronder sla, tomaat, avocado en ui; bij gebruik van specerijen, kies ketchup, mosterd, relish of salsa.,
rond uw maaltijd af door gezonde bijgerechten te bestellen, zoals een salade, gebakken aardappel of fruit. Verhoog de voedingswaarde van uw gebakken aardappel door het te vullen met groenten, salsa of chili.
3. Voeg toe aan uw maaltijd
denk je dat gezond eten draait om wat je niet kunt eten? Focus op wat gezonde items die u kunt toevoegen aan uw bord in plaats van alleen wat voedingsmiddelen te vermijden., Kijk voor volkoren brood, pasta ’s en kanten; kiezen voor voedingsmiddelen met gezonde vetten zoals olijfolie, avocado’ s, noten en zaden; zorg ervoor dat u veel fruit en groenten te bestellen; en ga voor mager vlees, kalkoen, kip of vis.
4. Ga niet te hongerig
je gaat hongerig zitten, en voordat je het weet heb je verschillende stukken beboterde brood afgeschuurd voordat je hoofdmaaltijd arriveert. Als je uitgehongerd bent voordat je naar het restaurant vertrekt, neem dan een kleine snack zoals een stuk fruit. Of bestel in het restaurant een kopje soep op basis van bouillon of een kleine salade om de honger af te weren.
5., Let op de tekst
6. Ask, Ask, Ask
wees niet bang om uw server te vragen om u te helpen uw maaltijd gezond te maken. Bijvoorbeeld, je zou kunnen vragen om een salade in plaats van de gebruikelijke frietjes of chips bij een maaltijd. U kunt ook vragen om items te worden bereid met minder olie of kaas, vraag de server om weg te nemen van de broodmand en serveer salade met dressing aan de zijkant, en vraag een voorgerecht portie van een hoofdmaaltijd.
u kunt zelfs vaak “off-menu” bestellen — bijvoorbeeld vragen welk vegetarisch gerecht de chef voor u kan bereiden of of het mogelijk is om gegrilde kip en gestoomde groenten te maken., Veel restaurants zijn blij om te voldoen.
Als u graag uit eten gaat, denk dan niet dat u moet stoppen als u gezond wilt blijven. Met wat voorbereiding en savvy substituties, kunt u maaltijden bestellen die net zo voedzaam zijn als degene die je thuis bereidt.