koffie is een van de weinige voedingsmiddelen die bijna alle Amerikanen regelmatig consumeren. Zeventig procent van de Amerikanen drinken minstens één keer per week koffie, en 62 procent van de Amerikanen drinken dagelijks koffie, volgens de National Coffee Association.,
u weet misschien al dat restaurants sommige van de ongezonde koffiedranken serveren die u kunt drinken—bijvoorbeeld, Dunkin ‘ s Butter Pecan Swirl Frozen Coffee heeft 1.160 calorieën en 168 gram toegevoegde suiker (336% DV) per 32-ounce grote kop—maar dat betekent niet dat het smaken van uw eigen brouwsel thuis een slam dunk is als het gaat om het verbeteren van uw gezondheid. (Voor dat, zie: 8 geweldige bijwerkingen van het drinken van koffie.,)
nu zeggen we niet dat je je koffie zwart moet nemen, maar je moet je wel bewust zijn van wat je in je koffie stopt—vooral omdat 67 procent van de Amerikanen koffie consumeert met toevoegingen zoals suiker, room en suikervervangers, volgens een Volksgezondheidsstudie. Dezelfde studie bepaalde dat deze add-ins tack op een extra 69 calorieën per dag, met ongeveer 60 procent van deze calorieën afkomstig van lege calorie suiker.,
hoewel de onderzoekers toegeven dat het aantal extra calorieën uit additieven klein is, kunnen ze gemakkelijk optellen en bijdragen aan gewichtstoename als ze elke dag worden geconsumeerd en over het hoofd worden gezien.
zorg ervoor dat uw gezonde kop joe zo blijft door nooit een van de volgende ingrediënten toe te voegen aan het antioxidantrijke brouwsel. Zoek dan uit wat er met je lichaam gebeurt als je koffie drinkt.,
Shelf-stabiel creamers
Ze zijn zeker handig voor restaurants, maar u wilt overslaan kom van kleine kamer-temperatuur creamers als u op zoek bent voor uw gezondheid. Om de helft & half creamers houdbaar te maken, moeten fabrikanten synthetische additieven als conserveermiddelen toevoegen. Een van de meest gebruikte additieven is natriumfosfaat.,
hoewel het GRAS door de FDA als veilig wordt beschouwd, is natriumfosfaat iets waar u op moet letten. Het additief kreeg een plaats in de Dirty Dozen Guide to Food Additives van de Milieuwerkgroep vanwege het verband met een verhoogd risico op hartproblemen.het Center for Science in the Public Interest (CSPI) plaatste ook natriumfosfaten op zijn lijst van additieven om op te bezuinigen, wat betekent dat het “niet giftig, maar grote hoeveelheden onveilig kunnen zijn of slechte voeding bevorderen.,”De CSPI legt uit dat” de meeste mensen veel meer fosfor consumeren dan ze nodig hebben, wat negatieve effecten kan hebben op de nier -, bot-en cardiovasculaire gezondheid, met name voor mensen die lijden aan een nierziekte.”
blijf op de hoogte: Meld u aan voor onze nieuwsbrief en ontvang het laatste nieuws over voedsel rechtstreeks in uw inbox.,
kunstmatige zoetstoffen
het probleem met koffie additieven is dat ze extra, vaak lege, calorieën toe te voegen aan uw dagelijkse voeding, toch? Dus je mag aannemen dat calorievrije kunstmatige zoetstoffen een vrije doorgang zouden moeten zijn, maar dat is niet noodzakelijk het geval., Vanaf nu is het onderzoek naar de veiligheid van kunstmatige zoetstoffen gemengd; terwijl sommige studies kunstmatige zoetstoffen hebben gekoppeld aan het ondersteunen van gewichtsverlies, vat de gezondheid van Harvard samen dat andere studies hebben gevonden dat de regelmatige consumptie van kunstmatige zoetstoffen kan leiden tot het consumeren van meer kunstmatig gearomatiseerde voedingsmiddelen met minder voedingswaarde evenals meer calorierijke, met suiker beladen voedingsmiddelen. Het kan de moeite waard zijn om kunstmatige zoetstoffen uit deze dagelijkse gewoonte te laten als je jezelf wilt opzetten voor succes op lange termijn., Als je toch bezig bent, overweeg dan om deze 25 vreselijke ingrediënten te dumpen die iedereen nog steeds gebruikt—maar dat zou niet moeten!
Creamers
we hebben het niet over echte melk, room, of half-en-half, we hebben het over die gearomatiseerde creamers. Niet alleen zijn ze geladen met suiker—elke eetlepel bevat 5 gram suiker, en dus het toevoegen van drie eetlepels komt neer op 15 gram suiker per kopje–ze bevatten ook bad-for-you additieven., Denk aan: palmolie, die de niveaus van “slechte” cholesterol verhoogt; kunstmatige smaakstoffen; en carrageen, die in verband is gebracht met spijsverteringsproblemen bij sommige mensen.
gearomatiseerde stropen
kijk eens naar de voedingsinformatie van de gearomatiseerde dranken van elke koffieketen en u zult onmiddellijk weten waarom deze siropen op onze lijst staan., Bijvoorbeeld, bij Dunkin, het toevoegen van de Chai thee siroop maakt het suikergehalte van uw latte springen van 7 gram naar 58 gram!
rietsuiker
The National Coffee Association ‘ s 2020 National Coffee data Trends Report vond dat 40 procent van de Amerikanen een soort van melk en zoetstof toe te voegen aan hun koffie drinken. Dat betekent dat 40 procent van jullie die dit lezen schuldig is aan het toevoegen van een soort suiker aan je ochtendbrouwsel., Hoewel rietsuiker op zich niet schadelijk is, is het wel schadelijk dat Amerikanen er teveel van consumeren. Toegevoegde suikers, samen met geraffineerde granen en zetmeelrijke groenten, goed voor 42 procent van de gemiddelde Amerikaanse dagelijkse calorieën, en kan uw risico van alles van obesitas tot diabetes tot hartproblemen verhogen.,
keto creamers op oliebasis
het keto-dieet is nu misschien erg populair, maar alleen omdat het vetvriendelijke dieet is gekoppeld aan gewichtsverlies betekent niet dat alles met een keto-label goed voor je is. Voorbeeld: keto koffie creamers., Als u niet op de keto dieet (en zelfs als je dat bent), moet u het beperken van uw dagelijkse inname van verzadigde vetten, die zijn gekoppeld aan cardiovasculaire problemen en gewichtstoename. (Zie: moet u zich zorgen maken over het eten van te veel vet op een Keto dieet?) Dat betekent dat niet alle keto creamers voor u kan zijn. Terwijl sommige keto worden beschouwd als laag in koolhydraten en suiker, anderen keto en zijn extreem hoog in vet: een een-eetlepel portie van een merk koffie booster bevat 120 calorieën en 10 gram verzadigd vet. Dat is 50 procent van je dagelijkse limiet voor verzadigd vet!, Houd je aan vetarme, suikerarme creamer opties als je het keto dieet volgt.
Gecondenseerde melk
Een veelgebruikt ingrediënt in de Vietnamese ijskoffie, evenals de spaanse drank Café Canario, gecondenseerde melk is een van de meest ongezonde ingrediënten die je kunt toevoegen aan je ochtend-brew., Slechts twee eetlepels gezoete gecondenseerde melk bevatten 22 gram suiker en 130 calorieën-dat is slechts drie gram minder suiker dan een chocoladereep van Hershey. In plaats van gezoete gecondenseerde melk, probeer een zonder suiker toegevoegde melk alternatief zoals elk van deze de 8 beste amandelmelk te kopen, volgens voedingsdeskundigen.