gezonde garnalen en Broccoli-een gemakkelijke en gezonde maaltijd die in een mum van tijd klaar is, gemaakt op een vel pan, en vol van smaak!! Perfect voor snelle lunches en drukke doordeweekse avonden!!
gezonde garnalen en Broccoli recept
als je kip ‘ out en in de stemming voor iets anders, deze super snelle en gemakkelijke citroen boter garnalen en broccoli is het ticket.,ik hou van geroosterde, gegrilde of geroosterde broccoli omdat het een beetje verkoolde smaak krijgt terwijl het toch zijn knapperige aard behoudt. En gecombineerd met de malse, sappige en sappige garnalen is het een geweldige textuur-en smaakcombinatie.
De citroenboter voegt de perfecte touch toe aan zowel de garnalen als de broccoli en geeft een beetje rijkdom aan deze overigens zeer gezonde maaltijd.
Het is perfect voor drukke doordeweekse avonden, geen gedoe lunches, en als bonus is het van nature glutenvrij.
Wat zit er in garnalen en Broccoli?,
om dit gezonde garnalen recept te maken, heb je nodig:
- Broccoli
- olijfolie
- zout en peper
- rauwe garnalen
- ongezouten boter
- citroensap
Hoe maak je blad Pan garnalen en Broccoli
De citroenboter gebakken garnalen en broccoli is klaar van begin tot einde in minder dan 10 minuten dankzij je vleeskuiken., Leg de broccoliroosjes (je kunt de stengels ook gebruiken als je wilt) op een plaatpan, besprenkel met olijfolie, breng op smaak met zout en peper, en kook hoog, met het ovenrek ongeveer 5 centimeter onder de vleeskuiken, gedurende ongeveer 5 minuten.
verwijder de plaatpan, draai de broccoli om, Voeg de garnalen toe, een beetje meer olijfolie, en keer 2 tot 3 minuten terug in de oven. Dat is alle tijd die nodig is voor de garnalen om door te koken.besprenkel alles met gesmolten boter met vers citroensap en maak je klaar om in te graven., Als je het wilt serveren met wat rijst of aardappelen, ga ervoor – anders kun je het lager koolhydraten houden zoals ik deed.
welk type garnaal moet ik gebruiken?
Ik gebruik een pond verse, rauwe garnalen die deveined maar nog steeds had de schelpen op dat ik vervolgens verwijderd.
Het waren U12 garnalen (of 12-telling), wat ongeveer 12 garnalen per pond betekent., Als je 15-18 count garnalen gebruikt, zullen ze kleiner zijn en zelfs sneller koken dan de 2 1/2 minuten die mijn garnalen nodig hadden om
te koken.ik raad niet aan om iets kleiner te gebruiken dan ongeveer 18-count garnalen omdat ze zo snel onder de vleeskuiken koken dat je gemakkelijk het risico loopt om ze te overgooken. Niet te vergeten, Ik vind niet dat ze zoveel smaak hebben.
gebruik garnalen waar je letterlijk je tanden in kunt zetten.,
Tips voor het maken van dit recept
Als u niet gewend bent om dingen te roosteren, zorg er dan voor dat u uw voedsel goed in de gaten houdt, omdat voedsel binnen enkele seconden van rauw naar verbrand kan gaan. Je hoeft niet te staan voor de oven deur met het op een kier voor dit recept, maar je moet aanwezig zijn, in de keuken, en vergeet niet over uw eten.
mijn plaatpan was zo heet dat nadat ik de broccoli 5 minuten geroosterd had, dat bij het plaatsen van de garnalen op de pan, ze roze begonnen te worden en op contact begonnen te koken.,
garnalen koken zeer snel en zelfs mijn grote U12 garnalen (12 garnalen per pond) gekookt in minder dan 3 minuten. Te gaar garnalen zijn niet sappig, ze zijn taai en taai, en ongewenst dus zorg ervoor dat ze niet te gaar.
ingrediënten
- 2 grote broccoli, getrimd tot hapklare roosjes
- 4 eetlepels olijfolie, verdeeld
- 1 theelepel kosher zout, plus meer naar smaak indien gewenst
- 1 theelepel versgemalen zwarte peper, plus meer naar smaak indien gewenst
- 1 pond rauwe garnalen, gereinigd, deveined, schelpen verwijderd U12 garnalen, d.w.z., 12 per 1 pond)
- 1/4 kop ongezouten boter, gesmolten
- 1/4 kop vers geperst citroensap
instructies
- Verwarm de oven voor op een hoge vleeskuikeninstelling en plaats het bovenste ovenrek ongeveer 4 inch onder de vleeskuiken. OPMERKING – Alle vleeskuikens lopen heel anders en gesuggereerd vleeskuikens tijden zijn schattingen voor wat werkte in mijn oven. Let op je eten, en niet de klok, zeer nauw om ervoor te zorgen dat het niet brandt wanneer je het minst verwacht, noch is underdone (hoewel veel minder kans om te gebeuren).,
- lijn een half vel pan met aluminiumfolie voor gemakkelijker opruimen, voeg de broccoli, gelijkmatig besprenkelen met 2 eetlepels olijfolie, 1 theelepel zout, 1 theelepel peper, gooi met je handen te combineren, plaats vel pan onder de vleeskuiken, en bak gedurende ongeveer 5 minuten, of totdat roosjes Licht bruin worden en uitgedroogd kijken op de toppen van de roosjes.,
- haal de pan uit de oven, draai en gooi de broccoli, voeg de garnalen toe, besprenkel de garnalen gelijkmatig met de resterende 2 theelepels olijfolie, en breng de pan ongeveer 2 tot 3 minuten terug in de vleeskuiken, of totdat de garnalen zijn gaar. Let op-mijn pan was zo heet nadat ik de broccoli 5 minuten in Stap 2 had geroosterd dat ze bij het plaatsen van de garnalen op de pan roze begonnen te worden en op contact begonnen te koken. Garnalen koken zeer snel en zelfs mijn grote U12 garnalen gekookt in minder dan 3 minuten. Je hoeft ze niet om te draaien. Haal de pan uit de oven en zet opzij.,
- smelt de boter in een kleine magnetron-veilige kom, voeg het citroensap, roer om te combineren, en gelijkmatig besprenkelen over de garnalen en broccoli, zoals gewenst (ik heb het allemaal gebruikt). Smaak en controleer de kruidenbalans en voeg naar wens meer zout en/of peper toe en serveer onmiddellijk. Het recept blijft tot 3 dagen luchtdicht in de koelkast.,
Voedingswaarde-Informatie:
Resultaat:
4
dosering:
1
Hoeveelheid Per dosering:Calorieën: 414Total Vet: 27gSaturated Vet: 10gTrans Vet: 0gUnsaturated Vet: 16gCholesterol: 205mgSodium: 1376mgCarbohydrates: 21gFiber: 5gSugar: 2gProtein: 24g
Meer Gemakkelijk Garnalen Recepten:
AL MIJN GARNALEN RECEPTEN!
10-Minute easy Shrimp Scampi – als je dacht dat shrimp scampi gewoon een gerecht was om te bestellen bij een liefhebber restaurant, denk dan opnieuw. U kunt watertanden garnalen scampi thuis in minder dan 10 minuten!,
Coconut Shrimp — Outback Steakhouse copycat. Het is snel, gemakkelijk, en gegarandeerd om restaurant en take-out versies troef! Perfect knapperig aan de buitenkant, sappig aan de binnenkant, en vol kokossmaak zonder zwaar of vettig te zijn!
garnaal Ceviche — de makkelijkste manier om traditionele garnaal ceviche te maken en het smaakt het beste!! Klaar in 30 minuten, geweldig als voorgerecht, bijgerecht, of als een gezond hoofdgerecht waar iedereen van houdt!!,
10 minuten honing Barbecue Gegrilde garnalen-snel, gemakkelijk, gezond, klaar in 10 minuten, en de perfecte manier om van garnalen te genieten!! Mals, sappig en vol van zo ‘ n geweldige smaak van de barbecuesaus en honing!!
10 minuten Oranje Chili garnalen-de zoet – en-pittige Aziatische geïnspireerde sinaasappelsaus is PERFECT op deze grote sappige garnalen!! Een eenvoudig, gezond recept dat zeker indruk maakt en klaar is in 10 minuten!!,
zoetzure garnalen en plantaardige roerbak-grote sappige garnalen en knapperige groenten bedekt met pittige saus zijn een hit bij iedereen!! Gemakkelijk, gezond, klaar in 20 minuten, en veel beter dan afhalen!
Sheet Pan Shrimp Fajitas – gemakkelijk, klaar in 30 minuten, smaakt authentiek, en gemaakt op een vel pan om de dingen eenvoudig te houden – vooral op drukke nachten!!,
We are a participant in the Amazon Services LLC Associates Program, a affiliate advertising program designed to provide a means for sites to earn advertising fees by advertising and linking to amazon.com.