Deilig bakeri stil Tranebær Oransje Muffins er full av tyttebær og drizzled med en søt oransje glasur! Lett muffins oppskrift som alltid er en favoritt!
Tyttebær – og appelsiner – legg til et slikt lys, saftig smak til så mange deilige bakt godbiter i løpet av høsten og vinteren – særlig i løpet av ferien! Og disse Tranebær Oransje Muffins absolutt vise frem den beste kombinasjonen av disse smaker!, De er den perfekte kombinasjonen av tartness fra tyttebær og appelsiner med fuktig, buttery, sødme fra bakeriet stil muffin. Enkel, lett perfeksjon!
Dette muffins oppskriften er en enkel en, og en familie favoritt jeg er sikker på at du vil elske det også!
Tranebær Oransje Muffins
Disse Tranebær Oransje Muffins er helt scrumptious og perfekt til frokost og brunsj! Drizzled med en søt oransje glasur, de er enda mer spesielt til å tjene i løpet av ferien også!, Men vennligst ikke lagre glasur for spesielle anledninger. Det er så enkelt å gjøre og tar dem over toppen i form av deliciousness!
Den oransje glasur er laget av bare to enkle ingredienser som visp sammen raskt, slik at jeg alltid duskregn muffins med det, selv om muffins er deilig uten det også – hvis du ønsker det.
Disse muffins er fullstappet med tyttebær, slik at det er zesty tyttebær i hver bit. Og kombinert med frisk appelsinskall, smaken er fantastisk!, Jeg tror appelsiner bringe ut det beste i tyttebær!
Kan jeg Bruke Tørkede Tranebær i Stedet for Fersk?
Ja! Du kan bruke tørkede tranebær i stedet for fersk hvis du ønsker det.
jeg bruker mye tyttebær i denne oppskriften som jeg har nevnt, så hvis du bruker tørkede tranebær i stedet for fersk, du bruker en mindre mengde av dem som er angitt i min oppskrift.
Kan jeg Bruke Frosne Tyttebær?
Ja, du kan bruke frosne tyttebær. Bruk samme mengde frosne tyttebær som du ville frisk seg.
Hvordan Forbereder Du deg Ferske Tyttebær for Baking?,
for Å forberede seg friske eller fryste tyttebær for baking og for å hindre dem fra å synke til bunnen av muffins som de bake, rett og slett kaste i tyttebær i litt av alt mel på å belegge dem. Du trenger ikke gjøre dette med tørkede tranebær. Deretter, når beskrevet i oppskriften, forsiktig kaste dem inn muffin røren. Muffins vil da ha tyttebær hele.
Hvordan Lage Cranberry Oransje Muffins
- Forvarm ovnen til 375 grader., Spray muffins formene med baking spray eller frakk godt med fett eller smør og mel, bort overflødig mel fra bokser etter belegg.
- Sile sammen mel, bakepulver og salt i en medium bolle og sett til side.
- I en egen bolle, kaste sammen ferske eller fryste tyttebær og 2 ts mel til å belegge tyttebær. Sett til side. Hvis du bruker tørkede tranebær, kan du hoppe over dette trinnet.
- Krem sammen smør og sukker til lysere i fargen, eller om 3 minutter.
- Legg et egg, ett om gangen, tar seg til fullt ut å innlemme før du legger neste egg., Bland inn vanilje og appelsinskall.
- Forsiktig fold i mel blandingen og vekselsvis med melk. Rør til bare kombinert.
- Kaste i tyttebær og deretter ta blandingen i forberedt muffins formene. Fyll 2/3 til 3/4 full.
- Bake til en tannpirker eller spyd satt inn i midten kommer ut ren, ca 30 minutter.
- en Gang har bakt muffins, fjern fra ovnen og avkjøl litt i muffins tinn. Fjern deretter hver muffin, sted på servering fat eller tallerken, og penslet med Oransje Glasur.,
jeg liker å tjene dem litt varme, men de er deilig når de er avkjølt, så vel.
Hvordan å Forberede den Oransje Glasur
Mens muffins baking, rør sammen orange juice og melis til alt er kombinert.
jeg vil advare deg, disse er vanskelig å motstå! Så, mens oppskriften er perfekt størrelse for 12 muffins, du kan gjerne lage et par ekstra ting de vil forsvinne så raskt.,
Hvordan for å Lagre Tranebær Oransje Muffins
Når de har kjølt seg helt, kan de være lagret under en kake dome i 3 til 4 dager i romtemperatur.
Disse muffins kommer sammen raskt og er også lett å gjøre fremover. Dette gjør dem perfekt for lett underholdende hvis du ha gjester til helgen, eller for å tjene på ferie brunsjer også!
Kan Du Fryse Dem?,
Du kan fryse muffins ved å plassere den avkjølte muffins i fryser trygt containere og fryse i opp til 3 måneder. Hvis du ønsker, kan du vente med å legge på glasur, men de kan fryses med glasur, så vel.
for Å tjene, er det bare å fjerne dem fra fryseren og la det tine helt. Jeg liker å tjene disse varme (men du kan tjene ved romtemperatur så vel), så jeg vil oppvarmer dem litt før servering.,
Mer Muffins Oppskrifter
Blåbær Muffins
Kanel Eple Muffins
Chocolate Chip Muffins
Perfekt Pannekake Muffins
Her er min Tranebær Oransje Muffins oppskrift. Jeg håper du liker dem så mye som vi gjør!
– >
Tranebær Oransje Muffins Oppskrift
Orange Glaze:
- 2 tablespoons orange juice
- 1 cup confectioner’s sugar
Instructions
-
Preheat oven to 375º F., Spray muffins formene med bakere spray eller frakk godt med fett eller smør og mel, og sørg for å kaste overflødig mel fra bokser etter belegg.
-
Sile sammen mel, bakepulver og salt i en medium bolle. Sett til side.
-
Kaste sammen ferske tyttebær og 2 ts mel til pels tyttebær i en egen bolle. Sett til side. Hvis du bruker tørkede tranebær, rett og slett hoppe over dette trinnet.
-
Krem sammen smør og sukker til lysere i farge, ca 3 minutter., Legg et egg, ett om gangen, tar seg til fullt ut å innlemme før du legger den andre. Bland inn vanilje og appelsinskall.
-
Forsiktig brett i mel blandingen, vekselvis med melk. Rør til bare kombinert. Kaste i tyttebær (fersk eller tørket) og ta blandingen i forberedt muffins formene, fylle 2/3 til 3/4 full. Stek til en tannpirker eller spyd satt inn i midten kommer ut ren, ca 30 minutter.
-
Forberede oransje glasur topping til muffins mens muffins baking ved å røre sammen til godt sammen.,
-
en Gang har bakt muffins, ta ut av ovnen og avkjøl litt i muffins tinn. Deretter, fjerne hver muffin og duskregn med oransje glasur. Sted på en plate til slutt kjøling eller tjene litt varme.,
Nutrition Information
Enjoy!,
Robyn xo
From the Add a Pinch recipe archives. Originally published 2013.