– Selv-Guidet vintur av Willamette Valley

Vurderer en tur til vin fra Oregon land? Få tips om hvor du kan smake, opphold, samt hva du trenger å vite før ditt besøk.

Morgen tåke i Dundee Hills, Willamette Valley, Stoller Familiens Eiendom.

Hjem til distinkte og sjokkerende elegante tolkninger av Pinot Noir, Pinot Gris, og Chardonnay, Oregon Willamette Valley er raskt blitt stedet for vin entusiaster.,

Dette pastorale landskapet kan virke perfekt bilde, men vokser druer i denne kule hjørne av verden er ikke lett. Sollys er mangelvare i store deler av året, frost forekommer på den mest inopportune tid, og nummer én drue her (Pinot Noir) er svært følsomme. Det krever lidenskap for å lage vin i Willamette Valley—bokstavelig lidenskap, som i noe du er villig til å lide for.

Heldigvis regionen er fylt med bestemt, fremtidsrettede produsenter og forsiktig forvaltere av landet., De alle kommer fra forskjellige bakgrunner—oppdrett/vindyrking, tech, journalistikk—men de har én ting til felles: de er alle tinkerers. De er den slags mennesker som lidenskapelig debatt bruk av innfødte gjær i vin, spille med mikroklima i sin egen bakgårder, og er stadig søker å perfeksjonere Pinot—eller prøve seg på noe som blir enda bedre.

Den Willamette Valley wine region. Kart gjengitt med tillatelse av Vin fra Oregon Styret.,

Få En Lå På Land

Sitter på samme breddegrad som noen av de store vin regioner av verden (Bordeaux, Burgund), denne dalen strekker seg fra nord-Portland til south Eugene. Idyllisk som det kan synes, Willamette Valley sitter på Stillehavet er Ring of Fire, og er definert av en ganske dramatisk fortid. Tror krasje tektoniske plater, vulkanutbrudd, og en to-tusen-år syklusen av flom. Resultatet: en mangfoldig blanding av marine sedimentære, vulkanske, og løss jord.,


6 sub-ble benevnelsene i Willamette Valley hver produsere en unik stil av vin.

I Willamette Valley, det er seks ulike sub-ble benevnelsene:

  • Dundee Hills – Et varmere sted i Willamette Valley ligger mellom Coast Range og Chehalem Fjell, med Jory vulkansk jordsmonn.
  • Eola-Amity Hills – Definert av Van Duzer Korridoren, noe som gir en åpning for Stillehavet vinden til å blåse gjennom i de senere ettermiddag. Hovedsakelig vulkansk jordsmonn.,
  • Yamhill-Carlton – Funksjoner varmere temperaturer, samt noen av de tidligste innhøsting datoer i Willamette Valley. Består utelukkende av grove, gamle marine sedimentær jord.
  • Chehalem Fjell – Hjem til det høyeste punktet i Willamette Valley. Minimum av fem stjerner vingårder fra sterk vind, og har en blanding av regionens største jordtyper.
  • Båndet Ridge – En liten, øy-regionen som i Chehalem Fjell består utelukkende av marine sedimentær jord som holder vann godt, men er lave i næringsstoffer—ideell til vindyrking.,
  • McMinnville – Værbitt jord, marine berggrunn, med kule hav vind feide gjennom Van Duzer Korridoren for å opprettholde drue surhet i slutten av ettermiddagen og kvelden.

Hva er Van Duzer Korridoren? Dette betydelig gap i Oregon Kystnære Område fjell gir mulighet for kule hav vind å helle i Eola-Amity Åser og McMinnville, quelling ekstreme sommertemperaturer og holde syre i druer ekstra tett. (Også en stor geografisk moderator for en drue som er følsomme for ekstreme kalde og varme som Pinot Noir.,)

Vinene

visste Du Pinot Noir var store her, men kanskje du ikke vet akkurat hvor stor. Det tar opp nesten tre fjerdedeler av all beplantning i Willamette Valley! Men ikke la deg lure til å tro at hvis du har prøvd en Pinot Noir fra Oregon, du har prøvd dem alle. Vinene kan drastisk forskjellig fra en Willamette Valley sub-regionen til den neste. En temperatur forskjell på bare 3°C kan i stor grad påvirke hvordan druen utvikler seg! (Faen, Pinot, hvorfor må du være så nærtagende?,) Dette er grunnen til at vinene kan virke verdener bortsett fra å si, deres Burgundian, Californiske, eller Tasmanian søskenbarn. «Jammy» og «tett» disse vinene er definitivt ikke.

Så, hva er den riktige Pinot Noir for deg? Se veiledningen nedenfor og nøye vurdere label for en idé om hva du kommer til å få.

  • Dundee Hills – rød frukt, elegant struktur, skogbunn, cherry cola, trøfler.
  • Eola-Amity Hills – Mer fast, med mørkere frukt og en brawnier tekstur.
  • Yamhill-Carlton – Moden, strukturert vin med mer krydder og floral notater enn gjennomsnittlig vin.,
  • Chehalem Fjell – Jordbær, kirsebær og rød frukt i kjølige årganger, med mørkere frukt i varmere år.
  • Båndet Ridge – Rose petal, svarte kirsebær, fuktig jord med baking og Kinesisk fem krydder smaker.
  • McMinnville – Mer tannic enn gjennomsnittet Pinot Noir vin, med mørk frukt smaker og mineral, jord og krydder notater.
  • Willamette Valley – En blanding av frukt fra forskjellige sub-regioner eller et bestemt nettsted andre steder i dalen.

For mer informasjon om hvordan AVA (American Vindyrking Område) klassifisering systemet fungerer, kan du se her.,

Mens du kan ha kommet for Pinot Noir, det er den hvite viner som kan overraske deg mest. Pinot Gris fra regionen er enestående, og kan skilte med smaker av kremet pære, melon og kanel, med minimal sødme. Chardonnay har også gjort noen betydelige framskritt i de siste årene, ofte skaper strukturerte viner med zesty citrus smaker og dufter av nøtter og furu. En annen hyggelig overraskelse var Riesling, som fant vi hadde overraskende saftig frukt smaker og stram syre.

Pro-Tips: i Løpet av smaksprøver, kan du høre frasen «Dijon-Kloner.,»Brakt inn i Usa via Oregon State University fra Frankrike, og disse spesifikke Pinot Noir og Chardonnay kloner (et vintre utvalg valgt for spesifikke kvaliteter) er godt egnet for kjølig klima vokser og produserer frukt med intrikate smaker.


Jason Lett av Eyrie brakt en Chasselas ut til lunsj.
En svært sjelden utvalg i USA, men vanlig i Sveits!

Hvis du er på jakt etter viner utenfor normen, men, du er på hell., Willamette Valley produsenter har gjort noen ganske deilig ting med varianter som Pinot Blanc, Aligoté, Melon de Bourgogne, og Trousseau. Men det som fikk oss mest spent var Gamay Noir, som syntes å briste ut av glasset med tranebær og bringebær smaker og krydder-drevet ryggraden. Vi skal imidlertid trolig dempe forventningene litt: beplantning og vin er langt fra utbredt., Men du vet, det gjør vondt aldri å spørre rundt…

Fun Fact: Oregon har noen av de strengeste vin forskrifter i Usa, med Pinot Noir, Chardonnay og Pinot Gris måtte inneholde minst 90% av variasjon, i motsetning til andre regioner, noe som krever 75%.

Hvordan Gjorde Vin Dårskap Gjøre Willamette Valley?

> Se vår 2017 Willamette Valley tour på Google Maps!

Vi ga oss litt over to dager for turen vår, som kommer ned fra Seattle til McMinnville, i en jevn 3 1/2 times kjøring., Vi var heldig at Vin fra Oregon Styret og Willamette Valley Vinprodusenter Association hjulpet oss med å skape en reiserute for å vise oss spekter av hva som dalen har å tilby, og hjalp oss med å maksimere vår tid.

Vi ønsker å takke alle vinmakere som tok tid ut av dagen sin til å møte oss. Vi ønsker også å gi en spesiell takk til Emily Petterson, Sally Murdoch, Bree Boskov, Tom Danowski, Kate Payne-Brun, Jason Lett, Madison Rountree, Michelle Kaufman, Oregon Wine Board, Willamette Valley Vinprodusenter Association, og Stoller Familiens Eiendom.,

Her er der vi gikk:

Dag 1

Stoller Family Estate
Bærekraftig, miljøvennlig vinproduksjon i hjertet av Willamette Valley.

Kate Payne-Brun kjemper en kald, men det er ikke å holde henne nede. Hennes entusiasme er smittsom. (Pun ikke hadde til hensikt å). Hun tar oss med på en tur gjennom Stoller Estate er en one-of-a-kind-anlegget. Vi prøver Amfora-alderen Syrah, Beaujolais-stil Pinot Noir, hel-klyngen Pinot Noir—alle laget med Dundee Hills frukt fra sin eiendom, alle litt forskjellige, alle deilig., «Vi har en identitet» sier hun, «men vi er fortsatt sjel søker.»


Kate Payne-Brun kjemper en kald, men det er ikke å holde henne nede. Hennes entusiasme er smittsom.

Stoller Eiendom anlegg er noe annet. Virkelig noe annet. Dypt i sine kule t-katakombene, Payne-Brown forteller oss om anlegget er LEED Gold-Sertifisering—den første av sitt slag i vinproduksjon verden og et internasjonalt symbol for bærekraft prestasjon., Kaste i det faktum at vinmarkene er LIVE-Sertifisert og Laks er Trygg, og det er alt vi forventet vin fra Oregon til å være. Kanskje litt mer.

Vår tur brytes opp sent i dag, og det er allerede mørkt i Dundee Hills. Men det er noe etter all den informasjon og alle de vin, vi er reenergized. Det er åpenbart at et par av Vin Dårskap personalet har aldri sett en sabered flaske musserende vin. Payne-Brun plukker opp en smør kniv fra charcuterie styret, trekker en glitrende Pinot Noir fra kjøleskapet, og gjerne forplikter.,

Dag 2

Paul Chambers & Vista Hills
Sparker av vår dag med et glass orange.

Dave Petterson er å ha en travel dag. Han er i midten av prepping for en vin middag i Portland, testing fat integritet, og så disse vin bloggere dukke opp. Likevel, selv da, trenger vi ikke å føle den minste bit løp. Vi kan aldri bli så zen. «Jeg er misunnelig på min øl venner,» Petterson vitser. «Øl du kan lage raskt, men vin, du bare får ca 30-40 sjanser i livet.,»Han starter dagen vår med noe litt forskjellig fra Pinot Noir: Oransje Pinot Gris og Muscat Dessert Vin, både vellykkede eksperimenter i vår mening.

«Vi prøver ikke å være Frankrike,» sier han. «Vi er mer om eventyrlyst.»

besøk Vår er kort, og avsluttes med en forsnakkelse fra en av våre egne. «Takk for den orange», sier vi. Vi er en god start på dette junket. Petterson bare ler og lurer på om han kan bruke det.,


Eyrie Vineyards
Pionerene i Oregon Pinot Noir.

The Eyrie trenger ingen introduksjon, men vi kommer til å gi det en uansett. Grunnlegger David Lett (en.k.a. «Pappa Pinot») var den første til å plante Pinot Noir vin i Willamette Valley i 1960-årene. Det var hans vin, 1975 Sør-Blokk Forbeholder oss Pinot som er plassert blant de 10 beste i 1979 Gault-Millau Vin Olympiade i Paris, beviser viner fra Willamette Valley kunne buken opp til det beste av Burgund.,

i Dag, vi blir vist rundt av Jason Lett, Davids sønn og nåværende leder vinmakeren. Å vite den vingård er historie, vi ble litt skremt på forhånd, men vi ser med en gang at han er vennlig, imøtekommende, og down-to-earth—Willamette Valley i et nøtteskall. Etter å ha Lett gir oss 101 Willamette Valley terroir, han sparker oss av med en knockout old vine Pinot Gris, en som er sikker på å appellere til de mest vitriolic hvitvin sionister., Mens det er blitt fleipet med at Pinot Gris er hva vinmakere drikke før de kan finne ut hvilke Pinot Noir å åpne, Lett føles på annen måte. «I min mening, den andre siden av Oregon flagget skal være Pinot Gris.»I det øyeblikket, det er vanskelig å være uenig.

Vi velger å hengi seg til vår indre vin geek med prøver av Melon de Bourgogne, Trousseau, og Chasselas, sistnevnte som han bringer til lunsj med oss. Som vi chow ned i Dalen Commissary, Lett synes spent på hvordan revitalisert McMinnville er nå, spesielt når det var så tomt på nittitallet., Han gjør beklage en ting før demontering hans kylling og vaffel: «for Fire år siden, som vi aldri ville ha hatt problemer med å finne en parkeringsplass.»


R. Stuart & Company:
En tasting room straight outta Bretagne i Sentrum av McMinnville.

«Hei, déjà vu.»Første ord ut av en av våre staffer er munn ved å skrive inn Maria Stuarts smake rom i sentrum av McMinnville. Den staffer, som vi må være oppmerksom på, hadde tilbrakt litt tid i Nantes, i sin ungdom, bemerkninger, «jeg føler at jeg er i min Bretagne tante stue.,»Mens ingen andre kunne snakke til at det var vanskelig å være uenig. Det være seg interiør, en livlig innehaver, eller rimelige viner, alt om R. Stuart & Selskapet er gledelig kjent og approachable.

«Vi er stolte over å ikke være prippen,» sier Stuart. «Vi ønsker å lage viner du kan ha hver dag med middag.»Vi prøve alt, fordi vel, tilsynelatende alt i Willamette Valley kan kjøpes her., Utover Pinot Gris og deres musserende vin (som er å se en bit av en oppblomstring i området), prøver vi Pinot Noir hentet alle rundt dalen (Dundee Hills, Eola-Amity Hills, og Yamhill-Carlton) og få en påminnelse om hvor forskjellige Pinot, selv fra samme sted, kunne være.

Coeur de Terre
Økologisk oppdrett av vin i de ulike McMinnville AVA.

– Vi skulle ønske vi var like lidenskapelig opptatt av noe som Jacques, Coeur de Terre ‘ s sales manager, er om jord., Men når et nettsted ikke er så dynamisk som deres er, det er ikke vanskelig å se hvorfor han er så entusiastiske. Den McMinnville AVA har en blanding av jord—marine sedimentære, marine berggrunn, vulkansk—og Coeur de Terre ser ut til å ha det hele i sin bakgård. Legg til i ulike høyder, bakkene, og vinder av Van Duzer Korridoren, og du fikk sider på sider og på nettsteder.

Scott Neal, co-eieren av vingården, er en lidenskapelig mann også. Når du insisterer på å plante hver vintreet hånd og gården som kun bruker økologiske og bærekraftige metoder, vi vet ikke om du kan kalle det noe, men lidenskapelig., (Ryggen verker bare tenke på det. Hans viner er en utmerket refleksjon av sub-regionen, men det er hans trio av reserver som fanger vår oppmerksomhet: Alle er laget av Pinot Noir, alle fra samme vingård. Den største forskjellen? Frukt i disse vinene kommer fra bestemte blokker, hver med sin egen dominerende jordsmonn, høyde, og eksponering. Som du kan forestille deg vår smaker notater, mens overstrømmende, var ganske annerledes.

Dag 3

Goodfellow Familie Kjellere & Matello
«Oregon vinmakere er naturfotografer., Å fange et øyeblikk, snarere enn å opprette en.»

Marcus Goodfellow og Megan Glede gjøre at vi føler oss late. (Som er rettferdig, fordi vi er.) De er allerede hardt arbeid, og bryt opp den siste av hans harvest virksomhet når vi går inn i en fn-koffeinholdige, svimmelhet. Det vil bli en travel dag, så han avfall ingen tid i å kjøre gjennom hans viner, hver fra bestemte steder i Willamette Valley.

Som i Frankrike, Goodfellow baserer seg utelukkende på ikke-vannes vines og foretrekker en lett berøring i vingården. Ingen plantevernmidler. Ingen unødvendige sprøyting., «Det er så mange ting er satt sammen for perfeksjon,» sier han. «Ikke bare for hva de er. Vårt mål er ikke å lage en Lexus, som er en flott bil, men mer av en ’67 Mustang, quirks og alle.»

Murstein,
«Buzz, han er en hest fyr. Han er 90 år og fortsatt castrating hester. For meg er det Yamhill-Carlton.»

De er Doug Tunnell ord, ikke vår. Vi er i sin spisestue, nyter en vertikal av Gamay Noir, en mer pålitelig, mer tilgivende alternativ til Pinot Noir. Vi vet Tunnell fra et sted, men kan ikke plassere det., (Vi vil senere vite at han var krigskorrespondent for CBS, sannsynligvis på våre tv-skjermer hver kveld i begynnelsen av nittitallet. Det ville i hvert fall forklare hans glatt, kringkasting baryton og forkjærlighet for gode tilbud.)

Etter å ha tilbrakt tid i noen av de mer uenige deler av verden, han bosatte seg i pent i denne Beaujolais-lignende sted i Båndet Ryggen som leder av dette fullstendig økologisk og biodynamisk gård. Som du kanskje forventer, han vet at hans land, og det kan male et bilde. «I sommer, kan vi se på jord, silica glitrende i lyset, sier han. «Grovt på gården utstyr selv.,»

Vi gå gjennom nesten et tiår er verdt av Gamay Noir, smaker overgang fra frisk og kaffe-som til en stadig mer krydret og robust profil år til år. Han bemerker at folk er alltid prøver å tvinge Pinot Noir, også der hvor det ikke vokser best. Tunnell smiler og holder helle.

«For Gamay, dette kan bare være stedet.»

Craft Wine Co.
Den eventyrlystne side av Oregonian vin.,

Summing utstyr, våt betong gulv, et digert, skjeggete vennlig mann som ikke kan vente med å fortelle deg om sine produkter—er vi på en vingård eller ikrobryggeri? Uansett. Vi er i det, og vi er i Tsjad Lager og hans unike viner.

Mens Håndverket Wine Co.’s Omero Linje fokuserer på mer tradisjonelle Willamette Valley tilbud, vi er her for å få en litt merkelig. «Dette er Amerika,» Lager vitser. «Jeg kan gjøre hva jeg vil.,»På våre drikker docket: Aligoté, Grüner Veltliner, Pinot Hakk, Gamay Noir—alle viner laget av ekstremt begrenset plantings, og noen av disse var smuglet inn i dalen.

«Oregon er i ferd med å diversifisere,» Stock sier. «Det finnes flere varianter her, men du har til å være her for å oppleve det. Det er en bak-den-scener hemmelig.»Vi er utenfor takknemlig for å ha en titt.


Erica Landon snakker terroir mens jeg iherdig skrible notater. Foto av Bree Boskov.

Walter Scott Viner
Perfeksjonere kunsten av Pinot Noir og Chardonnay i Eola-Amity Hills.,

Mens vin fra Oregon kan være mangfoldet, Erica Landon mener arbeidet har bare så vidt begynt med Pinot Noir og Chardonnay. «Chardonnay er å ha en bit av oppblomstring, etter en gang å være en ettertanke,» sier hun. «Dyrkere tilbake så var ikke betaler oppmerksomhet. Frukt kvalitet var lavere enn det er i dag.»

Walter Scott ‘ s viner er utelukkende fra områder i Eola-Amity Hills, der Van Duzer Korridoren trekker i vind fra kysten, kjøling druer på natten og toughening sine skinn. Vinene er større og fruktige enn andre steder, men har fortsatt den regionen varemerke-eleganse., Landon vitser om at hun til slutt la mannen hennes vokse Pinot Blanc, men hun forblir standhaftig.

«Hvis du ønsker å være i samtalen med vin fra Oregon, har du fikk til å konsentrere seg og fokusere på å gjøre det beste produktet som mulig. Vi har bare skrapet overflaten.»

Brooks Vingård
Willamette Valley Riesling for dager. Bokstavelig talt dager.

Vi har hatt ingen mangel på gode Pinot Noir og Chardonnay på denne turen, men for vår siste stopp, vi går all-in på Riesling, en rekke som flyr under radaren her.,

Det er en fest å gå på på Brooks i dag, men vinmakeren Chris Williams, sammen med produsent bindeledd Claire Jarreau, få tid til å sitte sammen med oss og gå over sine full lineup. Williams, også gjør en utmerket, entry-level Pinot Noir som selger for en overraskende lav pris. («Jeg kan gjøre en dyr vin, også,» han vitser.)

Imidlertid, det er Riesling som har oss ekstra jazzed. Brooks’ tilbud dekke hele spekteret av sødme (tørr, middels tørr, middels søt, søt), med flere tilbud fra hvert nivå., Tørr, syrlig Riesling er en fin pick-me-up, men det er den søtere, riper ting at vi vil ende opp med å skrive hjem om. Vi antar at vi vil for alltid ha en lommelykt for søt vin gjort det bra.

Hva du Skal Spise


Hver vinmakeren vi spurte anbefales å sjekke ut Thistle Restaurant i McMinnville.

Tilsynelatende hver vinmakeren vi kjørte inn anbefales Thistle. (Alltid en trygg innsats, forresten, lytte til vinmakere. De kjenner sine ting.,) Alle lokale, alle friske, alt-i-sesongen mat i en lun setting med en grundig vinkart med Oregon produsenter og utover. Vi hadde et fantastisk måltid med brød og fett, feltet, gress, rockfish, og vaktel før topping av det med en hyllebær syrlig. Holler.

La Rambla også tilbys en varm, spennende omgivelser, men med autentiske spanske retter. Vi chowed ned på kremet piquillo paprika, patatas bravas, og sjømat paella. Bortsett fra å ha en fremragende spansk vin utvalget, de har også et par Oregonian tar på Iberiske varianter., (Vi har valgt en Southern Oregon Tempranillo med vår fest. #KeepItLocal)


Europeisk-inspirert bakt herligheter er funnet i nærheten Yamhill-Carlton. Photo Credit: Carlton Bakeri

Hvis du er smake ut nærheten Yamhill-Carlton og trenger noe solid å sop opp alle drue juice, holde øynene skrelles for Europeisk stil Carlton Bakeri. Vi er fortsatt drømmer om sine smørbrød og macarons.


Sist, men definitivt ikke minst, vi må anbefaler Dalen Commissary for frokost og lunsj., Det har æren av å være det eneste stedet Vin Dårskap besøkt to ganger. Med lokale råvarer, scratch-laget retter, og universal vinmakeren godkjenning, hvordan kunne vi ikke? Pro-Tips: stekt kylling og vaffel var hjertelig anbefalt til oss og levde opp til hypen.

Også, hasselnøtter, y ‘ all. Oregon produserer 99% av Usa’ crop. Ikke la her uten dem.

Hvor Skal du Bo


Vi valgte den sære, sentralt beliggende Hotellet Oregon-McMenamin er i Sentrum av McMinnville., For de av dere som ikke vet om McMenamin er dette fn-kjede-som kjede av eiendommer tar gamle, historiske bygninger over det Nordvestlige usa, og konverterer dem til mer idiosyncrantic hotellrom. Alle rommene er unike, med denne forfatteren i bestemt nyte et opphold i UFO Rommet.

(For de av dere som er nysgjerrige på McMinnville og dens forbindelser med Ufo-er, kan du lese her.)

Den kompakte, fargerik bar på taket var det perfekte stedet for en drink, og de bad oss en meget beskjeden corkage avgift når vi tok våre egne flasker i. Denne visningen også. Det er ikke småtterier.,

Vær Advart: Et stort antall av rommene har felles bad bare, noe vi børstet til side, først med vår kan-gjøre holdning, men kom til å angre på senere. (Selv om de var svært godt vedlikeholdt!) Heldigvis, det er en håndfull rom med mer, skal vi si, tradisjonell innkvartering og en heis for de som gikk H. A. M. med sine flaske kjøp.


Du kan leie en hel hytte på Stoller Familiens Eiendom., Photo Credit: Stoller Family Estate

Hvis du kommer med en stor gruppe eller rett og slett foretrekker å bo utenfor byen, hytter og hus på Stoller Familiens Eiendom vil plassere deg klask-dab i midten av vin landet. Ekstra Bonus: Det er en kort spasertur til sin vingård og smake rom. Selv om du kan ha en hard tid å forlate. Det er nesten for enkelt til å sitte på sofaen med en Reserve, Pinot Noir, en blokk med ost, og komme inn i et hele er Det Alltid Sol i Philadelphia maraton.,

Hva du Skal Gjøre Når Wined Ut


Gammel tømmer låven i McMinnville er Kornlager Distriktet, hjem til Flagget & Wire.

Når vi trengte et spark, vi besøkte Flagg & Wire, en engros kaffe selskapet over i up-and-coming Kornlager Distriktet. I en region som allerede er kjent for knockout kaffe, denne lille roastery sto ut i en stor, stor måte. Mens noen ganger mer detaljerte beskrivelser av kaffe kan unnlate å levere, disse de var sanne for å danne., Når de sier det er som en blåbær dyppet i syre, det smaker som et blåbær dyppet i syre.


God kaffe kan virkelig gjøre hele dagen bedre. Photo Credit: Flagg & Wire.

Etter en dag med drikking (og spytter), snublet vi inn i Den Bitre Munk, en koselig liten brewpub med brettspill på McMinnville viktigste dra. Vi vet at du er i byen for vin, men gi rom for Oregon øl. Kanskje vi er partisk, men vi tror at det som kommer ut av regionen er i verdensklasse.,

Også, visste du at Spruce Goose, (flyet med de største vingespenn som noensinne er bygget) kan bli funnet i Willamette Valley? Hvis du trenger en pause fra alt som snacking og imbibing, vi sterkt anbefale et besøk til Evergreen Aviation and Space Museum. Det er vanskelig å gå glipp av: det er på den viktigste veien inn til byen, og har en Boeing 747 på toppen av det.

Beste Tidene Å Besøke

Vi besøkte i høst, bare på tampen av harvest. Mens det var litt kaldt og fuktig, den spektakulære høst natur og redusert mengden størrelse passet oss helt fint. Null klager her.,

Hvis du foretrekker litt sol med din vin touring, Memorial Day Weekend gjennom tidlig September vil være den beste tiden til å gå. Selv da, det er ikke været garanti, men » det er liv i Pacific Northwest. Hvis du virkelig trenger sol, skyte for slutten av juli og begynnelsen av August… temperaturer noen ganger spike opp i 100s! (Det er 40 ºC, btw. Også, kan du undersøke den Internasjonale Pinot Noir Feiring (IPNC) som holdes hvert år i slutten av juli for en jam-pakket, pedagogiske, Pinot-fylt helg.

Hva er De Vibe?

Både produktet og folk er utrolig imøtekommende., Bare litt over 30 minutter utenfor stadig travle, stadig mer overfylt Portland, vil du bli behandlet til et åpent landskap av jordbruksland, vingårder og sjarmerende byer som McMinnville og Carlton. Dette er ikke Napa hvor du vil bli dømt på din ser ut. No $50 smaker avgifter. Ikke en slottet i sikte. Alle er velkommen her. Så gjør som en Northwesterner: sette på en vanntett jakke, spenn på noen Gore-Tex støvler og smak.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Hopp til verktøylinje