Biff og zucchini gjør en rask middag eller et godt måltid prep løsning. Full av smak og ernæring, det er klart er ca 30 minutter.
Dette er en pan skillet måltid er en rask middag. Den er full av protein pluss at den er glutenfri og paleo og Whole30 vennlig. Det er enkelt å skru denne inn i fire forberedt tøy som er bra med måltidet prep instruksjoner.
Dette måltidet er også allsidig., Du kan endre opp krydder for en annen smak. Legg til litt cayenne for et spark eller sitron pepper for en lys smak.
Hva slags poteter er best for steking?
Perfekt ovn stekte poteter har en sprø skorpe og en luftig interiør. Russet poteter få en meget sprø skorpe og er super myke og myke inni. Yukon gull poteter har et lavere innhold av stivelse, slik at de ikke er fullt så skarp. Imidlertid, med sine høyere sukkerinnhold, de har mer smak.
Baby poteter har blitt slaktet før vokse til full størrelse., Dette etterlater dem med en veldig tynn hud og en søt smak. Som gjør dem et godt valg for steking.
for Å oppnå gode smaker stekte poteter, kan du følge disse tipsene:
- Klipp ut alle delene omtrent samme størrelse.
- Line din stekeplate med pergament papir slik at potetene ikke stikke
- Spre dem ut så mye som mulig. Hvor som helst poteter berører ikke vil få sprø.
- Bruk høy varme. Jeg koker meg på 400F. Du faktisk vil ha den ute til å få gjort raskere enn innsiden.,
Hva slags kjøtt du bruker for biff og zucchini?
Når du kjøper en pakke merket biff lapskaus kjøtt på butikken, det kan være nesten hvilken som helst kutt av biff slakteren besluttet å inkludere. Bare spør hvis du ønsker å vite nøyaktig hva slags kuttet er det.
Både chuck og runde stykker gjøre stor lapskaus kjøtt og vil arbeide for denne oppskriften. Disse kuttene er tøff, men når du skjær dem i små biter, de vil lage mat pent og bli mør., Disse kuttene har massevis av bindevev som bryter ned som det kokker og la kjøttet mørt og flavorful.
Hvordan å måltid prep biff og zucchini
Dette er en god oppskrift for å holde i tankene for måltid prep. Det er et enkelt måltid, men fullpakket med protein, stivelse og grønnsaker. Det er alle stek i en panne og kan bli lagret sammen.
Denne oppskriften gjør fire porsjoner. Når det er kokt og avkjølt, dele måltid i fire deler og store. Det vil vare i kjøleskapet i fire dager. Din lunsjer vil være klar til å gå når du er.,
Abonner via e-post
og få gratis e-kokebok:
Rask Biff og Zucchini Stekepanne (Måltid-Prep)
For biff og zucchini
- 1lbbeef lapskaus kjøtt skåret i biter størrelse biter
- salt og svart pepper etter smak
- 1teaspoononion pulver
- ½teaspoonItalian krydder
- 1tablespoonolive olje
- 2tablespoonsbutter
- 3garlic nellik— kvernet
- 1medium zucchini— terninger
- Frisk timian
Instruksjoner
For poteter
-
Forvarm ovnen til 400 grader F., Linje en stekeplate med pergament papir. Sett til side.
-
I en stor bolle, tilsett poteter, oliven olje, salt og svart pepper. Bland alt veldig bra å kombinere.
-
Legg poteter i en enkelt lag på forberedt stekeplate.
-
Stek i 30 minutter eller til brunet og anbud. Slå poteter etter 20 minutter.
-
Mens potetene er i ovnen, lage mat, biff og zucchini ved å plassere biff biter, løk pulver, italiensk krydder, salt og svart pepper i en bolle. Bland alt godt sammen.,
-
Legg til olivenolje i en stor stekepanne over middels høy varme.
-
Når pannen er varm, place biff biter i stekepanne i et enkelt lag. Hvis stekepanne det er ikke så store, ikke overbelaste det.
-
Koke i 3-4 minutter, og ikke glem å røre.
-
Legg smør og hvitløk til skillet. Stek i ca 1 minutter eller til smøret er helt smeltet og hvitløk er kokt.
-
Legg squash og stek i 3 minutter eller til zucchini er mørt.,
-
Ta potetene ut av ovnen og legg til biff og zucchini skillet. Bland alt godt og pynt med frisk timian.
Måltid-prepping
-
Sted en enda mengden av kjøtt, squash og poteter til 4 ulike medium glass beholdere. Dekk med lokk og sett den i kjøleskap i opp til 4 dager. Varme i mikrobølgeovn i ca 1,5 eller 2 minutter. Nyt!,
Ernæring Informasjon
Beløp pr porsjon (1/4) — Kalorier: 380, Fett: 21 g, Mettet Fett: 8g, Flerumettet Fett: 1 g, Enumettet Fett: 7 g, Kolesterol: 88mg, Natrium: 1657mg, Kalium: 833mg, Karbohydrater: 24g, Fiber: 3 g, Sukker: 3 g, Protein: 27g
Hvis du gjør denne oppskriften, følg @primaverakitchen på Instagram, knipse et bilde og hashtag det #primaverakitchen. Jeg elsker å se hva du gjør!
