NJSALTFISH.com (Norsk)

Bla for å lese vår nyeste NJ Sea Bass Fiske rapporter

Black Sea Bass

(Centropristis Striatus)

Andre Navn: Sea Bass Black Bass, Bass, Knølhval, Seabass

Generell Informasjon

Black sea bass er ganske traust funksjonsfriske fisk, med en lang ryggfinne, og store pectoral og bekken finnene. Den avrundede halen noen ganger har en lang streamer etterfølgende ut fra den øverste kanten. Hver gjellelokket har en flatskjerm ryggraden i nærheten av den ytre kanten. Hanner har en kjøttfull dorsal pukkel bare anterior til ryggfinne.,

bakgrunnsfarge på black sea bass (smokey grå, brun eller blå, svart) er spettet med mørkere flekker og lys lysprikkene. Magen er bare litt lysere enn på sidene. Ryggfinnen er merket med hvitaktig ekker, mens alle andre finnene har mørke flekker, Unge havabbor er grønn eller brun med en mørk lateral stripe som går fra hodet til halen.,

NJ Fishing Season

https://www.fisheries.noaa.gov/bulletin/2019-specifications-summer-flounder-scup-and-black-sea-bass

NJ Seabass Forskrifter Historie 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2016 2017 2018 2019 2020 Bag Limit 25 25 25 25 25 25 25 25 25 10 15 10 15 15 Grense 12.00 12.00 12.00 12.00 12.00 12.50 12.50 12.50 12.50 12.50 12.50 12.50 12.50 13.00

Den største black sea bass kan veie opp til 10 pounds. Imidlertid, de fleste voksne ikke overstige 1.5 kg. En 12.5-tommers fisk generelt veier litt over 1 pund, mens en 18-til 20-tommers fisk veier ca 3 kilo.,

*Steve var på fisketur med en Shimano stang og snelle med 40-kilos PowerPro flettet line. Muslinger på 3/0 kroker fungerte som agn. Han var bunnfiske i 180-200 meter med vann når den store fisken bit. Steve ‘ s Black Sea Bass veier 11½-gram mer enn den forrige NJ State-Posten.,

Mat (Agn)

The black sea bass er hovedsakelig en nedenfra-og-mater, Det foretrekker små agn som reke, små krabber, blekksprut og kamskjell. Det er en opportunistisk mater og som sådan, når fiske etter havabbor fiskeren bør søke å «matche luke’. Når sand ål er utbredt, små jigger som Ava og Dødelig Dick sluk er svært effektiv for å fange sea bass. Det lønner seg alltid å ha noen Jafs på for hånd også.,

Sportsfiske Tips

Den beste tiden å fiske etter Black Sea Bass er fra Mai til sommeren, når de er nærmest land. Alle undersjøiske strukturer, slik som de som er forbundet med vrak, kaiene og bryggene, vil tiltrekke seg denne arten. Selv om de kan være funnet fra nær kysten til dybder på opp til 120 meter, store menn har en tendens til å bli funnet på dypere vann. I tillegg til agn på den nederste Det vil slå på plugger, jigs, og bucktails. De mest vanlige fanget fisk veie fra ½ til 2 pounds., Selv om en havabbor har en stor munn, bruk en liten agn-holderen kroken som fisken har en tendens til å skygge unna fra større kroker.

Reproduksjon

The black sea bass har en uvanlig livssyklus: de fleste individer er hermaphroditic, reprodusering, både som kvinne og en mann noen gang i sitt liv. Selv om noen fisk er menn fra den tid de når kjønnsmoden alder, de fleste produsere egg når de første modne. På et senere tidspunkt eggstokk vev i disse fisken bli ikke-funksjonelle, mens på samme tid testiklene starte produksjonen av sædceller., Den alder som individer «pendle» fra kvinne til mann er variabel, selv om de fleste fiskene har gjort det før de er 6 år gammel. I sterkt utnyttede bestander som i større, eldre menn er selektivt slaktet, det resulterer i død av menn fører til kvinner for å endre sex i en yngre alder, og mindre størrelse enn det som ville være tilfelle i mindre bestander utarmet av fiske. Effekten av redusert overflod av menn og redusert gjennomsnittlig størrelse av kvinner på forplantningsevnen av sea bass bestander er ikke fullt ut forstått.,

Black sea bass gjengi fra februar til juli, med gyting sesong som starter tidligst i den sørlige delen av utbredelsesområdet, og går nordover som våren passerer. Ved New Jersey-kysten, de formerer seg fra Mai til slutten av juni. Eggene er spenstig, flytende i vannet kolonnen til de klekkes 1 ½ til 5 dager etter befruktning. Larvene drift i bukter, viker og offshore-områder; de blir bunnen-bolig når de har vokst til ca ½ cm i lengde.,

Habitat

Black sea bass generelt over vinteren på dybder fra 240 til mer enn 600 meter, med fisk som bor på dypere vann og i New Jersey-New York-regionen enn i den midt-Atlantiske region sør. Noen fisk skje nord for Cape May (New Jersey) i vinter, selv om noen er kjent for å reise mye mellom Nantucket Stimer og Cape Hatteras på dybder til nesten 1,100 føtter. I løpet av våren, denne arten viser en generell nordover og innaskjærs bevegelse, å utvide sitt område så langt nord som til Cape Cod fra Mai til oktober., I løpet av sommeren, voksen sea bass samles rundt steinete bunn, sunkne vrak, gamle pilings, og bryggene. På denne tiden av året de er mest tallrike på dyp mindre enn 120 meter. Ung-of-the-år og årsunger har en tendens til sommeren i elvemunninger, som er kritisk viktige oppvekstområder for denne arten.

Håndtering

som en hvilken Som helst fisk, umiddelbart plassere Sea Bass i et godt avkjølt kjøligere vil opprettholde kvaliteten på fisken. Blødning fisken i ikke nødvendig. Firmaet, hvitt kjøtt av denne arten er en favoritt for mange., Bass er lett å filet, spesielt når kjølt, og gi en tykk skive av kjøtt. Mindre fisk er vanligvis ikke slakting, men heller sløyd og skaleres for å senere bli kokt «i runden’. En topp kvalitet filet kniv er nødvendig som mens fisken er ikke vanskelig å rengjøre, de er ikke veldig stor, og du ikke ønsker å kaste bort mye kjøtt.

Matlaging

Prøv stekende black sea bass filet. Når stekende, brett under den tynne delen fra halen området for å tillate mer selv matlaging., Legg fisken i en smurt panne; dryss med fersk kvernet pepper og paprika, og prikk med smør eller olivenolje. Broil 5 til 6 minutter på hver side, avhengig av tykkelsen, til filet er gyllenbrune. Vær forsiktig så du ikke koker for lenge, som filet, vil tørke og bli litt seigt.Kinesiske restauranter serverer deilige hele dyp-stekt bass som «Hunan fisk.»