I sentrum av Miami Beach, i dag drikker, en salt bris blåser, rosé flyter og latter stiger. Folk stille opp på buffet. De drikker og chatte med venner, feste selfies, kose med signifikante andre på luksuriøse dag senger. En eller to tabeller dele en hookah (ja – det er fortsatt en ting). En fyr som vandrer forbi spille sax, dans og kvinner spasertur fra bord til bord, for å oppmuntre forlate.
På Nikki Beach, hver dag kaller for en annen feiring av livet.,
Den globale merkevare feirer 20 år i bransjen år etter revolusjonerer konseptet med dagen club. Men til tross for steder over hele verden, Nikki Beach har aldri vært bare om å få noe å drikke på så tidlig som mulig. Det handler om noe mer viktig, dens skapere si. Det handler om å betale hyllest til gleden av å være i live.
Disse dager, Nikki Beach merkevare har mange grunner til å feire. Det omfatter nå 13 restauranter og klubber på steder som St., Tropez, St Barth, Ibiza, Monte Carlo og Dubai, pluss hoteller og feriesteder i fem internasjonale hot spots inkludert Santorini og Koh Samui i Thailand.
Men begynnelsen var mer beskjeden. Merket ble startet i 1998 som en rolig hage ved havet i Miami Beach, som heter Nikki Kafé for å hedre eieren Jack Penrod datter Nicole, som døde i en bilulykke da hun var 18 (før det var det en klubb som heter Penrod er). Ideen var å skape et sted hvor venner og familie kan tilbringe verdifull tid sammen og ære Nicole ‘ s minne. Til slutt ble det Nikki Beach.,
«Vi ønsket å feire livet hennes i stedet for å gråte,» Nikki Beach administrerende DIREKTØR Lucia Penrod sier. «Du kommer til vårt steder, og du føler virkelig lykkelig. Du la dine bekymringer bak og feire livet med venner og familie.»
På den tiden, dag ut var ikke populært, sier Michael Synd, general manager av Nikki Beach i Miami Beach.,
«Når jeg begynte å jobbe, var det fokus på uteliv og party-stemning, sier Synd, som har vært med Nikki Beach i 20 år og jobbet på en rekke jobber, inkludert busboy, bartender, mat og drikke direktør. «Hvis du gikk til Ocean Drive og Washington Avenue, det var klubb til klubb til klubb lengden på gaten.»
Men Nikki Beach hadde den beste adressen på stranden – 1 Ocean Drive – så hvorfor ikke bringe partiet til dagslys?
«Vi var de første i South Beach, som ga luksuriøs opplevelse ute i det fri, på stranden med elementene,» Synd sier.,
«Vi har endret måten folk fest rundt om i verden,» Penrod sier. «Da vi startet, var alle nattklubber. Nå er det moderne å ha fire-timers-fi. Du kommer til Nikki Beach på 1 eller 2, vil du bli til 4 eller 5, har du noen champagne, og du er hjemme med 7.»
Ting har endret seg på eiendommen i løpet av årene, selvfølgelig. Når Nikki Beach først åpnet sine glamorøse stil trakk kjendiser som Madonna, Leonardo DiCaprio, Cameron Diaz og Harrison Ford., De kom på grunn av Nikki Beach er kjent for luksus, overdådige fester – og en hard og rask «Ingen kameraer» – regelen.
Nå, selvfølgelig, mobiltelefoner regel dagen, så kameraer er overalt. Kjendiser kan ha funnet nye og mer isolerte flekker, men du kan ta den morsomme stranden vibe og kringkaste det for all verden å se.
«20 Års Feiring,» som merkevare kaller det, har omfattet etableringen av en ny duft i hjemmet, publisering av en nydelig, glanset coffee table bok fra Assouline og en spesialdesignet, minnemynter flaske Chateau Minuty rosé., Det er også en daylong White Party-tema bash som er planlagt for Desember. 14 på South Beach beliggenhet, med live-musikk, dance troupe og cocktailspesialiteter. Forvente å se at Minuty rosé overalt.
Så hvordan gjør Nikki Beach holde tegning folkemengder? Penrod studiepoeng ansatte på hver og Nikki Beach resort eller restaurant.
«Vi forteller våre ansatte, ‘Når du våkner opp, se på deg selv i speilet og si dine velsignelser. Du er sunn, og du er i live. Foreta en beslutning om at i dag du kommer til å feire. Og når du går ut døren du har å gjøre som smittsom.,'»
Synd er enig.
«Vi virkelig bryr oss. Vi er lidenskapelig og redelig, og som setter oss i stykker,» sier han. «Det er den måten vi samhandler med gjester. Du går tilbake til et sted du har vært før med den påvente av et minne du har hatt før. Våre gjester feire livet med oss og gå tilbake med den forventning de vil gjøre det igjen.»
Nikki Beach
Hvor: 1 Ocean Drive, Miami Beach