La oss starte med et faktum som er «mildt interessant» på overflaten, men tar på en helt annen betydning når du grave i en liten bit.
gjennomsnittlig Amerikansk husholdning bruker $7,203 i året på mat, hvorav $4,049 er brukt på mat hjemme og $3,154 er brukt på mat borte fra hjemmet.
La oss bryte det ned litt til tall som er mer praktisk for hvordan du og jeg lever våre liv.,
Hver måned, gjennomsnittlig Amerikansk husholdning bruker $600 på mat, hvorav $337 er brukt på mat hjemme og $263 er brukt på mat borte fra hjemmet.
Hver uke, gjennomsnittlig Amerikansk husholdning bruker $139 på mat, hvorav $78 er brukt på mat hjemme og $61 er brukt på mat borte fra hjemmet.
Hver dag, gjennomsnittlig Amerikansk husholdning bruker $19.73 på mat, hvorav $11.09 er brukt på mat hjemme og $8.64 er brukt på mat borte fra hjemmet.
Før vi går videre, la oss bryte dette ned til enkelte personer. Gjennomsnittlig Amerikansk husholdning er 2.,58 mennesker, og dermed den gjennomsnittlige Amerikaner person tilbringer $2,792 per år på mat, eller $233 per måned, eller $54 per uke, eller $7.64 per dag på mat.
Økonomisk Velvære
Lagre Mer Penger
Hva gjør $7.64 per dag se ut?
Det betyr at nesten hvilken som helst dag som du spise ute er en over gjennomsnittlig mat å tilbringe dagen. Hvis jeg spiser et fullverdig måltid på nesten hvilken som helst restaurant, jeg kommer til å tilbringe mer enn $7.64., Det er et par restauranter som kan skli et måltid i henhold til den prisen, men det er enten noe super usunn og av tvilsom opprinnelse eller det er noe ganske små.
realiteten er at det å spise ute er en billig hotellrom buster, flytter du raskt over den Amerikanske gjennomsnittlig mat utgifter. Hvis du behandler spise ut som en konsekvent «daglig» eller «flere ganger i uken» fenomen, og det er svært sannsynlig at maten forbruk er betydelig høyere enn den gjennomsnittlige Amerikaner, s.
faktisk, det samme er nok sant hvis du spiser praktisk prepackaged mat., Hvis du spiser en prepackaged mat, det er nok å spise opp mye av $7.64 at den gjennomsnittlige Amerikaner bruker på mat hver dag.
Som har konsekvenser. Hvis du ser på full årlig budsjett for den gjennomsnittlige Amerikaner, de ekstra pengene du bruker på mat har til å komme fra noen andre budsjettmessige element. Hvor er det du kommer fra? Klær? Bolig? Pensjonisttilværelse besparelser? Helsevesenet? Underholdning? For mange Amerikanere, det kommer fra kredittkort, for å være helt ærlig. Ingen av disse alternativene er spesielt klok når det kommer til økonomisk suksess.,
Din overflødig mat utgifter kommer fra et sted. Hvilke andre deler av budsjettet er det tidkrevende?
For meg er løsningen på dette problemet var å sikre at min baseline måltider var så billig som mulig. Med mindre det er en grunn til å gjøre noe annet, jeg forsøker å spise billig mat, som er måltider tilberedt hjemme og ute av billig stift mat eller ting på salg i butikken.
Hva mener jeg med «billig basismatvarer»? Jeg henviser til det jeg kaller de seks nøysom mat stifter: ris, bønner, tørr pasta, egg, ferske råvarer (på salg), og havregryn., De stifter, blandet med ting til smaken dem (krydder, sauser, søtningsmidler, og så videre), kan danne ryggraden i en sunn, næringsrik og variert kosthold. Det er fordi de seks stifter remikses i uendelig måter. De utgjør ryggraden i en rekke ulike retter og retter fra hele verden.
Den beste delen, selvfølgelig, er at de seks staples er virkelig billig. Et måltid utnytte ris, bønner, havregryn, på salg av ferske råvarer, tørr pasta, eller egg er et måltid som sannsynligvis kommer til å komme inn under $1., Jeg kan lage mye mat for mindre enn $1 per person ved hjelp av de ingrediensene som en baseline. Dermed, de ingrediensene er ofte ryggraden i mange av våre måltider.
For eksempel, for frokost, kostnaden for et pund av kokt havregryn er ca $0.25. Jeg kan piske opp et par pounds av kokt havregryn ($0,50 eller så) og tilsett litt frisk frukt på salg (en annen $0.50) og kanskje litt søtningsmiddel (annet kvartal) og deretter mate min familie på fem frokost for en kostnad per person for omtrent en fjerdedel. Det er en «standard frokost» for oss, etterlot oss med $7.39 til å bruke på resten av dagen mat.,
Vekselvis, jeg kan rykke ut et dusin egg (total kostnad på rundt $2) og lett sesongen er det (total kostnad på rundt en fjerdedel) for frokost for fem av oss, og gi hver person omtrent to og et halvt egg verdt av eggerøre. Per person, kostnaden av det som er rundt $0.50, etterlot oss med $7.14 kvar for resten av dagen.
Lunsjtid kan være en ris og bean bolle eller litt pasta med saus som ble kjøpt på salg eller noe igjen fra et tidligere måltid, noe som gjør for en svært billig lunsj.,
Dette etterlater oss med $6 eller så per person for kostnader til middag, og hvis jeg kan komme i veien nedenfor at vi har brukt betydelig under landsgjennomsnittet for mat for en dag. Hvis jeg kan gjøre det meste av tiden, så kan vi spise ut av og til og fortsatt holde oss godt innenfor en helt rimelig mat budsjett.
Det begynner med matlaging hjemme, ikke er å stole på bekvemmelighet mat, og ved hjelp av rimelig næringsrik stifter som ryggraden i dine måltider.
Det er en annen viktig lærdom er skjult i disse tallene: Gjennomsnitt ikke male hele historien.,
Så, data sier at den gjennomsnittlige Amerikanske tilbringer $7.64 i mat på en gitt dag. La oss ta en gruppe på 50-Amerikanere. I gjennomsnitt for de 50 mennesker skal bruke en sum av $382 om sin mat, ikke sant?
La oss si at en av gruppen over 50 spiser ut på en restaurant og faller $50 på hans måltid og spiser $5 i mat over resten av dagen. En annen person spiser ut på en restaurant for $20 og spiser en annen $5 i mat over resten av dagen.
De to folk sammen brukte $80 på deres mat., Det betyr at de resterende 48 personer i gruppen tilbrakte en sum av $302 på deres mat for dagen ($382 minus $80 brukt av de to store spenders). De resterende 48 folk bare bruke $6.29 for dagen på deres mat.
realiteten er at tall som $7.64 en dag «gjennomsnittlig» er veldig skjev av de store spenders som tilbringer mange multipler av dette beløpet på mat i en dag. Dette er folk som går til dyre restauranter eller spiser alle sine måltider på moderat priset restauranter eller tidkrevende super-dyre ingredienser hjemme., De er der og de er busting gjennomsnittet.
Det er faktisk mer interessant er medianen persons data.
Tenk om du kan ta med de 100 personer og stille dem opp i rekkefølge etter hvor mye de har brukt på mat for dagen. Personen til høyre i midten av linjen er «median» person – samme antall mennesker som har tilbrakt mer enn ham eller henne som folk som brukte mindre enn ham eller henne.
Sammenligne dette til «gjennomsnittlig», der alle i linjen legger opp hvor mye de brukte på mat for dagen, og deretter dividert med antall personer i linjen.,
sannheten er at dette «median» person nesten være sikker på at brukte mindre enn $7.64 på deres mat (som var den «gjennomsnittlige» beløp). Hvordan vet jeg dette? Det enkle faktum at mange mennesker tilbringer mange multipler av dette beløpet på mat hver dag, slik vi har sett ved eksistensen av dyre restauranter og tilstedeværelsen av dyre matvarer i dagligvare butikker.
For et eksempel på forskjellen mellom «median» og «gjennomsnittlig» se på Amerikanske inntekter., I 2015, median husholdningsinntekt (som betyr alle står i kø, og vi ser på personen i midten) var $56,516, mens gjennomsnittlig husholdningsinntekt (som betyr at vi legger opp alle inntekter og dividere med antall husholdninger) var $79,263. Hvordan er det mulig? Det er mulig fordi noen folk tjener langt mer enn gjennomsnittet – mange, mange, mange ganger mer i et gitt år, og som går skjevt gjennomsnittet.
sannheten er at «median» person – som ekte person i midt – nesten være sikker på at du bruker mindre enn $7.64 på mat per dag., Min baksiden-av-konvolutten matematikk, som er svært grov og basert på noen gjetninger, sier at denne personen er gjennomsnittlig mat utgifter er et sted mellom $5 og $6.
Hva er poenget? Sikte på å bruke noe sånt som $1,50 per måltid og $1 på snacks for dagen setter du ganske nær hva median American bruker på mat i en gitt dag. Du er ikke en big spender og du er ikke en liten spender hvis du sikter for det.
faktisk, hvis din lønn er et sted i midten av flokken, er en måte å komme videre på, er å sette i arbeidet med å holde tallene nedenfor., Målet for $1 måltider så mye som du kan. Lær hvordan du bruker de seks nøysom stifter så mye som du kan (og et par andre gode kjøp, som kylling og peanut smør). Lage mat hjemme så mye som du kan.
Som Dave Ramsey sier, «Leve som ingen andre, slik at du kan leve som ingen andre.»Hvis du tar sikte på en gjennomsnittlig, du kommer til å få gjennomsnittlige resultater.
noen Ganger er virkeligheten av hvordan andre Amerikanerne faktisk live kan være en virkelig nyttig eye opener.
lykke til!