Kylling Med Paprika, Løk, & Balsamico Eddik

jeg prøver å holde våre ukentlige måltider som lett og sunn som mulig, noe som innebærer vanligvis mye plantebasert mat sammen med noen fjørfe og sjømat. Når det gjelder fjørfe, jeg pleide å være et hvitt kjøtt bare slags jente, inntil jeg lærte bare hvordan flavorful og fuktig kylling lår og ben er. Selv om jeg vanligvis foretrekker å lage mat med kylling lår, jeg var nylig på en butikk som hadde kyllingbryst for slik en fantastisk pris, at jeg kunne ikke motstå å plukke dem opp.,

Du kan gjøre så mye med kylling, men i løpet av den uken jeg prøver og holde ting enkelt og lett. Jeg har nylig satt sammen en enkel, men deilig parabolen på under tretti minutter, noe som gjør det til et perfekt alternativ for travle midten av uke måltider. Denne retten er tilberedt helt på stovetop, og foretrekker jeg å bruke min støpejern stekepanne eller nederlandsk ovn ildfast form etter oppskrifter som dette. Paprika og løk bli veldig søt og anbud, og sammen med balsamico eddik fungere som «saus» for kylling., Kylling brystene jeg brukte var ganske store, så jeg bare kutte hvert bryst i to, slik at de ville lage like, og så dagen etter, jeg brukte restene til å lage en deilig panini for lunsj! For å skape et komplett måltid, jeg ville servere denne retten med litt stekt potet kiler eller potetmos. Yu sikkert kunne bruke kylling lår i denne oppskriften i stedet for kylling brystene hvis du foretrekker det.

Buon Appetito!,ste

Instruksjoner

1. krydre kyllingen med salt, pepper og tørket oregano.,
2. varm olivenolje i en tung bunnet kjele over middels varme til lett å røyke.
3. Brun kyllingen godt på hver side, ca 7-8 minutter.
4. Flytt kylling til en plate.
5. Legg løk og paprika til pannen, og stek til de er milde og behagelige, røring ofte, rundt 6 til 7 minutter.
6. Legg hvitløk og stek et minutt eller to før duftende.
7. Legg til vin, og lage mat, skrape opp noen brunet biter fra bunnen av pannen til vinen er nesten helt blitt absorbert.,
8. Rør i balsamico eddik og hakket persille.
9. gå Tilbake kyllingen i pannen, sammen med eventuelle juice på tallerken og dekk kylling med pepper blanding.
10. Fortsett å koke til kyllingen er helt kokt, ca 5 minutter.Server straks.