Klassisk Tradisjonell Hjemmelaget Stappe Oppskrift

Gjør dette Klassiske Tradisjonelle Hjemmelaget Stappe Oppskrift når du leter etter den enkleste og mest smakfulle Thanksgiving stuffing oppskrift. Laget med surdeig brød, grønnsaker, smør og italiensk krydder, vil du aldri gjøre annet stuffing igjen.

For mer Thanksgiving retter for å gjøre denne høytiden, sjekk ut disse oppskriftene for Friske Tranebær Saus, Perfekt Flassende Buttermilk Kjeks, og Treg Komfyr Buttery Hvitløk Urt potetmos.,

Thanksgiving er bare noen uker unna, og jeg kan ikke inneholde min begeistring! Jada, jeg savner sommeren så mye som neste person…det varme været, cookouts, basseng, sandaler…men etter sommeren skal jeg ta den neste beste tingen: ferien! Gi meg all den tyrkia, tranebær saus, potetmos, desserter, og SELVFØLGELIG stuffing. Hva som Thanksgiving er komplett uten tradisjonell hjemmelaget stuffing?,

Min mor som brukes til å lagre alle endene av sandwich brød i fryseren i et par måneder før Thanksgiving, og bruke disse som stuffing er gammalt brød. Jeg må innrømme at det er en ganske geniale ideen. Pluss, hun er lagret noen form for brød ender, slik at du har det meste hvit, litt hvete, kanskje rug, surdeig, multigrain — du får ideen.

Mens jeg har laget stuffing lignende før, mange ganger, jeg må si min preferanse er for en enhetlig brød smak, og spesielt surdeig brød., Det gir bare en tradisjonell stuffing oppskriften noe ekstra, en liten tang undertone som jeg bare elsker så mye. Hvis du elsker surdeig (og Thanksgiving) så mye som jeg gjør, så tror jeg du vil være enig, dette er enkel stuffing oppskriften er en keeper. (Hvitt brød fungerer like godt også på om du foretrekker det!)

HVORDAN GJØR DU KLASSISK TRADISJONELL HJEMMELAGET STUFFING?

Det første jeg gjør når du lager denne retten er å kutte opp min surdeig (eller hvit) brød i terninger og la dem sitte ute på disken for en time for å få til en god og gammel og utvikle en bit av en skorpe.,

Neste, la jeg brød kuber i en enkelt lag på en stor, rimmed stekeplate. Jeg satte dem i ovnen før forvarming og slå ovnen til 350 grader. Når ovnen piper at vi er på temperatur, så jeg trekker brødet ut og legg den i en stor bolle.

I en stor stekepanne, jeg smelte smør over middels høy varme, legge til det de selleri og løk og matlaging dem ned før du legger hvitløk i stekepanne og stek til det er velduftende.
Ta smør og selleri blandingen og hell det over i bollen med brød kuber., I en annen bolle, visp sammen egg, krydder, buljong og salt og pepper. Hell halvparten av dette over brødet og selleri blandingen og kaste det til pels. Legg resten av egg og buljong blandingen og kaste det hele sammen igjen.
Ta hele brød blandingen og sett den tilbake i ovnen-safe stekepanne eller en 9×13 bakervarer panorere som er en ovn som er trygg hvis du ikke har en stekepanne. Dekke stekepanne eller bakervarer panorere med folie og sett den i ovnen i 40 minutter. Ta av folien på dette punktet, og deretter bake det igjen for ytterligere 30 minutter eller til toppen er en fin gylden brun.,

Tjene en gang, eller la den kjøle seg ned og legg den i kjøleskapet i opp til fem dager. Jeg anbefaler en oppvarmer i ovnen før servering.

HVORDAN LEGGER jeg til PØLSE TIL TRADISJONELLE STUFFING?

Du vil se en masse stuffing oppskrifter som inkluderer pølse. Hvis du foretrekker å lage din stuffing denne måten, er det lett å legge til pølse.

jeg foreslår at pre-matlaging italiensk pølse før du starter resten av oppskriften. Hvis du kjøpte den i linken form, ta den ut av foringsrør og stek det til det er gjort hele veien gjennom., Legg pølsen til brød kuber med selleri blandingen under trinn 3.

Du trenger bare omtrent et halvt pund av pølse for denne oppskriften, som er om lag en link eller to, avhengig av deres størrelse. Tradisjonell svinekjøtt eller biff italiensk pølse er velsmakende, men fersk italiensk kylling pølse er deilig også.

HVA KAN jeg BRUKE HVIS jeg IKKE HAR ITALIENSK KRYDDER?
Ingen italiensk krydder? Ikke noe problem! Gjør din egen er en lek.,

Kombiner sammen 1 ts hver av disse:

• Tørket timian
• Tørket rosmarin
• Tørket persille

Legg til denne blandingen når oppskriften krever en italiensk krydder blanding.,9efbf»> ▢ 3 ts italiensk krydder blanding se note for substitusjon