«Gluten og raffinert sukker gjør meg sløv. De gir meg hjerne tåke og generelt føle meg søppel! Egg også upsets magen, men jeg vet ikke om det er koblet til min lupus!»
En måte du kan prøve å identifisere mat «utløser» er å holde en mat og symptom dagbok. Ved å holde en logg over hva du spiser, og symptomene du opplever, kan du være i stand til å identifisere noen trender. Allergi STORBRITANNIA har en enkel dagbok som du kan skrive ut HER.,
«jeg finner min viktigste mat-problemer er sjokolade, ost, tomater, poteter, ris, pasta poteter og brød. Alle disse føre til ekstrem oppblåst mage, min sommerfugl utslett blir mer tydelig, og leddene mine blitt mer hovne og smertefulle. Jeg prøver å bare kutte disse matvarene ut, men jeg bare ta konsekvensene hvis jeg ikke.»
«jeg har vært å følge en lav-carb, high fat-kosthold nylig. Det har hjulpet enormt med min hjerne tåke, generelle energinivået og humøret. Imidlertid, denne dietten er å lage min hud problemer og ledd verre., Jeg vet jeg har økt min meieri inntak, så jeg kommer til å eksperimentere med å holde den samme dietten, men å kutte ut meieriprodukter.»
«jeg har vært vegetarianer for 34 år. Siden diagnosen, har jeg utviklet en intoleranse overfor chili og alkohol. Annet enn at jeg spiser sunt. Hvis huden min flares opp, jeg har for å unngå tomater og koffein.»
«Rødt kjøtt gir meg fryktelige leddsmerter! Eliminere raffinert sukker og raffinerte karbohydrater nesten umiddelbart lindret mine lupus tretthet!,»
«jeg har gitt opp sukker (unntatt naturlig sukker), alle brus, pasta, sjokolade, takeaways, og de fleste bearbeidet mat/snacks. Jeg har opplevd en markert forskjell i energinivå og alvorlighetsgraden av bluss, pluss at jeg har mistet nesten tre stein i løpet av et år. Jeg spiser en enkel diett, øke frukt/veg, og jeg har funnet det har også hjulpet meg med min mage problemer.»
Er det noen matvarer som kan hjelpe meg å administrere min lupus symptomer?
de Fleste som har SLE har lave nivåer av vitamin D, bør ta vitamin D supplement regelmessig., Vitamin D er avgjørende for riktig funksjon av immunsystemet, og flere studier har vist at folk som har mer alvorlige lupus har en tendens til å ha lavere nivåer av vitamin D i forhold til de som har mildere sykdom. Det anbefales å snakke med din konsulent eller FASTLEGEN din om vitamin D-nivåer som du kanskje allerede være foreskrevet kalsium kosttilskudd som inneholder vitamin D. Noen kosttilskudd kilder til vitamin D kan bli funnet HER. Det er viktig å huske på at de fleste vitamin D er vanligvis syntetisert fra sollys på huden, men med lupus du bør beskytte deg mot eksponering for UV.,
Omega-3 fettsyrer ser ut til å ha gunstige effekter på kolesterol nivåene og betennelse. Omega-3 fettsyrer er rikelig i visse matvarer, inkludert kaldt vann fisk (som laks, kveite, makrell og sardiner), lin frø, valnøtter, tofu, reker og kamskjell.
Det har vært flere kosthold studier ved hjelp av omega-3 fettsyrer i personer som har lupus. 2012 studie så på matvaner 114 SLE-pasienter., De fant at de som hadde et kosthold lavt på omega-3 fettsyrer hadde verre lupus sykdom aktivitet så vel som høyere nivåer av kolesterol og åreforkalkning (som kan føre til hjerteinfarkt og slag). Derfor er det viktig for folk som har lupus å supplere deres kosthold med mat som er rik på omega-3 fettsyrer, olivenolje, eller kosttilskudd som inneholder disse oljene. Ikke bare kan dette 
muligens forbedre lupus sykdom aktivitet, men det kan også forbedre kolesterol nivåer, som kan bidra til å redusere risikoen for å få hjerteinfarkt, slag og blodpropp.,
«Legge til tran tabletter (500 mg) virkelig hjelper kontroll betennelse i håndleddet mitt og ankel. Det betydde at jeg kunne redusere mengden av naproxen jeg tar. Jeg måtte ta dem for et par måneder for å se forbedringer.»
Vitaminer og kosttilskudd
Vitamin tabletter og kosttilskudd er ikke et alternativ til å spise sunt. Det er alltid lurt å snakke med FASTLEGEN din eller konsulent om hvilke kosttilskudd du ønsker å ta som de kan ha en alvorlig effekt på noen medisiner du kan være på, slik som warfarin., De kan også foreslå at du supplere din diett hvis de finner at det er en mangel. Hvis du spiser en god balanse, spesielt av frukt og grønnsaker, bør dette gi deg nok vitaminer. Det er relativt enkelt å overdose på de fettløselige vitaminene og dette kan være farlig for din helse (særlig vitamin A), så vel som å kaste bort pengene dine.
Alkohol
Før du drikker alkohol, første dobbel-sjekk med legen din for å være sikker på at det er ikke forbudt med medisinene dine., Prednisone, ikke-steroidal anti-inflammatorisk legemidler (NSAIDs), paracetamol, antidepressiva, opioider, warfarin og metotreksat kan potensielt ha mer bivirkninger hvis det tas sammen med alkohol. Hvis du må drikke alkohol, er det svært viktig å drikke bare i moderate mengder.
det er Mange studier som tyder på at moderat inntak av alkohol kan redusere risikoen for å utvikle hjerte-og karsykdommer problemer, øke det gode HDL-kolesterolet, og kan også redusere risikoen for visse kreftformer., Men, sukker den inneholder vil øke kalori forbruk (potensielt bidra til vektøkning) og regelmessig inntak av alkohol kan øke risikoen for brystkreft.
«jeg finner vin fra Europa bedre og tror det er lagt mindre enn i varmere steder under gjæringsprosessen, men jeg kan være galt. Gin eller øl synes å være mindre syk-å gjøre!»
Hvordan kan jeg fortsette å spise sunt i en fakkel?
på Grunn av trøtthet, svakhet og smerte mange personer med lupus kan oppleve problemer med å tilberede måltider, spesielt i løpet av en fakkel., Her er noen tips for å hjelpe deg med å holde deg til sunn spising plan mens de kjempet lupus;
Be om hjelp
Det er ingenting galt med å spørre om hjelp hvis du trenger det. Kanskje føler du ikke klarer å gjøre noe slag av mat for deg selv, og du kan ha til å stole på andre. Hvis dette er hva du trenger, føler meg ikke dårlig samvittighet for det – bare gjør det du må gjøre for å pleie deg selv.
Batch matlaging
ønsker Du kanskje å lage ekstra mat på gode dager, slik at du kan spare energi på en annen dag. Du kan holde ekstra mat i kjøleskap eller fryser., Gjør at disse måltidene er grundig re-oppvarmet før du spiser dem; sentrum av måltidet bør være varm, så vel som de ytre kantene.
«jeg lager store porsjoner av mat på søndager; ofte suppe, chili con carne eller curry. Jeg har også et par ‘lett’ måltider i fryseren (som paier eller ramponert fisk) for raskere matlaging på dårlige dager.»
«jeg gjør det meste ut av en god dag og mat prep! Jeg lager sunne måltider som kan fryses og grep for å sette i mikrobølgeovn på en dårlig dag.,»
Sakte matlaging
Baking mat i ovnen (eller slow cooking) kan gi deg en mulighet til å hvile etter forberedelse scenen og deretter kan du gjøre noen siste detalj etter en time eller to er resten.
«jeg bruker min slow cooker som jeg er bedre i morgen, så jeg trenger ikke å bekymre deg når jeg er utslitt på te gang.»
Tilegne seg spesiell utstyr
Hvis du har problemer med visse oppgaver på kjøkkenet på grunn av stivhet, smerte eller svakhet, det er et bredt spekter av spesielle utstyr som er tilgjengelig og som kan gjøre ting enklere., Du kan finne informasjon om mange av disse produkter for hjem og kjøkken HER. Du ønsker kanskje å diskutere muligheten for å bli referert til rheumatology klinikkens ergoterapi teamet, slik at du kan ha dine individuelle behov vurderes.
«jeg har en abbor avføring. Jeg fikk det fra sosiale tjenester som er anbefalt av min ergoterapeut. «
«Når det kommer til fersk mat, en food prosessor er en Gud-sender. Jeg bruker den til kutt alle grønnsaker til suppe etc. lagre mine håndledd og stoppe meg fra å måtte stå så lenge., Jeg har også en abbor krakk, slik at jeg kan sitte og jobbe hvis det er nødvendig, og kasseroller med enkle grep. Alt det gjør bare matlaging frisk, sunn mat som wee litt lettere.,Å Spise sunt
NHS Choices – å Spise en Balansert Diett
Britiske Nutrition Foundation – Sunn mat
Vegetarian Society – Health & Ernæring
The Vegan Society – Ernæring & Helse
British Association of kliniske ernæringsfysiologer – BDA Mat faktaark
Diabetes UK – Nyt Maten
Nyre Research UK – Nyre Vare Kokebok
Vekt Bekymring – Å Spise sunt
NCT – Graviditet Ernæring
***Vennligst merk at denne artikkelen er skrevet for informasjonsformål og bør ikke være en erstatning for profesjonell medisinsk rådgivning eller behandling., Ikke forsinkelse som søker eller se bort fra medisinsk råd basert på informasjon her. Alltid søke råd hos din lokale familie lege eller annet kvalifisert helsepersonell før du starter noen nye behandling eller for å gjøre noen endringer til eksisterende behandling. Det er også lurt å konsultere en medisinsk faglig før du gjør noen endringer i kosthold eller starte alternative løsninger, som kan interagere med andre medisiner.***