Cornmeal Grøt er en favoritt måltid frokost i Jamaica. Det er deilig, kremet og veldig lett å lage. Cornmeal Grøt er vanligvis den første «tung» mat en Jamaicansk barnet er lei når de blir avvent av flasken. Jamaicans vil vanligvis dukkert hard deig brød i grøt mens du spiser det. Noen har også «bryte opp» den harde brød deigen og sett den i varmt cornmeal grøt. Prøv vår Jamaica Cornmeal Grøt Oppskrift.,
INGREDIENSER :
- 1 kopp fint gule cornmeal
- 3 kopper vann
- 1 kopp melk
- 1⁄4 ts muskat
- sukker etter smak eller fett-fri kondensert melk
- 1⁄2 ts salt
- 1⁄4 ts kanel
- 3 ss fett-gratis kondensert melk eller sukker etter smak
- 1 ts vanilje ekstrakt
METODE:
- Bland cornmeal i 1 kopp vann.
- Ta resten av vann og melk for å koke og rør i cornmeal og salt.
- Koke i ca 10-12 minutter.
- Legg til muskat, kanel og vanilje.,
- Blidgjøre med kondensert melk til å smake
- serveres varm. Ideell for barn.,l Porridge Recipe – Photo by Xavier Murphy