En vin og ost partiet er en flott måte å feire høytiden med venner og familie. Vin og ost partene trenger ikke å være fancy eller skremmende, og de trenger ikke å ta mye planlegging, heller. Her er noen enkle måter å være vert for en improvisert vin og ost partiet som kan settes sammen på en dag! Meieri gratis alternativer også.,
Dette innlegget er sponset av en fantastisk vin abonnement selskapet, Winc Viner. Vi vil gjerne at du skal prøve dem! Klikk her for halvparten av din første ordre nå. Greit ikke til innlegget. Mwah!
Du vet jeg elsker vin, #winocotter var en trend det siste året. Tuller, litt. Men i all ærlighet, hvis du kjenner meg, du vet jeg setter PRIS på vin, på grunn av vitenskap (vin å gjøre vitenskap nerd her) og sammenkobling aspekt det bringer oss til god mat! Så ya, dette innlegget gjør meg til en wee litt svimmel! Men har ingen frykt, fordi selv om du ikke er en vin som person, du kan kanskje lære noe., Som si… hva vin å tjene på fest når du drikker ikke vin, men er vertskap for en mottakelse med vin og ost fest?! Eller hvordan i all verden gjør jeg en charcuterie styret eller ost styret som går med alt, ikke bare vin? Eller… hva er det noen veganske alternativer for vin og ost parter?
Gispe, er det deg? Ikke bekymre deg, jeg har ideer for deg også. Hold lesing. Bonus Rabatt TILBUD på slutten!
Hvis du liker å komme sammen med venner og familie for god mat og vin eller drinker (i moderate mengder) i løpet av ferien, men du er ikke en planlegger, vil du ELSKE hosting en vin med ost og fest!, Jeg mener, det er bare noe om langsom du nipper til et glass vin mens du nyter deilige oster og enkle forretter som ikke krever NOEN mat! Bare å organisere mat ona ganske lite bord, noe som gjør at det ser lyst på uten anstrengelse.
Saken og peker. …
Vin og Ost Partiet Må-Haves
Bortsett vin, som jeg vil få til i en liten, vil du ønsker å tjene noen forskjellige typer ost (selv veganske oster) og noen enkle forretter som par godt med vin.
Gjør det noe sesongen? Høst, Vinter, Våren?, Mmmm, hvis du er en ekte foodie (snob) kanskje, men for improvisert, ALL MAT er velkommen!
Hva matvarer gå med vin?
for Å kaste av en spontan fest, vil du ikke ønsker å bruke tid på å tilberede mat. Tror enkel mat (EKTE MATVARER) som ikke krever noen matlaging eller baking. Jeg liker å bygge en ost bord for å tjene alt fra. Du kan selv bygge på ulike ost styrene til å gå med ulike typer av røde viner, musserende vin, og hvite viner!,
Her er noen ideer:
Snacks og Apper som par godt med både en lys RØD VIN (som en fruktig Pinot Noir) eller en HVIT VIN som en karamell-y (det er et ord) Chardonnay!
- søte pickles som cornichon
- rice crackers og herbed glutenfri kjeks (disse paleo kjeks er min favoritt).,
- kandiserte trail mix
- valnøtter, mandler og kandiserte nøtter
- ferske frukter som druer, granateple, og eple skiver
- tørket fiken og aprikoser
- marinert oliven
- mørk sjokolade og bær (alle typer)
- honning sukret papir og pepper jelly
- hummus og andre dyppe sauser som mustards eller rød pepper
- Håndverkeren kjøtt (jeg foretrekker den mindre behandlet uherdet kjøtt som Creminelli). Pluss at de har snack-pakker!
- enkel søtsaker – ingen bake kake biter, sitron macadamia nut cookies eller gluten gratis (sunnere) butikken kjøpte godteri., (Min svakhet –> disse Nyte Livet Matvarer vanilje cookies)
- Urter og vakre blomster, bare for spark!
Og, selvfølgelig, et utvalg av oster som går med vin. Jeg bør også merke seg, at lyset berry duftende Rosé og Musserende hvitvin er bare om bra med ALLE TING. I min ydmyke mening. Uansett, de ER ET MUST på vin og ost parter. Hvorfor? Fordi disse lett søte viner er den perfekte «intro» vin til de som kanskje ikke være hyppige vinkjennere. Aka vin nybegynnere. Jeg sier at i og med at ingen snobby vin ansikt. Mmm k?,
Oster som går med vin:
Salt, harde oster par godt med vin, og det gjør også myke oster. Igjen, en improptu vin og ost partiet bør være enkel å tilberede, så du trenger ikke å føle seg som du trenger for å tjene alle av disse.
- Gouda – den perfekte sammenkoblingen med Cabernet
- i Alderen cheddar – nydelig med Malbec
- Manchego – prøv denne med en sparkly vin. Også, dette er en sau melk basert ost ( flott for de som er følsomme for kumelk ost).,
- Ricotta – går bra med Riesling
- Parmesan – deilig med en musserende Prosecco
- Gruyere – en glad fest med Chardonnay
- Brie – går bra med mange viner, men min favoritt er Merlot
- Bleu ost – par godt med en Pinot Noir eller en søt Port
- Feta – en lys rød eller tørr Rose, litt søt vin er perfekt med salt fetaost
Hvis du er på utkikk etter vakre, runde blokkere oster til lyst det opp, jeg anbefaler Emmi Ost!
VEGANER eller laktosefri VALG– Kan vi Si YAY for ekte mat basert vegansk ost?! Ja, vi kan!, Dette er min favoritt vegansk ost å tjene på ost-brett.
- Kite Hill – Krem ost eller ricotta
- Daiya Blokk med Ost
- Eller hvis du er på utkikk etter en mer cheddar som Veganer/Paleo ost dukkert, kan du prøve min veganske queso. Du kan definitivt lyst det opp for å gjøre det vin og ost fest verdig. (som erstatter den internasjonale salsa med rød pepper jelly).
Tips for å BYGGE EN CHARCUTERIE eller OST STYRET – Fokus på farger og kombinasjoner. Ex: Oransje og rød (kjøtt og frukt og kjeks). De grønne og gule (pickles, oliven, dips, nøtter.)., Kaste alt sammen nå og pynt med urter og blomster.
Trenger å ga alt dette organisert for deg?! Jeg gotcha dekket. Utskriftsvennlig FESTLIG OST STYRET OPPSKRIFT og INGREDIENSER NEDENFOR! Yeaaas!,
skriv Ut
Beskrivelse
Her er noen enkle måter å være vert for en improvisert vin og ost partiet som kan settes sammen på en dag! Meieri gratis alternativer også.
Ingredienser
ikke-ost snacks
- søte pickles som cornichon
- Arrangement av kjeks og herbed glutenfri kjeks (disse paleo kjeks er min favoritt).,
- 2 -3 små boller av nøtter som marcona mandler og kandiserte nøtter
- Ferske frukter som druer, granateple, apple og/eller appelsinskiver
- Tørket fiken og aprikoser
- Marinert spanske oliven
- 1 til 2 barer (brutt i stykker) av rik mørk sjokolade
- Friske bær (1 eller 2 liter beholdere)
- Små skåler til å fylles med syltetøy og pepper jelly
- hummus og andre dyppe sauser som mustards eller rød pepper saus
- Et utvalg av Håndtverker kjøtt – prosciutto, salami, (jeg foretrekker den mindre behandlet uherdet kjøtt som Creminelli)., Pluss at de har snack-pakker! Du kan selv legge til røkt laks for kjøtt gratis alternativ
- Garnityr av Urter, mini gresskar, og vakre blomster, bare for spark!
- Andre valgfrie legger til ons –
- glutenfri søtsaker – ingen bake kake biter, sitron macadamia nut cookies eller gluten gratis (sunnere) butikken kjøpte kjeks eller søtsaker.,vanlig eller røykt Gouda – flott med rødvin
- i Alderen cheddar – mini runder fungerer godt for par med kjeks
- Kiler av Parmesan
- Manchego – en sau melk ost (for de som er følsomme for kumelk)
- Gruyere
- Brie med honning
- Feta blokker (brutt opp for å spre rundt bord)
MER OST FORSLAG med VIN MOTSTANDERE PÅ blogginnlegg
VEGANER eller laktosefri VALG–
– >
- Kite Hill – Krem ost eller ricotta
- Daiya Blokk med Ost
- Eller hvis du er på utkikk etter en mer cheddar som Veganer/Paleo ost dukkert, kan du prøve min veganske queso., Du kan definitivt lyst det opp for å gjøre det vin og ost fest verdig. (som erstatter den internasjonale salsa med rød pepper jelly).
Instruksjoner
- Ordne på en stor ost styret eller 2-3 mindre styrene. Marmor eller Tre styrene er mer festlig!
- Fokus på farger og kombinasjoner. Ex: Oransje og rød (kjøtt og frukt og kjeks). De grønne og gule (pickles, oliven, dips, nøtter.). Kaste alt sammen nå og pynt med urter og blomster.
- brukt med et utvalg av vin og musserende viner!,
- Kategori: forrett
- Mat: American
Søkeord: ost boards, forretter, ost og vin, sunn, holiday underholdende
Om Vin
Hvordan vet du hva som vin å kjøpe for en vin og ost fest? Vel, det er en SUPER ENKEL løsning. Starte en vin abonnement. En som gir deg UTVALG (slik at du kan kaste en spontan fest) og skreddere til din smak. En som tilbyr vin levering rett til din dør!, Winc Winc (pun intended)
Ja, VIN ELSKERE og NY VIN ELSKERE glede seg! Fordi det endelig en vin abonnement klubb som er enkel og ikke skremmende. Du kan hoppe over eller annullere enhver tid, og hvis du ikke liker en flaske du kan sende den tilbake for en ny en! Haha, det gir mening, ikke sant?
Du ser, Winc mener at opplevelsen av å få en god flaske vin bør være så enkel som du nyter. Deres team skaper og curates over hundre viner, og gjør opplevelsen av å utforske vin enkelt og behagelig—bare sjekk ut den utvalg av VINER!,
Ikke en vin person? Helt greit fordi det gjør også en flott ferie gave til noen som liker vin. Hm… som meg. Fortell Santa jeg ønsker et års abonnement, mmm k?
Som blir sagt….
Vi (Den Foodie Bootcamp Team) og meg selv vil hjelpe deg å bli den beste vert noensinne. Så, hva med litt spesielle tilbud? Winc tilbyr Cotter Crunch publikum $26 av + ingen kostnad for frakt på ditt neste kjøp fra Winc! Det er 4 flasker vin for prisen av 2!, Hvis det ikke er en unnskyldning for å kaste en vin, ost og partiet høyre nå, at jeg ikke vet hva er! Haha, jeg tuller. Litt.
Okay mine venner. Her er koden. trywinc.com/cottercrunch Kan Holiday underholdende begynne!
Har du noen gang kastet en vin og ost fest? Hva er det du tips? Må dele!
Cheers (bokstavelig talt!)
LC –
– >
- Int
- Tweet
- Pin