Jess KapadiaJuly 7, 2011
Det er en stor forskjell mellom saftig kyllingbryst og gummiaktige kylling brystene. Selvfølgelig, om du ønsker å unngå sistnevnte på alle kostnader. Følg disse 4 trinnene, og du er gull., Du ønsker å legge protein til favoritter som Cæsar salat eller fikse opp en rask kylling salat eller club sandwich? Kan du prøve denne metoden og nyt resultatet.
Ønsker å koke opp noen sunnere kylling anbud for barna (eller, um, for deg selv)? Vi har det du trenger. Eller, hvis du vil gjøre et kjedelig gamle gummiaktige kylling bryst, er det fint, gå videre og holde slapping som fugl i pannen uten den lille tips gir vi deg her. Men tygger (og tygge) på dette: Vi er bitende inn saftig, deilig kylling hver gang.
Vår plukke for en god pre-krydret, laget i USA støpejern skillet er det Lodge 10.,25 tommers tilgjengelig på Amazon.
Hvordan Å Lage En Saftig kyllingbryst
- Prep Tid:2 minutter
- Cook Tid:25 minutter
- Vanskelighetsgrad:Lett
- visning Størrelse:2
Ingredienser
- 1poundboneless kyllingbryst
- 2teaspoonsolive olje
- Salt og pepper
Veibeskrivelse
- Første, gni kyllingen med litt olivenolje (1 teskje bør gjøre triks for en halvkilo eller så), salt og pepper.,
- Varme annen teskje olivenolje i en middels stekepanne over middels varme, sted kyllingbryst i og kok til kantene er ugjennomsiktig, ca 10 minutter.
- Snu til den andre siden, deretter dekke pannen, senk varmen og stek i ytterligere 10 minutter.
- til Slutt (og dette er viktig) la kyllingen hvile i minst 5 minutter før du skjærer det eller alle juice du har gjort en innsats for å holde i, kommer løpende rett ut, noe som resulterer i en flavorless, gummiaktig masse. Når det kommer til en saftig kyllingbryst, tålmodighet er en dyd.