Hver flaske av Heinz ketchup skryte om sin '57 varianter' – men det betyr't virkelig betyr noe

Heinz flasker er kjent for sine «57 varianter» etiketten. Men hva betyr det egentlig?
Mike Blake/Reuters
  • meningen bak Heinz ‘ s «57 varianter» etiketten har i stor grad vært et mysterium for mange.
  • det viser seg, Det betyr så godt som ingenting.,
  • for Å høre hele historien, kan du abonnere på Business Insider ‘ s nye podcast, «Husholdning Navn,» for gratis.

Har du noen gang sett på en Heinz ketchup flaske og tenkte, «Vel, hva som gjør at 57 betyr?»

Vel, det betyr ingenting. Eller nesten ingenting.

Det er i henhold til Emily Ruby, kurator av Heinz-utstilling på Senator John Heinz History Center i Pittsburgh. Sen. Heinz var oldebarn av grunnleggeren av HJ Heinz company, Henry John Heinz.,

I et nylig intervju med Business Insider ‘ s podcast, «Husholdning Navn,» Ruby sa legenden sier en ung Henry John Heinz kjørte et tog i New York rundt år 1896, da han så en annonse for «21 varianter av sko.»Han var på utkikk etter nye måter å markedsføre på maten sin virksomhet, og han likte tanken på pegging et nummer til sitt produkt.

Han landet på nummer 57 — selv om selskapet hans hadde mer enn 60 produkter på den tiden.

Det er mange teorier om hvorfor han valgte nummeret., Noen sier fem ble hans lykketall og syv ble hans kone favoritt tall. Noen spekulerer på religiøse konnotasjoner bak nummer sju, mens andre mener at han bare likte måten 57 så eller hørtes ut.

Ruby sa hun hørt en rekke forskjellige ideer.

«jeg hadde en fyr kommer bort til meg på en snakke, og sier at han visste, fordi hans bestefar var venner med Heinz, at det var fordi gatene i Pittsburgh på den tiden endte på 56 kommer opp elven, Allegheny River, hvor han bodde, så det er alle slags teorier der ute,» sa hun.,

Brian Butko, den Heinz History Center-direktør publikasjoner, som også skrev en artikkel om 57 varianter, sa at mystikken av etiketten har blitt viktigere enn dens faktiske mening.

«lyden og se om det betydde mer for ham enn det faktiske antallet,» Butko sa. «Og det er forskjellen mellom et selskap som tenker de er skryter ved å si,» Å, vi har 157 ,’ og en innovatør som ser verdien i lyd og utseende noe enkelt noe begripelig.,»

Selv om de 57 i stor grad var en made-nummer, Heinz selskapet tildelt 57 produkter til en liste av varianter, i henhold til en annonse fra 1924. Klassisk Heinz tomato ketchup ble oppført i No. 48 på listen, med tilberedt sennep rett bak det på 49. Nr 1 på listen var bakte bønner med svinekjøtt og tomatsaus, mens No. 57 var estragon eddik.

Andre produkter på listen, inkludert varianter av syltetøy, gelé, pickles, sylteagurk, vinegars, supper og pasta. Annonsen viser at produktene har sin opprinnelse i ulike land rundt om i verden., De fleste av produktene er enda mer populær i utlandet enn i Usa.

Paul Sakuma / AP Bilder

«I utstillingen, noen av de mest populære produktene er de som vi ikke har her i Usa, men er som selges i Europa,» Butko sa.

et Annet populært produkt på utstillingen er pepperrot, som var det første produktet Heinz-spill noensinne laget fra familiens land i Sharpsburg, Pennsylvania., Han var åtte år gammel da han tenkte på en innovativ måte å markedsføre sitt produkt: å sette det i et klart glass, så som kunder kunne se at han hadde den hviteste og reneste røtter i hans pepperrot.

Hans første mat selskapet erklærte konkurs i 1875, men hans nesten identiske HJ Heinz selskapet ble vellykket for bare få år senere. Sin markedsføring strategi tok av etter at han kom opp med ideen for hans «57 varianter» slagord i 1890-årene, samtidig som antall produkter selskapet som tilbys strukket inn i hundrevis og tusenvis.,

» var ikke bare på produktene, det var alt på reklame, på tapping, og hans selgere som ville bruke som pitch, også,» Ruby sa.

for Å fremme sine 57 varianter, Heinz installert den første noensinne elektrisk logg deg på nettstedet hvor Flatiron-Bygningen står nå i New York. Det var en 43 fots, seks-etasjers høye bilde av en pickle med «57 varianter» skrevet under. Han satte annonser med et stort 57 all over the place, inkludert Atlantic City pier. Han har også satt massive sement 57s i åssidene nær jernbanen linjer slik at passasjerene ville se dem under deres tur.,

Alle som effektiv reklame og merkevarebygging ledet 57 varianter for å bli integrert i kulturen, og de har kommet for å bli en betegnelse for mange forskjellige ting. For eksempel, en bingo ringer kan si «57 varianter» når de drar ut «57» bingo ball, «57 varianter» i poker er når 5 og 7 er wild cards, og en mutt kan kalles «57 varianter» eller «Heinz hunder.»

slagordet har også dukket opp i populærkulturen, som i Jimmy Buffett ‘ s sang «Cheeseburgers i Paradis», og både romanen og filmen «The Manchurian Candidate.,»

Det hjelper også at kampanjen ble lansert før det var et angrep av reklame overalt hvor du slått.

«Nå, vi alle kjøre skriking fra reklame som er alt fra gulvet på et supermarked isen av en hockey rink, elektronisk reklametavler,» Butko sa.

«Men på den tiden, hans reklame var nyskapende, så selv om det var overalt, er det aldri presset det punktet der folk hadde for mye av det. Og da er det båret på i vår moderne, post-moderne verden, der ting som at de vokser utover sin opprinnelige mening.,»

for Å lære mer om Heinz ‘s 57 varianter, abonnere på Business Insider’ s podcast, «Husholdning Navn.»Du kan finne det i din podcast feed under tittelen «the Waffle House-Indeksen.»

NÅ kan du SE: Populære Videoer fra Insider Inc.

NÅ kan du SE: Populære Videoer fra Insider Inc.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Hopp til verktøylinje