problemet med raw cookie dough er at det er vanligvis laget med egg, og spiser rå egg kan sette deg i fare for sykdom fra bakterier som for eksempel salmonella. Å spise rå egg kan ha vært «breakfast of champions» for Rocky Balboa, men filmen aldri viste den delen hvor Rocky var bøyd over toalettet med smertefulle kramper.,
«Raw cookie dough inneholder både raw landbruk og animalske produkter, som begge kan bære bakterier som kan være skadelig for oss,» overordnet klinisk ernæringsfysiolog ved Texas Children ‘ s Hospital, Kristi Konge, fortalte CBS News. «Hvis du spiser raw cookie dough, er det ikke å si at du vil absolutt bli syk, men du øker risikoen betraktelig i å ta som gamble.»
Også, det er ikke bare egg i raw cookie dough som utgjør en trussel, men mel også. Mel er ikke iboende rammet av E. coli, men det kan bli forurenset under produksjonsprosessen., Mens ovnen vil drepe eventuelle bakterier som lurer i korn, bakterier vil fortsatt være til stede i rå cookie dough. Hvis du spiser raw cookie deig laget med mel hvor E. coli er til stede, kan du bli syk.